Алкохолни алергии

Какви са симптомите на алкохолна алергия?

Ако имате истинска алкохолна алергия, дори малки количества алкохол могат да причинят симптоми. В някои случаи може дори да причини анафилаксия. Това е потенциално животозастрашаваща алергична реакция.

Симптомите на алергична реакция могат да включват:

• сърбеж в устата, очите или носа

• копривна треска, екзема или сърбеж по кожата

• подуване на лицето, гърлото или други части на тялото

• запушен нос, хрипове или затруднено дишане

• коремна болка, гадене, повръщане или диария

• замаяност, световъртеж или загуба на съзнание

Никога не трябва да пренебрегвате симптомите на алергична реакция. Ако не се лекува, алергичната реакция може бързо да се влоши. В редки случаи тежките алергични реакции могат да бъдат фатални.

Възможно е да развиете алкохолна алергия във всеки един момент от живота си. Внезапната поява на симптоми може да бъде причинена и от новоразвита непоносимост. В редки случаи болката след пиене на алкохол може да е признак, че имате лимфом на Ходжкин.

Ако развиете симптоми след пиене на алкохол, уговорете час с Вашия лекар.

Какво причинява алкохолна алергия?

Ако имате алергия, имунната ви система реагира прекомерно на контакт със спусък или „алерген“. Ако имате алергия към алкохол, имунната ви система третира алкохола като заплаха. Той реагира на алкохол, като произвежда антитела, известни като имуноглобулин Е (IgE). Тези антитела предизвикват алергична реакция в тялото ви.

Истинската алкохолна алергия е много рядка. По-често се среща непоносимост към алкохол.

Каква е разликата между алкохолна алергия и непоносимост?

Ако имате алергия към алкохол, имунната ви система реагира прекомерно на алкохола. Ако имате непоносимост към алкохол, храносмилателната ви система не обработва правилно алкохола. Може също да реагирате на някои алкохолни напитки, ако имате непоносимост към хистамин или сулфити. В много редки случаи реакциите към алкохол може да са признак на лимфом на Ходжкин.

Алкохолна непоносимост

Алдехид дехидрогеназа (ALDH2) е ензим, който тялото ви използва за смилане на алкохол. Той превръща алкохола в оцетна киселина, основен компонент на оцета, в черния ви дроб. Някои хора имат вариант в гена, който кодира ALDH2. Този вариант е по-често срещан при хора от азиатски произход.

Ако имате този вариант, това кара тялото ви да произвежда по-малко активен ALDH2. Това пречи на тялото ви да усвоява правилно алкохола. Това състояние се нарича дефицит на ALDH2. Това е често срещана причина за непоносимост към алкохол.

Ако имате дефицит на ALDH2, лицето ви може да стане червено и топло, когато пиете алкохол. Може да изпитате и други симптоми, като:

• главоболие
• гадене
• повръщане
• ускорен сърдечен ритъм

Според проучване от 2010 г., публикувано в BMC еволюционна биология, генната промяна, отговорна за дефицита на ALDH2, е свързана с опитомяването на ориза в Южен Китай преди няколко века.

Хистаминна непоносимост

Хистаминът е химикал, който се среща естествено в тялото ви. Също така се намира в много храни и напитки, особено ферментирали продукти. Например, отлежалото сирене, пушените меса, киселото зеле, виното и бирата обикновено са с високо съдържание на хистамини.

Обикновено тялото ви произвежда ензим, наречен диамин оксидаза (DAO), за да разгради хистамин. Ако тялото ви не произвежда достатъчно активен DAO, може да реагирате на хистамин в храни и напитки.

Симптомите на непоносимост към хистамина са подобни на алергична реакция. Например, потенциалните симптоми включват зачервена и сърбяща кожа, запушен нос, задух, коремна болка и диария.

Червеното вино обикновено има по-високи нива на хистамин от бялото вино или бирата.

Непоносимост към сулфити

Някои хора имат непоносимост или чувствителност към сулфити. Тези съединения често се добавят към бирата и виното, за да ограничат растежа на дрождите и да действат като консервант. Често срещаните сулфити включват калиев бисулфит или калиев метабисулфит. Серният диоксид е друг тясно свързан химикал, който може да предизвика реакции при някои хора.

