Преглед
Вероятно сте чували хора да говорят за стомашен грип или стомашен грип, които се срещат на работа или в училище на вашето дете. Но какво точно е то? Техническият термин за това заболяване е вирусен гастроентерит. Това е възпаление на стомаха и червата, причинено от вирусна инфекция.
Хранителното отравяне е различно. Това е по-често срещано от стомашната грешка. Изчислено е, че
Прочетете, за да научите повече за приликите и разликите между стомашната грешка и хранителното отравяне.
Стомашна грешка срещу хранително отравяне
| Стомашна грешка | Хранително отравяне | |
| Причина | вируси | бактерии, вируси или паразити |
| Инкубационен период | 24-48 часа след излагане на вируса | 2-6 часа след ядене на заразена храна |
| Симптоми | • диария или запек • треска • повръщане • гадене • стомашни или чревни спазми • скованост на ставите • отслабване |
• диария • треска • повръщане • умора • общо неразположение • мускулни болки • главоболие • изпотяване • подуване на очите • затруднено дишане • жажда |
| Предотвратяване | • измийте ръцете си, ако сте болни или сте били около някой, който е болен • говорете с Вашия лекар относно ваксината срещу ротавирус • ако сте болни, останете вкъщи и избягвайте да го разпространявате на други хора |
• поддържайте зоната и оборудването си за приготвяне на храна чисти • напълно сготвени меса и морски дарове • съхранявайте в хладилник бързоразвалящи се храни • изхвърлете съмнителни храни |
Какви са разликите в симптомите?
Симптоми на стомашен бъг
Ако имате стомашен бъг, известен също като вирусен гастроентерит, може да имате един или повече от следните симптоми:
- диария
- стомашни или чревни спазми
- гадене
- повръщане
- треска
- отслабване
- болки в ставите
- мускулни болки
- жажда
- главоболие
- общо неразположение
Стомашна грешка срещу стомашен грип
„Стомашна грешка“ и „стомашен грип“ са и двата термина за вирусен гастроентерит.
Хората обикновено развиват симптоми на стомашни проблеми в рамките на 24 до 72 часа след излагане на вируса. Много случаи на стомашна грешка отзвучават в рамките на няколко дни.
Въпреки това, не е необичайно да се чувствате зле до 10 дни. Колкото по-дълго продължават симптомите, толкова повече трябва да се свържете с Вашия лекар, за да изключите всякакви усложнения или други заболявания.
Симптоми на хранително отравяне
Типичните симптоми на хранително отравяне включват:
- стомашни или чревни спазми
- умора
- диария
- треска
- студени тръпки
- мускулни болки
- главоболие
- изпотяване
- жажда
- общо неразположение
В тежки случаи може да имате:
- кървави изпражнения или повръщане
- силни коремни спазми
- шок
- загуба на съзнание
Симптомите на хранително отравяне могат да се появят по всяко време в рамките на часове до дни или седмици след първоначалното излагане. Зависи от патогена, причинил хранителното отравяне. Симптомите обикновено се подобряват в рамките на два дни.
Хранителното отравяне може да се случи при всеки, но най-често се среща при бебета, малки деца и възрастни хора.
Повечето форми на хранително отравяне не са фатални. Една форма, наречена ботулизъм, може да бъде фатална, ако хората не се лекуват правилно. Бактерията се обади Clostridium botulinum причинява ботулизъм. Той произвежда токсини, които засягат нервната система.
Ботулизмът може да причини замъглено зрение, увиснали клепачи, неясен говор и други нервно-мускулни симптоми. Посетете Вашия лекар, ако подозирате, че имате ботулизъм. Ботулизмът е изключително рядък в Съединените щати.
Какви са разликите в причините?
Какво причинява стомашната грешка?
Няколко различни вируса могат да причинят стомашна грешка. Вирусите, които най-често го причиняват, включват норовирус, ротавирус и аденовирус.
Само норовирусът причинява до
Стомашна грешка, причинена от ротавирусна или норовирусна инфекция, е силно заразна. В Съединените щати инфекцията най-често се случва между октомври и април. Най-честият начин за заразяване с вируса е от директен контакт с болен.
Можете също така да се заразите с вируса от контакт с нещо, което някой заразен е докоснал, което съдържа техни изпражнения, слюнка или повръщано вещество с вируса в него.
Какво причинява хранително отравяне?
Хранителното отравяне се развива, когато инфекциозни организми като бактерии, вируси или паразити замърсяват храни. Бактерии, като Стафилококус ауреус и салмонела са сред първите пет микроби, които причиняват хранително отравяне в Съединените щати. Норовирусът също е в същия списък на първите пет според
Може да получите хранително отравяне от консумация на заразено или недостатъчно обработено месо. Въпреки това, засегнатото месо не е единствената храна, която причинява хранително отравяне. Следните храни също могат да доведат до хранителни заболявания:
- сурови и недоварени яйца
- сурови кълнове
- меки или непастьоризирани сирена, като Бри и фета
- зеленчуци и плодове, които не са добре измити
- сурова риба или стриди
- замърсена вода
- непастьоризирани напитки, като мляко, сайдер и сок
- недоварен ориз
Възможни усложнения
След няколко дни със стомашна болест или хранително отравяне, може да развиете дехидратация. Внимавайте за следните признаци и симптоми на дехидратация:
- намаляване на отделянето на урина
- тъмна урина
-
сухота в устата или гърлото
- сухи пелени
- липса на сълзи при бебета и малки деца
- бърз сърдечен ритъм
- ниско кръвно налягане
- прекомерна жажда
-
замаяност, особено при изправяне
Бебетата може да имат хлътнали очи или фонтанели, когато се дехидратират. Фонтанела е известна още като мекото място на главата на бебето. Трябва да потърсите медицинска помощ, ако се появи някой от тези симптоми.
