Медицина на България
  • Home
  • Болести
    • All
    • Други заболявания
    • Инфекциозни и паразитни болести
    • Кожни заболявания
    • Рак
    • Храносмилателни заболявания
    Симптоми, причини за гастрит и чревно възпаление

    Симптоми, причини за гастрит и чревно възпаление

    Защо чернодробните заболявания могат да причинят болка в гърба?

    Защо чернодробните заболявания могат да причинят болка в гърба?

    Мигрена по време на бременност: причини и безопасно лечение

    Мигрена по време на бременност: причини и безопасно лечение

    Едностранно главоболие: причини и лечение

    Едностранно главоболие: причини и лечение

  • Информация за лекарства
    10 странични ефекти на флуоксетин и как да ги предотвратят

    10 странични ефекти на флуоксетин и как да ги предотвратят

    10 странични ефекти на диазепам и как да ги сведете до минимум

    10 странични ефекти на диазепам и как да ги сведете до минимум

    8 странични ефекти на сертралин и как да ги намалите

    8 странични ефекти на сертралин и как да ги намалите

    7 странични ефекти на лозартан и как да ги сведете до минимум

    7 странични ефекти на лозартан и как да ги сведете до минимум

  • Здравеопазване
    Избягвайте грейпфрута, когато приемате лекарство Atorvastatin

    Избягвайте грейпфрута, когато приемате лекарство Atorvastatin

    Функции, ефекти на простагландини при бременност

    Функции, ефекти на простагландини при бременност

    Оксидативен стрес: причини, ефекти и профилактика

    Оксидативен стрес: причини, ефекти и профилактика

    Какво причинява увеличаване на простагландин по време на менструацията?

    Какво причинява увеличаване на простагландин по време на менструацията?

No Result
View All Result
  • Home
  • Болести
    • All
    • Други заболявания
    • Инфекциозни и паразитни болести
    • Кожни заболявания
    • Рак
    • Храносмилателни заболявания
    Симптоми, причини за гастрит и чревно възпаление

    Симптоми, причини за гастрит и чревно възпаление

    Защо чернодробните заболявания могат да причинят болка в гърба?

    Защо чернодробните заболявания могат да причинят болка в гърба?

    Мигрена по време на бременност: причини и безопасно лечение

    Мигрена по време на бременност: причини и безопасно лечение

    Едностранно главоболие: причини и лечение

    Едностранно главоболие: причини и лечение

  • Информация за лекарства
    10 странични ефекти на флуоксетин и как да ги предотвратят

    10 странични ефекти на флуоксетин и как да ги предотвратят

    10 странични ефекти на диазепам и как да ги сведете до минимум

    10 странични ефекти на диазепам и как да ги сведете до минимум

    8 странични ефекти на сертралин и как да ги намалите

    8 странични ефекти на сертралин и как да ги намалите

    7 странични ефекти на лозартан и как да ги сведете до минимум

    7 странични ефекти на лозартан и как да ги сведете до минимум

  • Здравеопазване
    Избягвайте грейпфрута, когато приемате лекарство Atorvastatin

    Избягвайте грейпфрута, когато приемате лекарство Atorvastatin

    Функции, ефекти на простагландини при бременност

    Функции, ефекти на простагландини при бременност

    Оксидативен стрес: причини, ефекти и профилактика

    Оксидативен стрес: причини, ефекти и профилактика

    Какво причинява увеличаване на простагландин по време на менструацията?

    Какво причинява увеличаване на простагландин по време на менструацията?

No Result
View All Result
Медицина на България
No Result
View All Result
Home Здравеопазване

Хората с диабет трябва да избягват плодовете

Геро Стоянов Кирилов by Геро Стоянов Кирилов
24/11/2024
0

Управлението на нивата на кръвната захар е от решаващо значение за хората с диабет. Докато плодовете обикновено са здравословна добавка към диетите поради своите витамини, фибри и антиоксиданти, някои плодове имат високо съдържание на захар и гликемичен индекс, което може да повлияе отрицателно на контрола на кръвната захар. По-долу са някои плодове, които хората с диабет трябва да консумират с повишено внимание или да избягват напълно.