Някои хора изпитват алергични реакции към сулфити. Някои видове сулфити могат също да предизвикат астматичен пристъп, ако имате астма.

Бялото вино има тенденция да съдържа по-високи нива на сулфити от червеното вино и бирата.

Лимфом на Ходжкин

Някои хора с лимфом на Ходжкин изпитват болка след пиене на алкохол. Лимфомът на Ходжкин е вид рак, който може да засегне вашата лимфна система. Много хора с лимфом на Ходжкин развиват увеличени лимфни възли. Обикновено тези лимфни възли не са болезнени. Но в редки случаи те стават болезнени след консумация на алкохол. Точната причина за този отговор не е известна.

Какво означава да имаш алергия към бира? »

Как се диагностицира алкохолната алергия?

Ако развиете симптоми след пиене на алкохол, уговорете час с Вашия лекар. В зависимост от симптомите ви, те може да ви насочат към алерголог за изследване и лечение. Алергологът е специален вид лекар, който се фокусира върху алергичните състояния.

Вашият лекар вероятно ще започне, като ви зададе въпроси относно вашите симптоми и медицинска история, като например:

• Какви алкохолни напитки предизвикват симптомите ви?
• Какви симптоми изпитвате?
• Кога започнахте да получавате симптоми?
• Имате ли роднини с алергии?
• Имате ли други медицински състояния?

Ако те подозират, че имате истинска алергия към алкохол или друга съставка в алкохолните напитки, те вероятно ще проведат тест за алергия. Най-често срещаният тип тест за алергия е кожният убождане. По време на кожен тест с убождане, Вашият лекар ще използва ланцет, за да убоде или надраска кожата Ви. Те ще нанесат капка екстракт от алерген върху убодената или надрасканата област. Реакцията на кожата ви може да им помогне да научат дали имате алергия.

В някои случаи те могат да използват орален тест за диагностициране на алергия или непоносимост. При тази процедура те ще ви помолят да консумирате проба от предполагаемото задействане. Те ще наблюдават всички симптоми, които развиете. Те могат също да направят кръвни изследвания.

Тестването за алергия винаги трябва да се прави в медицински условия. Понякога може да предизвика тежка алергична реакция. Важно е да имате медицинско лечение.

Как можете да лекувате алергия към алкохол?

Ако имате истинска алкохолна алергия, единственият начин да избегнете симптомите е да избягвате напълно алкохола. Дори малко количество алкохол може да предизвика тежка реакция. Прочетете списъците на съставките на храните и напитките, попитайте персонала на ресторанта за информация относно елементите от менюто и избягвайте продукти, които съдържат алкохол. Някои храни съдържат алкохол като добавена съставка.

Ако сте алергични към друга съставка, съдържаща се в някои алкохолни продукти, преминаването към друга напитка може да е опция. Например, ечемикът обикновено се намира в бирата, но не и във виното. Попитайте Вашия лекар за насоки.

Ако получите лека алергична реакция, пероралните антихистамини без рецепта може да са достатъчни за лечението. Ако развиете някакви признаци на тежка реакция, трябва да получите една или повече дози епинефрин. Това лекарство се нарича още адреналин. Предлага се в предварително заредени спринцовки, известни като автоинжектори на епинефрин (напр. EpiPen). Ако Вашият лекар Ви предпише автоинжектор за епинефрин, трябва да го носите със себе си през цялото време. Използвайте го при първите признаци на тежка алергична реакция. След това отидете до най-близкото спешно отделение за последващи грижи.

Ако имате неалергична непоносимост към алкохол, хистамин, сулфити или други компоненти на алкохолните напитки, Вашият лекар може да Ви посъветва да ограничите или избягвате някои видове алкохол. В някои случаи лекарствата без рецепта или предписаните лекарства могат да помогнат за облекчаване на симптомите.

Попитайте Вашия лекар за повече информация относно Вашата диагноза и възможности за лечение.