Лечение
Лечение на стомашен бъг
Дехидратацията може да се превърне в сериозна тревога за хората, които имат стомашен вирус. Внимавайте за симптомите на дехидратация. Трябва да потърсите медицинска помощ, ако се появи някой от тези симптоми.
Уверете се, че приемате много течности. Възрастните могат да пият течности като Gatorade с електролити, а децата също могат да пият разтвори за заместване на течности като Pedialyte. Тези напитки, съчетани с вода, ще помогнат за възстановяване на хидратационния баланс на тялото. За най-добри резултати пийте по няколко глътки на всеки половин час до час.
Не пийте сладки напитки като Kool-Aid или газирани напитки, тъй като тези течности не заместват загубените електролити. Приемането на ледени чипове или пиенето на обикновена вода е друг добър вариант за поддържане на хидратация.
След като се почувствате готови да ядете отново, дайте почивка на стомаха си, като бавно въвеждате меки храни в диетата си. Те могат да включват:
- зърнени храни
- цели зърна
- хлябове
- картофи
- банани
- зеленчуци
- пресни ябълки
- чист йогурт
- банани
Избягвайте млечни продукти, алкохол, кофеин и пикантни храни, които могат да разстроят стомаха ви.
Лечение на хранително отравяне
Трябва да се свържете с Вашия лекар, ако получите някое от следните:
- кръв или гной в изпражненията
- продължителна диария
повече от три дни - треска над 100,4°F (38°C) при възрастни или над 101°F (38,3°C) при деца
- симптоми на дехидратация, включително умора и силна жажда
- симптоми на ботулизъм
- симптоми на хранително отравяне след посещение на развиваща се страна
Ако имате лек случай на хранително отравяне, то може да се повлияе добре от почивка и лекарства за понижаване на температурата. Ако имате тежък случай, може да се наложи да бъдете приети в болницата за интравенозна хидратация на течности. Ако имате тежко бактериално хранително отравяне, Вашият лекар може да Ви предпише антибиотик.
Вашият лекар ще прегледа симптомите Ви и ще проведе тестове, за да определи най-добрия курс на действие.
Съвети за превенция
Предотвратяване на стомашна грешка
Въпреки че стомашната грешка понякога се нарича стомашен грип, годишната ви ваксина срещу грип няма да го предотврати. Различните видове вируси причиняват стомашна грешка. Антибиотиците няма да помогнат за лечение на стомашна болест, защото антибиотиците работят за лечение на бактериални инфекции, а не на вируси.
Вземете мерки, за да предотвратите предаването на стомашния грип на други хора. Обикновено сте най-заразните, когато се чувствате най-зле и няколко дни след това. Буболечката може да остане в изпражненията ви за
Мийте ръцете си често и стойте вкъщи от работа или училище поне няколко дни, след като се почувствате по-добре.
Трябва също така да помислите за ваксината на вашето бебе срещу ротавируса, когато е на 2 месеца.
Предотвратяване на хранително отравяне
Следвайте тези стъпки, за да предотвратите хранително отравяне:
- Поддържайте чисти повърхностите за приготвяне на храна, приборите и ръцете си.
- Гответе телешко мляно месо до 160°F (71°C).
- Гответе печени, пържоли и пържоли до 145°F (62°C).
- Гответе пилешко и пуешко до 165°F (73°C).
- Уверете се, че морските дарове са напълно сварени.
- Уверете се, че консервираните храни са от доверени дистрибутори.
- Охладете всички бързоразвалящи се храни в рамките на един час.
- Изхвърлете храни, които изглеждат или миришат съмнително.
За вкъщи
Въпреки че много симптоми на стомашна грешка и хранително отравяне са сходни, важно е да определите кое заболяване може да имате.
Симптомите на хранително отравяне могат да:
- възникват по-бързо или по-късно след експозиция
- стават по-тежки от симптомите на стомашен бъг
- да бъде по-кратка от симптомите на стомашен бъг
В зависимост от причината, функцията на имунната ви система и цялостното ви здраве, хранителното отравяне или вирусният гастроентерит могат да станат достатъчно тежки, за да изискват медицинска помощ. Въпреки това, много хора обикновено могат да се справят с двете състояния с почивка, хидратация и лечение у дома.
Ако не сте сигурни какво причинява симптомите ви, консултирайте се с Вашия лекар, за да сте в безопасност. Други здравословни проблеми могат да причинят подобни симптоми на стомашно-чревен дистрес. Във всеки случай се обадете на Вашия лекар за помощ, ако симптомите Ви се влошат.
Discussion about this post