Какво е автофагия?
Автофагията е начинът на тялото да изчисти увредените клетки, за да регенерира по-нови, по-здрави клетки, според Прия Хорана, д-р, в обучението по хранене от Колумбийския университет.
„Авто“ означава себе си, а „фагия“ означава ядене. Така че буквалното значение на автофагията е „самоизяждане“.
Нарича се още „самопоглъщащ се“. Макар че това може да звучи като нещо, което никога не искате да се случи на тялото ви, всъщност е от полза за цялостното ви здраве.
Това е така, защото аутофагията е еволюционен механизъм за самосъхранение, чрез който тялото може да отстрани дисфункционалните клетки и да рециклира части от тях за клетъчно възстановяване и почистване, според сертифицирания кардиолог д-р Луиза Петре.
Петре обяснява, че целта на аутофагията е да премахне остатъците и да се саморегулира обратно към оптимална гладка функция.
„Това е едновременно рециклиране и почистване, точно като натискане на бутон за нулиране на тялото си. Освен това, той насърчава оцеляването и адаптацията като отговор на различни стресови фактори и токсини, натрупани в нашите клетки“, добавя тя.
Какви са ползите от аутофагията?
Основните ползи от аутофагията изглежда идват под формата на принципи против стареене. Всъщност Петре казва, че е най-известен като начин на тялото да връща часовника назад и да създава по-млади клетки.
Khorana посочва, че когато клетките ни са подложени на стрес, аутофагията се увеличава, за да ни защити, което помага да удължите живота ви.
Освен това, регистрираният диетолог Скот Кийтли, RD, CDN, казва, че във времена на глад автофагията поддържа тялото, като разгражда клетъчния материал и го използва повторно за необходимите процеси.
„Разбира се, това отнема енергия и не може да продължи вечно, но ни дава повече време да намерим храна“, добавя той.
На клетъчно ниво Петре казва, че ползите от аутофагията включват:
- премахване на токсични протеини от клетките, които се дължат на невродегенеративни заболявания, като болестта на Паркинсон и Алцхаймер
- рециклиране на остатъчни протеини
- осигуряване на енергия и градивни елементи за клетки, които все още могат да се възползват от ремонт
- в по-голям мащаб, подтиква регенерация и здрави клетки
Автофагията получава много внимание за ролята, която може да играе и за предотвратяване или лечение на рак.
„Аутофагията намалява с напредването на възрастта, така че това означава, че клетките, които вече не работят или могат да причинят вреда, могат да се размножават, което е МО на раковите клетки“, обяснява Кийтли.
Докато всички видове рак започват от някакъв вид дефектни клетки, Петре казва, че тялото трябва да разпознава и премахва тези клетки, често използвайки автофагични процеси. Ето защо някои изследователи разглеждат възможността автофагията да намали риска от рак.
Въпреки че няма научни доказателства, които да подкрепят това, Петре казва някои
„Ето как тялото управлява злодеите с рак“, обяснява тя. „Разпознаването и унищожаването на това, което се обърка, и задействането на механизма за възстановяване допринася за намаляване на риска от рак.“
Изследователите вярват, че новите проучвания ще доведат до прозрение, което ще им помогне да се насочат към аутофагията като терапия за рак.
Промени в диетата, които могат да засилят аутофагията
Не забравяйте, че автофагията буквално означава „самоядене“. Така че има смисъл, че е известно, че периодичното гладуване и кетогенните диети предизвикват аутофагия.
„Постенето е [the]
„Кетозата, диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати, носи същите ползи от гладуването без гладуване, като пряк път за предизвикване на същите полезни метаболитни промени“, добавя тя. „Като не претоварва тялото с външно натоварване, това дава почивка на тялото, за да се съсредоточи върху собственото си здраве и ремонт.”
При кето диетата получавате около 75 процента от дневните си калории от мазнини и 5 до 10 процента от калориите от въглехидрати.
Тази промяна в източниците на калории кара тялото ви да измести своите метаболитни пътища. Той ще започне да използва мазнини за гориво вместо глюкозата, която се получава от въглехидратите.
В отговор на това ограничение тялото ви ще започне да произвежда кетонни тела, които имат много защитни ефекти. Khorana казва, че проучванията показват, че кетозата може също да причини аутофагия, предизвикана от глад, която има невропротективни функции.
„Ниските нива на глюкоза се срещат и в двете диети и са свързани с ниски нива на инсулин и високи нива на глюкагон“, обяснява Петре. И нивото на глюкагон е това, което инициира аутофагия.
„Когато тялото е с ниско съдържание на захар поради гладуване или кетоза, това носи положителния стрес, който събужда режима за възстановяване на оцеляването“, добавя тя.
Една област без диета, която също може да играе роля в предизвикването на аутофагия, са упражненията. Според едно животно
Това може да включва мускулите, черния дроб, панкреаса и мастната тъкан.
Долния ред
Автофагията ще продължи да привлича внимание, тъй като изследователите провеждат повече проучвания за въздействието, което има върху нашето здраве.
Засега експерти по хранене и здраве като Khorana посочват факта, че все още има много неща, които трябва да научим за аутофагията и как най-добре да я насърчаваме.
Но ако се интересувате да се опитате да стимулирате аутофагията в тялото си, тя препоръчва да започнете с добавяне на гладуване и редовни упражнения към рутината си.
Въпреки това, трябва да се консултирате с Вашия лекар, ако приемате някакви лекарства, сте бременна, кърмите, желаете да забременеете или имате хронично заболяване, като сърдечно заболяване или диабет.
Khorana предупреждава, че не сте насърчавани да постите, ако попадате в някоя от горните категории.
Discussion about this post