Язвен колит (UC): Как да изградим план за хранене

Връзката между храната и улцерозния колит

Храната и UC имат силна връзка. Храните, които ядете, не предизвикват развитието на UC, но могат да повлияят на симптомите на UC.

Когато симптомите Ви се разрастват, някои храни могат да ги влошат. Когато симптомите ви са в ремисия, може да успеете да се върнете към обичайната си диета и да се насладите на храни, които обикновено избягвате по време на пристъп. Важно е да научите кои храни трябва да ядете и да избягвате. Това може да ви помогне да се храните добре, да се наслаждавате на храненията си и да се чувствате по -добре.

Не съществува универсален подход за всички

Няма единен хранителен план, който да работи за всички с UC. Трябва да имате предвид ефектите, които различните храни имат върху тялото ви.

Също така е важно да запомните, че нещата могат да се променят. Може да започнете да имате проблеми с храни, които бихте могли да понасяте преди, или може да откриете, че сега можете да ядете храни, които някога са били проблематични.

Яжте малки ястия

Преди да получите диагноза UC, може да сте яли две или три големи хранения на ден. Това е много работа, за да се справят червата ви.

Вместо да ядете няколко големи хранения, опитайте се да ядете пет или шест по -малки хранения, разпределени равномерно през целия ден. Това ще даде време на червата ви да усвоят храната, която ядете. Може да помогне за намаляване на симптомите.

Пребройте калориите и хранителните си вещества

С течение на времето UC може да затрудни тялото ви да абсорбира калории и хранителни вещества от храната ви. Това може да доведе до недохранване и загуба на тегло, особено когато симптомите ви се разпалят.

Ако пристъпът обикновено причинява отслабване, може да се наложи да увеличите приема на калории. Това може да ви помогне да получите енергията, от която се нуждае тялото ви. Може също да се наложи да приемате мултивитамини или внимателно да следите нивото на хранителни вещества в храните, които консумирате. Това ще ви помогне да получите достатъчно калории, витамини и минерали, за да задоволите ежедневните нужди на тялото си.

Следете приема на сол и мазнини

Някои лекарства, използвани за лечение на UC, могат да причинят странични ефекти, ако ядете твърде много натрий. Например, те могат да причинят подуване и подуване на корема.

Ако използвате кортикостероидни лекарства за лечение на UC, Вашият лекар или диетолог може да Ви насърчи да ядете диета с ниско съдържание на сол, за да предотвратите задържането на вода. Те също могат да препоръчат диета с ниско съдържание на мазнини, особено по време на пристъп. Когато симптомите ви се разпалват, мазни, угояващи храни могат да причинят газове, подуване на корема и диария. Избягването на големи дози мазнини може да намали риска от усложнения.

Намалете млечните продукти

Много хора с UC също имат непоносимост към лактоза. Непоносимостта към лактоза може да причини диария, газове и коремна болка, когато ядете млечни продукти. Ако имате непоносимост към лактоза, трябва да избягвате мляко и други млечни продукти.

Ако трябва да ядете храни, които съдържат млечни продукти, или предпочитате да не ги избягвате, вземете ензимен продукт лактаза, когато ги ядете. Това може да помогне на тялото ви да разгради млечната захар или лактозата, която те съдържат, без да причинява нежелани странични ефекти. Говорете с Вашия лекар, за да разберете дали тези продукти може да са подходящи за Вас.

Разберете фибри

Богатите на фибри храни, като зърнени храни, зеленчуци и плодове, са важна част от балансираната диета, но яденето на твърде много фибри може да влоши червата и да влоши симптомите при някои хора с UC. Фибрите добавят насищане към изпражненията ви, което може да увеличи честотата на движенията на червата.

Попитайте Вашия лекар колко фибри трябва да приемате в диетата си. Промяната в начина на приготвяне на плодове и зеленчуци също може да ги направи по -лесни за смилане. Вместо да ги ядете сурови, опитайте да ги сварите, на пара или печете.

Започнете дневник за храна

Най -добрият начин да научите как различните храни ви влияят е да водите дневник за храните. Всеки ден записвайте храненията, закуските и всичко, което пиете. След това запишете всички последващи симптоми.

Вземете дневника си за храна за срещи с Вашия лекар или диетолог. Говорете за възможни връзки между храните, които консумирате, и симптомите, които изпитвате. Те могат да ви насърчат да премахнете храни, които изглежда предизвикват симптоми. С течение на времето можете да научите кои храни влошават симптомите на UC и да ги избегнете напълно.

Създайте план, който работи за вас

Ако имате UC, информираният избор на диета може да има голямо значение. Храненето придобива особено значение, особено след като болестта може да затрудни тялото ви да абсорбира калории и хранителни вещества. Изборът на храни, богати на хранителни вещества, е важен.

Избягването на задействащи храни също е от ключово значение. Те могат да влошат симптомите Ви. Те дори могат да попречат на тялото ви да абсорбира правилно калориите и хранителните вещества от храните, които ядете.

Ново изследвания при мишки показва, че емулгаторите в преработени храни като лецитин, полисорбат и венци отслабват лигавицата на червата и отрицателно променят чревните бактерии. Това потенциално може да доведе до повече чревни възпаления, обостряния и симптоми. Необходими са повече изследвания, за да се потвърдят тези открития при хората, но резултатите от изследванията са достатъчно убедителни за тези с възпалително заболяване на червата да обмислят намаляване на количеството преработени храни, които ядат.

Поради тези причини и още, добре балансираната диета е важна. Това може да помогне за минимизиране на симптомите и намаляване на риска от усложнения от UC.

Прочетете тази статия на испански.