„Яж си броколите!“
Когато бяхме деца, повечето от нас ядоха този зелен зеленчук само насила, но какво да не хареса? Броколите имат много хранителни ползи и съдържат 2,3 грама фибри на чаша, плюс калий и дори малко протеин. Има дори някои клинични доказателства, че яденето на броколи и други кръстоцветни зеленчуци може да намали риска от рак на гърдата и белия дроб.
Но намирането на нови начини да се насладите на броколи може да бъде предизвикателство. За щастие, тези рецепти от някои изобретателни блогъри за храни ще ви дадат нов поглед върху този здравословен зеленчук.
Печени подправени броколи и карфиол
Супер проста и просто вкусна, тази гарнитура е вълшебна смес от подправки и вкусове. Палео-приятелски, също така е без глутен, казеин и млечни продукти, когато го приготвяте с кокосово масло.
Вземете рецептата!
Сирена супа от броколи
Тази супа със сирене от броколи „по-добро от Panera“ идва от Стив Адамс, пекарят със сините очи. Ако броите калории, можете да замените сметаната или половината и половината с нискомаслено мляко, за да намалите съдържанието на мазнини.
Вземете рецептата!
Салата от броколи и ябълки с орехи
Тази хрупкава, подходяща за палео салата включва броколи, ябълка и обръснати моркови, гарнирани със сушени боровинки и орехи. Искате повече вкус? Запечете орехите за няколко минути във фурната, след което полейте с вкусния дресинг!
Вземете рецептата!
Хрупкава салата от броколи
Раменните юфка в тази рецепта от Culinary Hill придават на тази салата от зелеви броколи още по-голяма текстура, докато слънчогледовите семки, бадемите и пикантният дресинг му придават питателен ефект. Идеален за готвене!
Вземете рецептата!
Оризови юфка и броколи се запържват с разбъркване
Не е нужно да поръчвате храна за вкъщи, за да получите вкус, вдъхновен от Азия! Сервирайте това ястие с месо или самостоятелно. Сусамовото масло и кленовия сироп придават наситен, сладък вкус. Използвайте уок, за да постигнете най-добрите нива на топлина, за да изпечете правилно съставките.
Вземете рецептата!
Бебешка фритата с броколи с фета
Бебешките броколи, които също са известни като броколи, могат да се похвалят с по-мек вкус, който се съчетава изключително добре с фета. Тази фритата от Erin в Naturally Bella добавя яйца и само няколко други съставки, за да създаде вкусно ястие, което е добро за всяко време на деня.
Вземете рецептата!
Купа с кашу броколи
Тази лесна за приготвяне купа с броколи наистина работи върху вкусовите рецептори, съчетавайки вкусовете на соя, терияки и Sriracha с чесън и сладко кашу. Освен това може да се сглоби само за няколко минути, а всички остатъци лесно се поставят в микровълнова фурна.
Вземете рецептата!
Салата от овъглени броколи и авокадо
Това ястие включва две много питателни „зелени“ във вкусна салата, гарнирана с билков дресинг от тахан. Клотилд, която ръководи блога за шоколад и тиквички, казва да не се срамувате да печете броколите, което разкрива истинския вкус на тази салата.
Вземете рецептата!
Пилешка паста с броколи песто
Пилешко ястие с песто броколи – с паста? Ние сме вътре! Ако желаете, изхвърлете пастата за оризова паста или отидете на Палео и заменете zoodles или ямс спирали. Комбинацията от броколи с песто е малко неочаквана, но въпреки това здравословна и уникална.
Вземете рецептата!
Топчета броколи
Почистете праха от кухненския робот за тази уникална закуска, която комбинира преработени броколи, галета, картофено пюре и няколко други съставки. Рецептата на Ела Фин е чудесен начин да се промъкнете с някои зеленчуци в диетата на вашето дете или във вашата собствена. За здравословна закуска през деня за игра с привлекателност за предястие, тази не може да бъде победена.
Вземете рецептата!
Азиатска салата от киноа
Търсите ястие, което е здравословно, вкусно и лесно за приготвяне? Тази обилна салата от киноа от Minimalist Baker е и трите. Цветните продукти, включително броколи, едамаме, червени чушки и червено зеле, се комбинират с остър дресинг, за да създадат салата от киноа, която със сигурност ще бъде обичана.
Вземете рецептата!
Discussion about this post