Израствайки, може би сте чували, че има значение това, което е отвътре. И е вярно – кой си е по-важно от това как изглеждаш.
Но това не означава, че грижата за себе си, включително грижата за кожата, е егоистична. И старото клише може да се приложи и когато работите върху външния си вид.
„Когато става дума за кожата и повърхността на кожата, хората може да мислят, че трябва да я третират с локални мехлеми“, казва Лиза Московиц, RD, CDN, главен изпълнителен директор на New York Nutrition Group и партньор със Seeds of Change. „Много от това, което виждаме отвън, е продукт на това, което се случва вътре. Храната е част от това.”
Мишел Грийн, д-р, базиран в Ню Йорк козметичен дерматолог, е съгласна.
„Диетата влияе предимно върху нивата на различни хормони в тялото, а хормоните регулират много от естествените процеси, които се случват в тялото“, казва Грийн. „Това означава, че цялостното здраве и външен вид на кожата неизбежно са тясно свързани с хормоналните колебания, които се влияят от диетата.
Грийн казва, че зареждането с определени храни и елиминирането на други може да помогне за подобряване на кожата ви.
Въпреки това, най-добрите храни за вас ще зависят от вашия тип кожа. Тази стратегия е подобна на това как можете да изберете различен овлажнител от вашия приятел с друг тип кожа.
Ето какво представят трима експерти какво да ядете според нуждите на кожата ви.
Как да диагностицираме вашия тип кожа
Преди да започнете да пълните количката си за хранителни стоки, ще трябва да разберете какъв тип кожа имате.
Зеленото предлага да започнете, като не използвате никакви продукти след почистване на кожата си и да обърнете внимание на това как изглежда след няколко часа. Има няколко улики, които могат да ви помогнат да определите какъв тип имате.
Като цяло основните типове кожа са:
- суха
- нормално
- мазен
- комбинация
В рамките на тези типове кожа може да има други проблеми, като акне, лющене или тъпота.
Според Грийн, ако кожата ви изглежда:
- лъскава, имате мазна кожа
- лющеща се, зачервена или раздразнена, имате суха кожа
- мазна в някои области и суха в други, имате комбинирана кожа
Най-добрите и най-лошите храни за суха кожа
Ако кожата ви е суха, може да е жадна.
„Искаме да мислим за хидратация“, казва Московиц. Пиенето на 2 литра вода всеки ден може да помогне, но Московиц казва, че можете да получите вода и чрез плодове, като динята.
Green казва, че можете също да хидратирате кожата си чрез мастни киселини, като тези, които се намират в:
- авокадо
- зехтин
- сьомга
И вие ще искате да сведете до минимум приема на дехидратиращи храни и напитки.
„Излишъкът от кофеин и алкохол може да изсуши“, казва Московиц.
Нивата на толерантност на всеки са различни, но тя предлага да се ограничите до 400 милиграма кофеин на ден (около две до три чаши кафе от 8 унции) и да следвате указанията от
Но сухата кожа не е просто продукт на дехидратация.
„Недостатъци в [vitamins A and C] може да допринесе за сухата кожа“, казва Грийн. Тя предлага да увеличите приема на:
- спанак
- броколи
- сладък картоф
Най-добрите и най-лошите храни за мазна кожа
Московиц казва, че е изкушаващо да изключите маслото от диетата си, ако имате мазна кожа. Но това не е непременно най-добрият път.
„Хората автоматично приемат, че петролът създава повече петрол“, казва тя. „Противовъзпалителните масла… всъщност могат да го намалят.“
Някои храни с противовъзпалителни масла включват:
- авокадо
- маслина
- риба
- ленено семе
Но Московиц съветва клиентите си да ограничат мазните, свръхпреработени храни, като пържени картофи, и да намалят приема на добавена захар до минимум (или
Грийн се съгласява и казва, че няколко прости размяна могат да помогнат дълъг път за контролиране на мазната кожа.
„Предотвратяването на свръхпроизводството на себум и борбата с запушените пори може да бъде толкова лесно, колкото да замените пълнозърнестите пшенични зърна с рафинирани въглехидрати и да изберете птиче или риба вместо… червени меса“, казва Грийн, добавяйки, че заместването на сладки храни за тези с естествено срещащи се захари, като плодовете, също може да помогне.
Най-добрите и най-лошите храни за комбинирана кожа
Тъй като комбинираната кожа е смесица от суха и мазна, Московиц казва, че интегрирането на плановете за хранене и за двата типа е добро място за начало.
Хората с комбинирана кожа не трябва да се отказват изцяло от въглехидратите. Но Грийн казва, че е важно да обърнете внимание на това кои видове зърнени храни и пшеница ядете.
„Въглехидратите могат да причинят възпаление и могат да нарушат деликатния баланс на някой със смесена кожа“, казва тя. „Когато избирате въглехидрати, изберете [those that are] високо съдържание на протеини и нисък гликемичен, като кафяв ориз или киноа.
