Инфекция с кампилобактер: симптоми и лечение

Гастроентерит поради инфекция с Campylobacter

Кампилобактерната инфекция е инфекция на храносмилателния тракт (или червата), причинена от бактерии Campylobacter. Campylobacter (което означава „извити бактерии“) е род на Грам-отрицателни бактерии. Campylobacter обикновено се появяват във формата на запетая или s-образна форма и са подвижни. Някои видове Campylobacter могат да заразят хората.

Бактериите Campylobacter са една от основните причини за диария и хранителни заболявания („хранително отравяне“). Тези бактерии могат да заразят стомашно-чревния тракт и да причинят диария, треска и спазми.

Как мога да се заразя с кампилобактерни бактерии?

Бактериите Campylobacter живеят в червата и изпражненията на животните и тези бактерии често се срещат в суровите птици.

Вие се заразявате с Campylobacter, като приемате бактериите през устата си. Тази инфекция се случва, когато:

• ядете замърсено, недоготвено месо, особено пилешко месо
• пиете замърсена вода или непастьоризирано мляко
• ядете храна (като салата), която е била кръстосано замърсена с Campylobacter от сурово месо или сурови птици
• докосвате или държите домашни любимци или други животни или докосвате сурово месо и месо на домашни любимци
• имате близък контакт със заразено лице (разпространение от човек на човек). Макар и по-рядко, тази инфекция все пак може да се случи, когато има контакт с много малки количества изпражнения от болен човек. Такова разпространение може да настъпи директно при близък личен контакт или непряко чрез докосване на замърсени повърхности като кранове за вода, бутони за тоалетна вода, играчки и пелени.

Симптоми на инфекция с Campylobacter

От 1 до 10 дни (обикновено 2 до 5 дни), след като сте погълнали бактериите, симптомите ще се появят и обикновено продължават 3 до 6 дни.

Симптомите могат да включват:

• диария (която може също да съдържа слуз и / или кръв)
• стомашни спазми (може да са подобни на болки при апендицит)
• гадене (гадене)
• повръщане
• треска

Как да разбера дали имам инфекция с Campylobacter?

Причините за гастроентерит са много и е необходимо лабораторно изследване на фекален образец, за да се потвърди, че симптомите се дължат на инфекция с Campylobacter.

Лечение на инфекция с Campylobacter

Хората с потвърдена или подозирана инфекция с Campylobacter трябва:

• Пийте много течности, като обикновена вода или орални напитки за рехидратация (предлага се от аптеките), за да избегнете дехидратация. Дехидратацията е особено опасна за бебета и възрастни хора.
• Избягвайте лекарства против повръщане или против диария, освен ако не са предписани или препоръчани от лекар.
• Ако имате тежки или продължителни симптоми, трябва да посетите лекар.

Докато имате инфекция с Campylobacter:

• Не ходете на работа или в училище най-малко 24 часа след приключване на симптомите или 48 часа, ако работите или посещавате високорискови заведения, като например здравни грижи, грижи за деца или детски заведения, или боравите с храна.
• Измийте и изсушете добре ръцете си след като отидете до тоалетната.
• Избягвайте да приготвяте или боравите с храна за други хора, докато симптомите отзвучат. Ако трябва да приготвите храна или да боравите с нея, трябва предварително да измиете добре ръцете си, за да намалите риска от разпространение на инфекцията на други хора.
• Незабавно отстранете и изперете всички дрехи или спално бельо, замърсени с повръщане или диария, като използвате препарат и гореща вода.
• След епизод на диария или повръщане, трябва незабавно да почистите замърсените повърхности (например пейки, подове и тоалетни), като използвате препарат и топла вода. След това дезинфекцирайте повърхностите, като използвате продукт на основата на белина, разреден в съответствие с инструкциите на производителя.
• Почистете незабавно килимите или меките мебели, замърсени с диария или повръщайте, като използвате препарат и гореща вода и след това почистете с пара.

Как може да се предотврати инфекцията с Campylobacter?

• Избягвайте контакт с хора, които имат симптоми на гастроентерит.
• Измийте и изсушете добре ръцете си след смяна на пелени, ходене до тоалетна, почистване на повръщано или диария или докосване на животни и преди ядене или пиене. Ако няма средства за миене на ръце, използвайте гел на алкохолна основа.
• Суровите меса и птици могат да съдържат бактерии Campylobacter. Поставете суровите храни отделно от готвените и готовите за консумация храни (например салати), за да предотвратите кръстосано замърсяване. Съхранявайте суровото месо под готова за консумация храна в хладилника и използвайте отделни дъски за рязане и ножове за сурови и готови за консумация храни.
• Гответе месо и птици старателно до температура от 75 ° C, или докато соковете от месо се избистрят и не станат розови.
• Съхранявайте студена храна под 5 ° C и гореща храна над 60 ° C.
• Изпражненията на животни могат да замърсят пясъчниците на децата. Покрийте пясъчници, когато не се използват.

Когато пътувате до развиващите се страни, особено в Азия, тихоокеанските острови, Африка, Близкия изток и Централна и Южна Америка, трябва да избягвате:

• салати
• сурови или студени морски дарове, включително черупчести
• сурови или течни яйца
• студено месо
• непастьоризирано мляко и непастьоризирани млечни продукти (включително сладолед)
• лед в напитки и ароматизирани ледени блокове.

Плодовете, които сами обелвате, обикновено са безопасни. Използвайте бутилирана вода или дезинфекцирайте вода (чрез кипене, химическа обработка или пречистватели) за пиене и миене на зъби.