Какви храни и вещества трябва да избягвате след операция на катаракта?

Защо трябва да се храните добре след операция на катаракта

Храненето на питателна диета след операция на катаракта е важно поради следните причини:

• Насърчава заздравяването: Храните осигуряват основните хранителни вещества и витамини, необходими на тялото за възстановяване на тъканите и клетките, увредени по време на операция.
• Помага за предотвратяване на инфекция: Храните помагат за поддържане на здрава имунна функция, което може да ви помогне да се предпазите от някои следоперативни инфекции.
• Той контролира възпалението: Следването на питателна диета може да помогне да осигурите на тялото си хранителни вещества, които помагат за регулиране на възпалението, което може да ви помогне да се възстановите след операция.

6 храни и вещества, които трябва да избягвате след операция на катаракта

Няма никакви изследвания, които да предполагат, че спазването на определена диета или яденето на специфични храни ще ускори процеса на оздравяване след операция на катаракта. Въпреки това, подхранването на тялото ви с храни, които могат да съдържат хранителни вещества, свързани с имунната функция и заздравяването на рани, може да помогне за общото възстановяване.

Също така няма изследвания, които да предполагат, че определени храни трябва да се избягват след операция на катаракта, но избягването на определени храни може да помогне за предотвратяване на възпаление и забавен процес на оздравяване:

1. Силно преработени храни: Силно преработените храни, като бонбони, подсладени зърнени закуски и чипс, често са с високо съдържание на нездравословни мазнини, захар и сол.
2. Добавена захар: Опитайте се да избягвате добавената захар като цяло след операцията, като изследвания предполага, че прекомерният прием на захар може да доведе до възпаление. Ако жадувате за нещо сладко, изберете плодове, като горски плодове или киви.
3. Рафинирани въглехидрати: Рафинираните въглехидрати, като бял хляб и бял ориз, са с ниско съдържание на фибри и основни хранителни вещества и могат да забавят лечебния процес след операция на катаракта.
4. Пържени храни: Опитайте се да избягвате пържени храни, като пържени картофи и пържено пиле, тъй като те съдържат високи нива на нездравословни и възпалителни мазнини. един 2015 проучване установиха, че хората с катаракта са по-склонни да имат диети с високо съдържание на наситени мазнини.
5. Алкохол: Може да искате да намалите приема на алкохол, докато се възстановявате от очна операция. Високият прием на алкохол е свързан с по-слаба имунна система и всяка консумация на алкохол може да дехидратира очите ви. Голяма проучване от 2022 г. установи пряка връзка между нивото на консумация на алкохол и риска от катаракта както при мъжете, така и при жените.
6. Пушенето на тютюн: Според Световна здравна организация (СЗО)хората, които пушат, имат много по-висок риск от непушачите за развитие на следоперативни усложнения, инфекции и забавено или нарушено зарастване на рани.

Колко скоро можете да ядете след операция на катаракта?

След операция на катаракта яденето на лека храна обикновено е безопасно, веднага щом се почувствате комфортно и нащрек. Обикновено се препоръчва да избягвате алкохола за около седмица. Също така е важно да останете хидратирани, като пиете много вода.

Важно е да следвате конкретните инструкции на Вашия лекар, тъй като може да имате специфични диетични ограничения или препоръки въз основа на Вашия индивидуален случай.

Полезни храни за ядене след операция на катаракта

След операция на катаракта е важно да се консумират храни, които са богати на хранителни вещества, противовъзпалителни и подпомагат оздравителния процес. Хранителните вещества, които поддържат здравето на очите, включват витамин С, витамин Е, цинк, лутеин и зеаксантин, които се намират в зеленолистните зеленчуци, цитрусовите плодове, ядките и семената.

Следните храни са полезни за лечебния процес:

• Богати на протеини храни: Храните, които са богати на протеини, осигуряват аминокиселините, необходими за регенериране на очната тъкан и подпомагане на лечебния процес. Това включва риба, пилешко, пуешко, яйца, тофу и бобови растения.
• Богати на витамин С храни: Храни с високо съдържание на витамин С, като цитрусови плодове, горски плодове, киви, броколи и червени чушки, могат да помогнат за намаляване на възпалението и да ускорят процеса на оздравяване.
• Зеленолистни зеленчуци: Зелените листни зеленчуци, като спанак, зеле и зеле, са с високо съдържание на антиоксиданти и могат да помогнат за намаляване на възпалението. Зелените листни зеленчуци също имат големи количества лутеин и зеаксантин, които са основните диетични каротеноиди, открити в човешката ретина.
• Богати на цинк храни: Цинкът е основен минерал, който играе важна роля за заздравяването на рани, имунната функция и здравето на зрението. Цинкът има и антиоксидантни свойства, които могат да предпазят очите от окислително увреждане, причинено от свободните радикали.
• Богати на омега-3 мастни киселини храни: Омега-3 мастните киселини имат противовъзпалителни свойства и могат да бъдат намерени в мазни риби като сьомга, риба тон и сардини, както и в някои ядки и семена. Проучване показва, че добавките с омега-3 могат да подобрят симптомите на „сухо око“ след операция на катаракта, често срещан страничен ефект от операция на катаракта, който може да доведе до лошо зрение, болка и забавено заздравяване.
• вода: Важно е да останете хидратирани след операция на катаракта. Препоръчително е да пиете 2-3 литра вода на ден.
• Добавка лактоферин: Лактоферинът е естествен протеин, открит в сълзи и мляко, който може да помогне при сухота в очите. А проучване от 64 пациенти с операция на катаракта установиха, че 60 дни след операцията, тези, които са приемали добавка лактоферин, се представят със 77% по-добре при теста за „време за разпадане на сълзите“, мярка за времето, необходимо на сълзите да се разпаднат в окото.

Още по-добре е, ако можете да започнете да се храните здравословно преди операцията на катаракта, тъй като това може да има защитен ефект. един 2017 проучване установено, че хората, които ядат диета с високо съдържание на антиоксиданти, имат 79% намален риск от развитие на катаракта. Установено е също, че омега-3 са защитни.

Изследванията показват, че следните витамини също са свързани с намален риск от катаракта:

• витамин А
• витамин Е
• бета каротин

Долен ред

Храненето на балансирана диета винаги е добро нещо, но може да е особено критично след операция, тъй като може да помогне за предотвратяване на инфекция, управление на възпалението и насърчаване на по-бързото заздравяване.

Ако ви предстои операция на катаракта, не забравяйте да се запасите със зелени листни зеленчуци, както и с храни с високо съдържание на омега-3 мастни киселини, цинк, протеини и антиоксиданти.