Кофеин: колко дълго трае, колко и тегления

Какво е кофеинът?

Кофеинът е стимулантът във вашето кафе, чай, шоколад и сода, който намалява умората, повишава бдителността и ви дава тласък на енергия. Освен това може да причини безсъние, главоболие, дехидратация и високо кръвно налягане, ако не внимавате. За мнозина кофеинът е инструмент, който им помага да се събудят, да се ободрят и да се концентрират. Хакнете предимствата му и може да ви помогне да преминете през деня.

Кофеинът е бяло, горчиво вещество, което се среща естествено в над 60 растения, включително кафе на зърна, чаени листа и какаови шушулки, които се използват за приготвяне на шоколад. Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) смята кофеина за едновременно хранителна добавка и лекарство.

Количеството кофеин във вашата храна и напитки варира. За кафе и чай количеството кофеин на чаша зависи от марката, вида на използваните зърна или листа, как се приготвя и колко дълго се накисва. Кафето може да съдържа само два милиграма кофеин (кафе без кофеин) на чаша и до 200 милиграма на чаша. Вашият типичен чай съдържа около 40 милиграма кофеин, но може да варира от девет до 110 милиграма. Дванадесет унции газирана/безалкохолна напитка обикновено съдържат 30 до 60 милиграма кофеин. Осем унции енергийна напитка има между 50 и 160.

Какъв ефект има кофеинът върху тялото?

Кофеинът преминава в кръвта ви от стомаха и тънките черва. Веднъж попаднал в кръвта ви, кофеинът стимулира централната ви нервна система – нервите, мозъка и гръбначния мозък – за да се чувствате по-будни и будни. Кофеинът намалява умората и подобрява фокуса и концентрацията. Той също така причинява освобождаване на киселина в стомаха и може да имате киселини или лошо храносмилане след консумация на кофеин.

Когато пиете или ядете кофеин, допаминовите сигнали в мозъка ви се засилват. Допаминът е химикал, който помага за контролиране на мотивацията, емоциите и движението. Чувствате се по-бдителни и будни, когато сигнализацията се увеличи.

Колко кофеин е твърде много?

Средният възрастен американец консумира 200 mg кофеин на ден. Това е еквивалентът на две чаши кафе от пет унции или четири кола от 12 унции. Консумирането на до 400 mg или четири чаши кафе не създава проблеми за повечето хора. Но кофеинът влияе на хората по различен начин, в зависимост от техния размер, пол и чувствителност към него. Ако сте чувствителни към кофеин, дори умерени количества могат да причинят безсъние (проблеми със съня), ускорен сърдечен ритъм, тревожност и чувство на безпокойство. Експертите по здравеопазване и хранене са съгласни, че консумацията на повече от 600 mg кофеин на ден (еквивалент на четири до седем чаши кафе) е твърде много.

Какви са симптомите на твърде много кофеин?

Симптомите на твърде много кофеин могат да включват:

• Главоболие, нервност, виене на свят.
• Имате „трепери“ или се чувствате треперещи.
• Безсъние или сън, който се „включва и изключва“ през цялата нощ.
• Ускорено сърце или необичаен пулс.
• Повишаване на кръвното налягане.
• Дехидратация.

Кой трябва да избягва кофеина?

Не е безопасно за всеки да има кофеин в диетата си. Попитайте вашия доставчик на здравни услуги колко е добре за вашето уникално тяло. Може да искате да избягвате кофеина, ако:

• Имате някакво нарушение на съня, като безсъние.
• Имате язви или ГЕРБ.
• са бременни.
• Кърмят.
• Имате мигрена или хронично главоболие.
• Имате високо кръвно налягане.
• Приемайте някои стимуланти, антибиотици, лекарства за астма и лекарства за сърце. Тези лекарства могат да имат взаимодействия с кофеина.
• Дали са дете или тийнейджър.
• Имайте безпокойство.
• Имате бърз или неравномерен сърдечен ритъм.

Пристрастява ли кофеинът?

