Съвети за диета при хронична лимфоцитна левкемия

Избягвайте преработените храни

Съществуват значителни доказателства, че високата консумация на преработени храни като бързо хранене и преработени меса е свързана с по-голям риск от развитие на някои видове рак, включително рак на дебелото черво и гърдата.

Преработено месо се отнася до месо, което е обработено за запазване на вкуса чрез осоляване, втвърдяване или пушене, като хот-дог, бекон и шунка.

Едно проучване от 2018 г. установи връзка между храненето на западна диета и ХЛЛ. Проучването включва 369 души с ХЛЛ и 1605 контролни участници. Той сравнява честотата на ХЛЛ при хора, които следват една от трите диети: западна, благоразумна и средиземноморска.

Западната диета включва висок прием на преработени меса, рафинирани зърнени храни, захар, висококалорични напитки, бързо хранене и преработени млечни продукти. Предпазливата диета се фокусира върху висок прием на зеленчуци, плодове, нискомаслени млечни продукти, пълнозърнести храни и сокове. Средиземноморската диета включва висок прием на риба, плодове, зеленчуци, варени картофи, бобови растения, маслини и растителни масла.

Данните от проучването показват, че тези, които се придържат към западния диетичен модел, са по-склонни да имат ХЛЛ. Не са открити връзки между средиземноморската и благоразумната диета и ХЛЛ.

Яжте различни плодове и зеленчуци

Много изследователи се застъпват за средиземноморска диета или растителна диета за превенция на рака, както и за хора с рак. На растителна основа означава, че се фокусирате върху яденето на повече плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. Тази диета също ограничава червеното месо в полза на рибата и бобовите растения.

Плодовете и зеленчуците съдържат голямо количество антиоксиданти и фитохимикали, които могат да помогнат за предпазване от рак.

В Американско дружество за борба с рака препоръчва да се консумират поне две и половина чаши зеленчуци и плодове всеки ден. За да получите всички необходими минерали, витамини и фибри, включете зеленчуци като броколи, карфиол, зеле, брюкселско зеле, къдраво зеле и спанак. Цветните зеленчуци като моркови, тиква, сладки картофи, чушки и цвекло също са пълни с хранителни вещества.

Съсредоточете се върху здравословните мазнини

Здравословни мазнини се намират в храни като екстра върджин зехтин, маслини, авокадо и масло от авокадо, ядки, семена и риба като риба тон и сьомга.

Много проучвания показват връзка между зехтина и намаления риск от рак. Например, а мета-анализ от епидемиологични проучвания, публикувани през 2011 г., установиха, че хората, които консумират големи количества зехтин, имат намален риск от няколко вида рак в сравнение с хората, които консумират основно масло.

Освен това са показани омега-3 мастните киселини, открити в мастната риба и лененото семе изследвания върху животни за предпазване от рак.

Ограничете алкохола

Тежката употреба на алкохол може да увеличи риска от някои видове рак, включително рак на устата, черния дроб, гърдата и дебелото черво.

Ако решите да пиете алкохол, Американско дружество за борба с рака предлага ограничаване на приема до не повече от две напитки на ден за мъже и една за жени.

В допълнение, някои лекарства, отпускани с рецепта или без рецепта, могат да взаимодействат с алкохола. Обсъдете тези потенциални взаимодействия с Вашия лекар, преди да пиете какъвто и да е алкохол.

Управлявайте страничните ефекти

Страничните ефекти от лечението могат да затруднят получаването на достатъчно калории и протеини.

Страничните ефекти на лечението с CLL като химиотерапия включват:

• гадене
• повръщане
• диария
• запек
• сухота или възпалено гърло (мукозит)
• загуба на апетит
• загуба на усещане за вкус и мирис
• затруднено дъвчене или преглъщане

Посъветвайте се с Вашия лекар как да управлявате тези нежелани реакции с лекарства, за да можете все още да получите храната, от която се нуждаете, за да поддържате тялото си силно. Много от тези странични ефекти могат да бъдат управлявани с диета от меки храни, които са по-лесни за дъвчене и преглъщане.

Примерите включват:

• пюрирани и прецедени супи, съдържащи много зеленчуци и боб
• пилешка или рибна кайма в сос
• млечни шейкове или смутита, приготвени с нискомаслени млечни продукти, тофу, соево мляко или кисело мляко
• кафяв ориз
• омлети или яйчени бъркани
• пюрирани плодове като ябълков сос или бананово пюре
• овесени ядки със задушени плодове

В зависимост от симптомите, които изпитвате, може да се наложи да направите определени промени в диетата.

Например, ако изпитвате промени във вкуса, добавянето на ароматни добавки към ястия като билки и подправки може да ви помогне. Когато готвите, включете чесън, лук, подправки като куркума и билки като магданоз, босилек и мащерка.

Те не само ще направят храните по-вкусни, ако изпитвате промени във вкуса или миризмата, но също така са богати на витамини, минерали и антиоксиданти.

Пии много вода

Поддържането на подходяща хидратация чрез пиене на много вода е от съществено значение за цялостното здраве. Също така може да помогне за предотвратяване на свързаните с лечението странични ефекти като запек и сухота в устата.

Ако изпитвате диария поради лечението на рак, попитайте Вашия лекар за електролитни напитки. Електролитите са минерали, които трябва да останат в баланс, за да работят клетките правилно.

Пийте зелен чай

Не са правени много изследвания за влиянието на добавките и екстрактите върху прогресията на ХЛЛ. Но изследвания показа, че съединение в екстракт от зелен чай, наречено EGCG, може да помогне за намаляване на маркерите на заболяването като броя на белите кръвни клетки и увеличаването на лимфните възли при хора с ХЛЛ.

Необходими са повече изследвания, но междувременно пиенето на зелен чай или приемането на добавка към зелен чай най-вероятно няма да навреди. Пиенето на зелен чай може да бъде от полза за здравето по редица други начини. Това включва намаляване на риска от сърдечни заболявания и невродегенеративни състояния, както и подобряване на физическото представяне.

Добавките от зелен чай обаче могат да попречат на ефективността на някои лекарства. Говорете с Вашия лекар, преди да започнете да ги приемате.

Не можете да предотвратите или да се борите с ХЛЛ само с промени в диетата. Но правилното хранене може да направи огромна разлика по време на лечението и възстановяването и да повиши цялостното ви качество на живот. Храненето е сложно, така че няма подход към диетата „един размер за всички“.

Винаги са необходими повече изследвания, но най-добрият ви вариант засега е да се придържате към диета от постни протеини, здравословни мазнини, плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, като същевременно предприемете стъпки за управление на страничните ефекти от лечението.