ябълков оцет
ябълков оцет
Оцетът е бил използван като дезинфектант и лечение на множество здравословни състояния, от лечение на кожни проблеми и заздравяване на рани до контрол на диабета.
Напоследък ябълковият оцет (ACV) беше рекламиран като естествен лек за различни здравословни състояния, включително алергии. Много от тези твърдения обаче не са подкрепени от научни изследвания. Нека да разгледаме какви изследвания има.
алергии
Когато имунната ви система реагира прекалено на вещество, което обикновено не е вредно – като цветен прашец, животински пърхот или прах – имате алергична реакция.
По време на тази алергична реакция тялото ви освобождава хистамини, за да се пребори с алергените. Освобождаването на хистамини причинява физически симптоми, често свързани с алергии, като:
- влажни очи
- възпалено гърло
- сърбеж или хрема
Ябълков оцет и алергии
Няма много научни данни, които да подкрепят твърдението, че ACV може да лекува алергии. Наличните проучвания са предимно малки, краткосрочни проучвания или проучвания върху животни.
Защитниците на естественото изцеление ще твърдят, че липсата на медицински изследвания за способността на ACV да лекува алергии не означава, че не е ефективен. Те твърдят, че има причина ACV да издържи теста на времето.
Има няколко проучвания, които могат да бъдат използвани, за да подкрепят техния аргумент. Те включват:
По-здрава имунна система
Проучване от 2017 г. установи, че когато ACV (заедно с пробиотик) се добави към диетата на шараните, в тяхната слуз бяха идентифицирани повече защитни ензими и антитела. Това би могло да помогне за ограничаване на алергиите – ако резултатите, открити при рибите, са същите като при хората.
Намалено възпаление
Намаляването на възпалението в тялото може да помогне за по-управляемите атаки на алергия. Някои изследвания показват, че поглъщането на ACV може да осигури следните противовъзпалителни ефекти:
- Намалете кръвното налягане. Проучване от 2001 г. върху плъхове показва, че ACV понижава кръвното им налягане.
-
Антигликемични ефекти. Резултати от а
1998 г иПроучване от 2005 г показват, че ACV може да намали ефектите на кръвната захар и инсулиновите пикове, свързани с нишестените ястия.
Като се има предвид това, всички ползи от ACV върху алергиите са теоретични и остават недоказани. Всяка разлика в симптомите на алергията може да е просто плацебо ефект.
Има ли различни видове ябълков оцет?
Има два основни типа ACV: дестилиран и суров или органичен. Хората, които използват ACV за предполагаеми ползи за здравето, предлагат да се използва суров, органичен ACV. Те твърдят, че процесът на дестилация може да унищожи хранителните вещества, минерали и ензими на ACV.
Един от начините да разберете разликата между двете е, че дестилираният ACV обикновено е бистър. Суровият, органичен ACV има вещество, подобно на нишка на дъното на бутилката, наречено „майка“.
Рисковете от използването на ябълков оцет
В повечето случаи ACV се счита за безвреден за повечето хора. Въпреки това, може да представлява някои рискове за здравето. Те включват следното:
- ACV има потенциал да взаимодейства с други лекарства, които използвате, като инсулин и диуретици.
- ACV е много кисел и може да раздразни кожата и лигавиците.
- ACV може да засили киселинния рефлукс.
- ACV увеличава киселината във вашата система. Това може да е трудно за бъбреците ви да преработят и по-трудно, ако имате хронично бъбречно заболяване.
- ACV може да ерозира зъбния емайл.
За вкъщи
ACV е популярно алтернативно лечение за различни състояния, включително алергии. Тези здравни твърдения обаче не са подкрепени от много медицински доказателства.
Ако обмисляте да опитате ACV за справяне със симптомите на алергия, говорете с Вашия лекар за плюсовете и минусите, препоръчителните дози и потенциалните взаимодействия с настоящите Ви лекарства.
Discussion about this post