Общ преглед
Как инсултът засяга храненето и храненето?
Инсултът може да унищожи хранителното здраве на човек, защото може да ограничи способността му да извършва ежедневни дейности, свързани с хранене, като пазаруване на хранителни стоки, приготвяне на храна и хранене.
Инсултът също може да наруши способността на човек да преглъща. Проблеми с преглъщането може да са резултат от отслабване на езика или загуба на координация на движенията на езика. Храната може да се забие между бузите и зъбите и може да се появи слюнка поради невъзможност за запечатване на устните.
Лицето може също така:
- Задавяне и кашлица по време и след хранене
- Не можете да смучете от сламка
- Липса на гърлен рефлекс
- Страдате от хронична инфекция на горните дихателни пътища
Ако калорийните и хранителните нужди не могат да бъдат задоволени, човекът може да стане недохранен, състояние, характеризиращо се със загуба на тегло и лош апетит.
Промените в диетата трябва да бъдат индивидуализирани според вида и степента на тези увреждания. Регистриран диетолог (RD) може да разработи план за грижи, който ще осигури удовлетворяваща и адекватна хранителна диета.
Управление и лечение
Какви са някои съвети за правилно хранене при проблеми с преглъщането?
- Течностите с по-гъста консистенция са по-лесни за преглъщане.
- Пийте осем чаши течност всеки ден, за да задоволите нуждите си от течности.
- Много топлите и добре охладени храни улесняват преглъщането.
- Яжте малки хранения често през деня, за да задоволите нуждите от хранителни вещества.
- Яжте влажни храни, като гювечи и храни със сосове.
Предотвратяване
Как мога да коригирам диетата си, за да намаля риска от инсулт?
Здравословната диета може да намали риска от получаване на медицински състояния като хипертония (високо кръвно налягане), диабет, високи нива на липиди (висок холестерол), коронарна артериална болест и затлъстяване. Всички тези състояния могат да увеличат шанса ви да получите инсулт. Вашата генетика, история на предишен инсулт, възраст, пол, текущо тегло, разпределение на телесните мазнини, хранителни навици и ниво на фитнес също влияят на риска.
Фактори, които повишават кръвното налягане:
- Да бъдеш с наднормено тегло
- Липса на движение, заседнал начин на живот
- Стрес
- Пушенето
- Нисък прием на някои минерали, като калций и калий
- Висок прием на натрий (сол)
За да намалите риска от инсулт, следвайте тези указания:
- Яжте разнообразни храни.
- Поддържайте здравословно тегло, като балансирате калориите, които приемате с физическа активност.
- Изберете повече пълнозърнести храни, зеленчуци и плодове.
- Изберете храни с ниско съдържание на наситени мазнини и холестерол.
- Изберете храни с умерени количества добавена захар.
- Изберете храни с умерени количества сол (натрий).
- Ако пиете алкохолни напитки, консултирайте се с Вашия лекар и го правете умерено.
Практически съвети за започване на по-здравословна диета и начин на живот:
- Бъдете реалисти: Правете една или две малки промени всеки месец и се придържайте към тях, като например включване на плод и/или зеленчук към всяко хранене.
- Бъдете приключенски: Разширете вкусовете си и опитайте по-голямо разнообразие от храни.
- Бъдете гъвкави: Балансирайте това, което ядете и физическата си активност за няколко дни.
- Бъдете разумни: Насладете се на всички храни; просто не прекалявайте.
- Бъдете активни: Разходете кучето; не гледайте само кучето да ходи!
- Потърсете помощ от регистриран диетолог (RD), за да ви помогне да направите тези значителни промени в начина на живот към по-здравословно хранене.
Discussion about this post