Хората с диабет трябва да избягват плодовете
Хората с диабет трябва да избират храни с ниско съдържание на рафинирани захари и въглехидрати, с високо съдържание на фибри и богати на постни протеини и здравословни мазнини, за да управляват ефективно нивата на кръвната захар.

Какво прави един плод неподходящ за хора с диабет?

Основните фактори, които правят един плод по-малко подходящ за хора с диабет, включват:

  • Висок гликемичен индекс (GI): Гликемичният индекс класира храните по скала от 0 до 100 въз основа на това колко бързо повишават нивата на кръвната захар. Храните с висок ГИ причиняват бързи скокове на кръвната захар.
  • Висок гликемичен товар (GL): Гликемичният товар отчита както GI, така и съдържанието на въглехидрати в типичен размер на порция. Високият GL показва, че една порция храна значително влияе върху кръвната захар.
  • Високо съдържание на фруктоза: Въпреки че фруктозата е естествена захар, прекомерните количества могат да нарушат инсулиновата чувствителност и да увеличат риска от мастно чернодробно заболяване.
  • Ниско съдържание на фибри: Фибрите забавят храносмилането, помагайки за стабилизиране на нивата на кръвната захар. Плодовете с ниско съдържание на фибри, но с високо съдържание на захар са по-склонни да причинят скокове на кръвната захар.

Хората с диабет трябва да избягват плодовете

1. Банани (презрели)

  • Гликемичен индекс: 51 (узрял) до 62 (презрял)
  • Въглехидрати на 100 g: 23 g (включително 12 g захари)

Докато бананите узряват, техните устойчиви нишестета се превръщат в прости захари, което ги прави по-лесни за смилане, но по-бързо повишават нивата на кръвната захар. По-специално презрелите банани имат по-висок гликемичен индекс, което води до бързо усвояване на глюкозата.

Бързото усвояване на глюкозата стимулира освобождаването на инсулин. За хората с диабет, чиято инсулинова функция е нарушена, това води до продължително повишени нива на кръвната захар.

Съвет: Изберете по-малки банани или ги консумирайте с ядки, за да балансирате гликемичния товар.

2. Манго

  • Гликемичен индекс: 51-60
  • Въглехидрати на 100 g: 15 g (включително 14 g захари)

Мангото е с естествено високо съдържание на фруктоза и захароза. Въпреки че мангото осигурява витамини А и С, високото им съдържание на захар може значително да повлияе на нивата на кръвната захар, ако се яде в големи количества.

Фруктозата се метаболизира в черния дроб и прекомерната консумация може да доведе до инсулинова резистентност с течение на времето. Освен това ниското съдържание на фибри в мангото не успява да смекчи скока на захарта.

Проучване от 2019 г., публикувано в списанието Nutrients, разкрива, че плодовете с високо съдържание на фруктоза могат да влошат нивата на глюкозата след хранене, особено при хора с инсулинова резистентност.

3. Грозде

  • Гликемичен индекс: 59
  • Въглехидрати на 100 g: 18 g (включително 16 g захари)

Гроздето е с високо съдържание на глюкоза, което може бързо да повиши нивата на кръвната захар.

Поради малкия размер на гроздето, хората често прекаляват с консумацията на грозде, което усложнява гликемичния им ефект. Липсата на значителни фибри в гроздето позволява на глюкозата да навлезе бързо в кръвния поток.

Съвет: Една малка шепа грозде (10-12 гроздови зърна) е по-безопасна порция, ако се консумира от време на време.

4. Диня

  • Гликемичен индекс: 76
  • Въглехидрати на 100 g: 8 g (включително 6 g захари)

Динята има висок гликемичен индекс въпреки сравнително ниското съдържание на въглехидрати. Бързото усвояване на захарта в динята може да причини скокове на кръвната захар.

Високото съдържание на вода в динята намалява концентрацията на захар, но ниското ниво на фибри позволява бързото усвояване на захарите в кръвта.

