Бери -бери

Какви са симптомите на авитаминоза?

Симптомите на авитаминоза варират в зависимост от вида.

Мокрите симптоми на авитаминоза включват:

• задух по време на физическа активност
• събуждане с недостиг на въздух
• ускорен пулс
• подути подбедрици

Симптомите на сух бери -бери включват:

• намалена мускулна функция, особено в долната част на краката

• изтръпване или загуба на усещане в краката и ръцете
• болка
• психическо объркване
• трудности при говоренето
• повръщане
• неволно движение на очите
• парализа

В крайни случаи авитаминозата се свързва със синдрома на Вернике-Корсаков. Енцефалопатията на Вернике и синдромът на Корсаков са две форми на мозъчно увреждане, причинено от дефицит на тиамин.

Енцефалопатията на Вернике уврежда области на мозъка, наречени таламус и хипоталамус. Това състояние може да причини:

• объркване
• загуба на паметта
• загуба на мускулна координация
• зрителни проблеми като бързо движение на очите и двойно виждане

Синдромът на Корсаков е резултат от трайно увреждане на областта на мозъка, където се формират спомени. Тя може да причини:

• загуба на памет
• невъзможност за формиране на нови спомени
• халюцинации

Какво причинява бери -бери?

Основната причина за авитаминоза е диета с ниско съдържание на тиамин. Заболяването е много рядко в региони с достъп до храни, обогатени с витамини, като някои зърнени закуски и хляб. Бери -бери е най -често срещано в региони по света, където диетата включва необогатен, преработен бял ориз, който има само десети от количеството тиамин като кафяв ориз.

Кой е изложен на риск?

Други фактори могат да причинят дефицит на тиамин. Те включват:

• злоупотреба с алкохол, което може да затрудни тялото ви да абсорбира и съхранява тиамин

• генетичен авитаминоз, рядко състояние, което пречи на организма да абсорбира тиамин

• хипертиреоидизъм (свръхактивна щитовидна жлеза)

• екстремно гадене и повръщане по време на бременност
• бариатрична хирургия
• СПИН
• продължителна диария или употреба на диуретици (лекарства, които ви карат да уринирате повече)
• подложени на бъбречна диализа

Кърмещите майки се нуждаят от дневен тиамин в диетата си. Бебетата, които пият кърма или адаптирано мляко с ниско съдържание на тиамин, са изложени на риск от дефицит на тиамин.

Как се диагностицира бери -бери?

Ще ви трябват поредица от медицински тестове, за да определите дали имате авитаминоз или не. Тестовете за кръв и урина ще измерват нивата на тиамин в тялото ви. Ако тялото ви има проблеми с усвояването на тиамина, ще имате ниска концентрация на тиамин в кръвта и висока концентрация в урината.

Лекарите също ще направят неврологичен преглед, за да търсят липса на координация, затруднено ходене, увиснали клепачи и слаби рефлекси. Хората с по -късни стадии на авитаминоза ще покажат загуба на памет, объркване или заблуди.

Физическият преглед ще предупреди Вашия лекар за всякакви сърдечни проблеми. Бързо сърцебиене, подуване на долната част на краката и затруднено дишане са симптоми на авитаминоза.

Как се лекува бери -бери?

Бери -бери лесно се лекува с добавки от тиамин. Вашият лекар може да Ви предпише тиамин или хапче. При тежки случаи медицински специалист ще приложи интравенозно тиамин.

Вашият напредък ще бъде наблюдаван с последващи кръвни тестове, за да се види колко добре тялото ви усвоява витамина.

Как да предотвратим авитаминоза

За да предотвратите авитаминоза, яжте здравословна, балансирана диета, която включва храни, богати на тиамин. Те включват:

• боб и бобови растения

• семена
• месо
• риба
• цели зърна
• ядки
• млечни продукти
• някои зеленчуци, като аспержи, тиква, жълъди, брюкселско зеле, спанак и цвекло
• зърнени закуски, обогатени с тиамин

Готвенето или преработката на някоя от изброените по -горе храни намалява тяхното съдържание на тиамин.

Ако давате на детето си адаптирано мляко, трябва също да проверите дали съдържа достатъчно тиамин.
Винаги купувайте адаптирано мляко за кърмачета от надежден източник.

Ограничаването на консумацията на алкохол ще намали риска от развитие на бери -бери. Всеки, който злоупотребява с алкохол, трябва редовно да се проверява за недостиг на витамин В-1.

Каква е дългосрочната перспектива за човек с авитаминоз?

Ако авитаминозата бъде уловен и лекуван рано, перспективата е добра. Увреждането на нервите и сърцето от авитаминоза обикновено е обратимо, когато се улови в ранните етапи. Възстановяването често е бързо, след като започнете лечението.

Ако авитаминозата прогресира до синдрома на Вернике-Корсаков, перспективата е лоша. Докато лечението може да контролира симптомите на енцефалопатия на Вернике, мозъчното увреждане от синдрома на Корсаков често е трайно.

Поддържането на здравословна, балансирана диета е важно за вашето здраве. Говорете с Вашия лекар, ако смятате, че показвате признаци на дефицит на тиамин или ако имате нужда от съвет как да си набавите нужните хранителни вещества.