Най-добрите и най-лошите храни за предразположена към акне кожа
Въпреки че акнето често се смята за проблем на тийнейджърите, не е така.
Асоциацията на Американската академия по дерматология дефинира „акне при възрастни“ като акне, което се появява за първи път при хора, когато са възрастни. Менопаузата е често срещан виновник.
„Това е комбинация от омазняване, възпаление и бактерии“, казва Московиц.
Московиц съветва хората с акне да избягват микроелементите, а не просто да следват диетичен план за мазна кожа.
„Вземете много витамин С чрез различни горски плодове и плодове“, казва тя. „Цинкът може да бъде наистина полезен за акне и можете да го намерите в миди и постни животински протеини като пилешко.
Можете също да намерите растителни източници на цинк в храни, като обогатени зърнени храни и тиквени семки.
Грийн казва, че някои клиенти имат късмет да минимизират или нарязват млечните продукти, както и сладките или мазни храни.
„Тези храни са били [found] да предизвика възпаление в кожата и да предизвика скокове в хормоните, които регулират производството на себум,” казва Грийн. „Увеличаването на количеството произвеждан себум може да корелира със запушване на мастните жлези и развитието на акне.“
Но Московиц казва, че пробиотиците, като тези в гръцкото кисело мляко, могат да помогнат на акнето. Тя предлага да говорите с Вашия лекар или диетолог, преди да елиминирате храни, които също имат хранителни ползи, като млечни продукти, тъй като тялото на всеки е различно.
Най-добрите и най-лошите храни за мазна кожа
Дерматолозите подчертават, че тенът не е безопасен начин да получите естествено блестяща кожа, тъй като това е форма на увреждане от слънцето. Но добавянето на определени храни към вашата диета може да ви помогне да постигнете слънчев вид по всяко време на годината.
Московиц казва, че матовата кожа често е причинена от оксидативен стрес от нашата среда, като например чрез излагане на замърсители и пестициди.
„Искаме да направим каквото можем, за да защитим телата си от оксидативен стрес и един от начините да направим това е чрез антиоксиданти“, казва тя. „Това е, когато чуете: „Яжте дъгата“.“
И когато става дума за антиоксиданти, Пол Джарод Франк, д-р, козметичен дерматолог и автор на „The Pro-Aging Playbook“, предлага да се усъвършенства върху микро-хранителния ликопен.
Храните с ликопен включват много червени или розови плодове и зеленчуци, като:
- домат
- гуава
- папая
- червен пипер
Някои удоволствия за вина също са на масата, казва Московиц, включително червено вино (в умерени количества) и шоколад.
„Какаото е естествен източник на антиоксиданти“, казва Московиц. „Яжте допълнително тъмен шоколад (или над 75 процента). В противен случай получавате повече захар, отколкото какао.
Най-добрите и най-лошите храни за зряла кожа
Първо първо: Важно е да имате предвид, че независимо какво ядете, кожата на всеки в крайна сметка ще остарее.
Бръчките се случват и това е добре.
Московиц обаче казва, че достигането до храна, богата на колаген, може да помогне малко да забави процеса.
„Колагенът е протеин, естествено открит в нашето тяло“, казва тя. „Това е лепилото, което държи тялото ни заедно. Но ние започваме да губим този колаген още на нашите 20-те години.“
Можете да попълните колагена с богати на протеини храни, като:
- яйца
- риба
- постни меса
Тя също така казва, че витамин С, открит в боровинките и цитрусовите плодове, може да помогне на тялото да абсорбира колагена.
Грийн казва, че ще искате да ограничите солените храни, като пържени картофи и чипс, тъй като те могат да дехидратират.
„Когато зрялата кожа се дехидратира, фините линии и бръчките могат да изглеждат по-изразени“, казва тя. „Някои храни могат да изтеглят влагата от кожата, което я кара да изсъхне и да влоши появата на фини линии и бръчки.
Но едно от най-лошите неща, които можете да направите, е да не ядете достатъчно.
„Кожата се нуждае от протеини и мазнини, за да остане плътна, както и да поддържа мускулите“, казва Франк.
Долния ред
Въпреки че вашата диета не е лек за всички проблеми с кожата, експертите казват, че тя е неразделна част от цялостния подход към грижата за кожата.
Най-добрите храни за вашата кожа зависят от вашия тип кожа. След като разберете типа на кожата си, можете да изберете храни, които показват най-добрите ви характеристики и смекчават всички проблеми, които имате.
Говорете с Вашия лекар, преди да ограничите или премахнете нещо от диетата си. Като цяло, за оптимално здраве на кожата, най-добре е да ядете пържени и сладки храни в умерени количества и да ограничите приема на алкохол.
Какво да ядем за по-здрава кожа
Бет Ан Майер е писателка от Ню Йорк. В свободното й време можете да я тренирате за маратони и да се кара със сина си Питър и три бебета.
Discussion about this post