5. Ананас

  • Гликемичен индекс: 66
  • Въглехидрати на 100 g: 13 g (включително 10 g захари)

Ананасите съдържат значителни количества глюкоза и фруктоза. Гликемичният индекс на ананасите ги прави по-неблагоприятни за хора с диабет.

Ензимът бромелаин в ананаса подобрява храносмилането, но не забавя усвояването на захарта. За диабетици това може да означава бързо покачване на нивата на кръвната захар.

6. Личи

  • Гликемичен индекс: 79
  • Въглехидрати на 100 g: 17 g (включително 15 g захари)

Личи е с високо съдържание на захар и има много висок гликемичен индекс, който може бързо да повиши нивата на кръвната захар.

Високата концентрация на захар в личи, съчетана с ниско съдържание на фибри, води до почти незабавен скок в нивата на глюкозата след консумация.

7. Сушени плодове (стафиди, фурми, кайсии)

  • Гликемичен индекс: 62-103 (варира според плода)
  • Въглехидрати на 100 g: 64-75 g (включително 50-65 g захари)

Сушенето на плодовете концентрира техните захари, което ги прави много по-високи на въглехидрати в сравнение с пресните им плодове.

Без вода и фибри до умерено усвояване, захарите в сушените плодове бързо навлизат в кръвния поток. Например 100 г стафиди съдържат близо четири пъти повече захар от прясното грозде.

Преглед от 2020 г. в Journal of Diabetes Research подчертава, че сушените плодове значително повишават гликемичния товар, особено когато се консумират в големи количества.

В обобщение, докато плодовете като цяло са полезни, хората с диабет трябва да внимават с някои плодове с висок ГИ и високо съдържание на захар като банани, манго и диня. Разбирането на гликемичните свойства на тези плодове, тяхното съдържание на захар и ефектите им върху нивата на кръвната захар ще помогне на хората с диабет да направят по-добър диетичен избор. Избирайки плодове с нисък ГИ, хората с диабет все още могат да се насладят на ползите за здравето от плодовете, без да компрометират контрола на кръвната захар.

Tags: диабет
Геро Стоянов Кирилов

Геро Стоянов Кирилов

Открийте повече

Симптоми и причини за диабет тип 1
Други заболявания

Симптоми и причини за диабет тип 1

19/06/2021
Препоръчайте начин на живот за пациенти с диабет
Други заболявания

Препоръчайте начин на живот за пациенти с диабет

18/06/2021
Захарен диабет тип 1 при деца
Други заболявания

Захарен диабет тип 1 при деца

13/06/2021
Лекувайте диабет тип 1 при деца
Други заболявания

Лекувайте диабет тип 1 при деца

13/06/2021
Диагностицирайте диабет тип 1 при деца
Други заболявания

Диагностицирайте диабет тип 1 при деца

13/06/2021
Симптоми на диабет тип 1 при деца
Други заболявания

Симптоми на диабет тип 1 при деца

13/06/2021
Как диабетът засяга жените?
Храносмилателни заболявания

Как диабетът засяга жените?

31/05/2021

Discussion about this post

Recommended

Таклонекс (калципотриен и бетаметазон маз)

Таклонекс (калципотриен и бетаметазон маз)

3 години ago
Най-добрите блогове за диабет за 2020 г

Най-добрите блогове за диабет за 2020 г

3 години ago

Don't Miss

Симптоми, причини за гастрит и чревно възпаление

Симптоми, причини за гастрит и чревно възпаление

08/05/2025
10 странични ефекти на флуоксетин и как да ги предотвратят

10 странични ефекти на флуоксетин и как да ги предотвратят

06/05/2025
10 странични ефекти на диазепам и как да ги сведете до минимум

10 странични ефекти на диазепам и как да ги сведете до минимум

06/05/2025
8 странични ефекти на сертралин и как да ги намалите

8 странични ефекти на сертралин и как да ги намалите

06/05/2025
Медицина на България

Съдържанието на този уебсайт е предназначено само за информационни и образователни цели. Консултирайте се с лекар за медицински съвет, лечение или диагноза.

No Result
View All Result
  • Home
  • Болести
  • Информация за лекарства
  • Здравеопазване