Диетата с диня: факт или измислица?

Общ преглед

Може да ви помогне да отслабнете, да намалите възпалението и да прочистите тялото си от токсини – или поне това би ви накарало да повярвате бърборенето в Интернет. Подобно на други екстремни диети и прочиствания, диетата с диня дава големи обещания. Но доставя ли?

Как работи

Има няколко версии на диетата с диня. Най-популярният е вид почистване. Това включва сравнително кратък (но строг) период на лишаване, последван от връщане към обичайната ви диета.

През първия етап хората, които спазват диета, не ядат нищо друго освен диня. Този етап обикновено продължава три дни. Може в крайна сметка да консумирате еквивалента на една голяма диня всеки ден. Отново, спецификата на тази диета варира в зависимост от източника.

След това някои хора се връщат към нормалната си диета. Други постепенно добавят други храни обратно в диетата си. Например, в един вариант може да имате две леки хранения всеки ден и да ядете диня като закуска.

Какво казва експертът

Според консултанта по хранене Джесика Маркъс, MS, RD, CDN, тези видове диети се харесват на хората, защото имат много структура, но изискват само кратък ангажимент.

„За разлика от диетите за промяна на начина на живот, ограниченият период от време на диетата с диня дава на хората на диета реалистична, постижима цел“, казва тя. “По-вероятно е доброволно да се накажем, ако знаем, че е само за няколко дни.”

Динята като основна точка за продажба не вреди, казва Маркъс. „По-вероятно е да се запишем за диета, ако това означава, че ще ядем нещо, което обичаме през целия ден.“

За повечето хора динята е полезна за вас. В допълнение към хранителните ползи, той осигурява много вода.

„Диетата с диня наистина е по-скоро пречистване, което разчита на факта, че динята е над 90 процента вода“, обяснява Маркъс. „Така че е с ниско съдържание на калории и осигурява някои витамини и минерали. Той е хидратиращ, освежаващ и може да ви помогне да се почувствате сити, поне временно.”

Ползи за здравето от динята

Една чаша богата на хранителни вещества диня има само 46 калории, и е пълен със следните витамини, както и много други:

• витамин А, който е от съществено значение за здравото зрение

• витамин B-1, който помага на тялото ви да преобразува храната в енергия

• витамин B-6, от който тялото ви се нуждае, за да създаде червени кръвни клетки (RBCs)

• витамин С, който е жизненоважен за растежа и възстановяването на тъканите

Динята също е добър източник на ликопен. Този антиоксидант има редица ползи и може да помогне за предпазване от сърдечни заболявания, рак и други състояния.

Динята също така съдържа повече цитрулин от всяка друга храна. Аминокиселината цитрулин е най-забележителна със своята роля във вазодилатацията и правилния кръвен поток. Цитрулинът всъщност получава името си от латинския термин за диня, Citrullus lanatus.

Семената от диня са изненадващо страхотна закуска, лесна за печене и пълни с желязо и магнезий. Дори кората е полезна за вас и годна за консумация! Научете всичко за неговите предимства тук.

Потенциални рискове от диетата

Преди да се запасите с дини, Маркъс предлага и някои думи на предупреждение. Ограничителният характер на диетата оставя хората без диетичен източник на протеини, обяснява тя.

Поради това тя не може да препоръча диетата на деца, бременни жени или някой със здравословно състояние, изискващо специална диета (като диабет), или на човек с компрометирана имунна функция. Тя добавя, че както всички бързи диети, това не е дългосрочно решение.

„Проучване след проучване показва, че тези диети от тип прищявка не работят в дългосрочен план“, казва тя. „След като периодът на диетата приключи, хората изпадат в старите си навици, възвръщат теглото си и търсят следващата диета за тестване.

Важно е да се отбележи, че динята не съдържа мазнини, което е основно хранително вещество, точно като протеина. Хората със здравословни проблеми, изискващи специална диета, като диабет, трябва да избягват диетата с диня.

За вкъщи

За здравословни диети, известен оптимизъм: „Като цяло не се застъпвам за екстремни, рестриктивни диети и прочиствания като това“, казва Маркъс. „Но ако като цяло сте здрави, е малко вероятно да бъде вредно, ако се следват няколко дни. Ако имате план как да продължите усилията си за отслабване, след като диетата приключи, и всичко, от което се нуждаете, е малко начало, тогава го правете.

Как да нарежете: Диня