Много хора развиват толерантност към кофеина. Това означава, че тялото ви се приспособява и свиква да приема кофеин всеки ден. С течение на времето може да откриете, че трябва да продължите да увеличавате приема на кофеин, за да постигнете желаните ефекти от бдителност и способност за концентрация.

Вашето тяло може да има зависимост от кофеина, но технически това не е пристрастяване. Повишава допамина, но нивото е малко. Незаконните стимуланти като метамфетамин („мет“) и MDMA („екстази“ или „моли“) причиняват огромен прилив, който се забърква в схемите за възнаграждение в мозъка ви. Вие се „пристрастявате“ към екстази и „зависим“ от кофеина.

Колко дълго се задържа кофеинът в човешкото тяло?

Ефектът от кофеина може да се усети още 15 минути след консумацията му. Нивото на кофеин в кръвта ви достига пик около един час по-късно и остава на това ниво няколко часа за повечето хора. Шест часа след консумацията на кофеина половината от него все още е в тялото ви. Може да отнеме до 10 часа, за да изчистите напълно кофеина от кръвта.

Как се използва кофеинът в лекарствата?

Кофеинът е често срещана съставка в много лекарства за главоболие, отпускани с рецепта и без рецепта, болкоуспокояващи и лекарства за настинка. Чрез ефектите на кофеина върху централната нервна система, той помага на тези лекарства да действат по-ефективно. Помага на тялото ви да абсорбира по-бързо лекарствата за главоболие.

Ако сте загрижени за приема на кофеин, прочетете етикета на продукта на лекарствата без рецепта или информационния лист, който идва с вашите рецепти, за да определите дали дадено лекарство съдържа кофеин. FDA изисква етикетите на лекарствата да изброяват количеството кофеин, което съдържат.

Кофеинът се намира и в някои билкови продукти, които хората приемат като добавки, включително гуарана, йерба мате, ядки кола и екстракт от зелен чай. Тези продукти не са задължени по закон да показват тяхното съдържание на кофеин на етикета и няма установен стандарт за съдържание на кофеин.

Какви са някои съвети за отказване от кофеина?

Намалете бавно количеството кофеин във вашата диета. Не правете грешката да спрете напълно. Вероятно ще изпитате симптоми на абстиненция и ще се върнете към пиенето на кафе или газирана вода или да приемате лекарство за главоболие с кофеин в него, за да накарате симптомите да изчезнат. Това стартира цикъла на зависимост отначало. Избягването на симптомите на отнемане е една от най-честите причини, поради които хората продължават да приемат кофеина.

За да намалите успешно приема на кофеин, постепенно намалявайте количеството кафе, чай, сода и енергийни напитки, които приемате всеки ден. Започнете да заменяте студените напитки с кофеин с вода. Водата е здравословен избор и задоволява нуждата от пиене на течност. Водата също така естествено отмива кофеина от тялото ви и ви поддържа хидратирани.

Ако пиете кафе, постепенно преминете от обикновено кафе към безкофеиново. Първо редувайте между безкофеиново и обикновено, след това бавно сменете с повече безкофеиново и намалете редовното кафе. Постепенното намаляване на консумацията на кофеин за период от две до три седмици ще ви помогне успешно да промените навика си, без да причинявате симптоми на отнемане.

Какви са симптомите на отнемане на кофеина?

Ако сте развили зависимост от кофеина, рязкото намаляване може да причини симптоми на отнемане, които могат да включват:

• Главоболие.
• Умората.
• Трудност при концентриране.
• гадене.
• Мускулна болка.
• Раздразнителност.

Като цяло, колкото повече кофеин сте свикнали да консумирате, толкова по-силни са симптомите на отнемане. Симптомите на абстиненция започват 12 до 24 часа след последния прием на кофеин и могат да продължат от два до девет дни.

Кофеинът може да бъде полезен инструмент за възрастен, който се нуждае от помощ при събуждане и концентрация. Но също така може да причини проблеми, ако не сте внимателни с него. Не употребявайте твърде много кофеин, в противен случай може да станете зависими или да имате безсъние или главоболие. В противен случай се насладете на това кафе или шоколад!