През последните години периодичното гладуване става все по-популярно. Проучванията показват, че периодичното гладуване може да помогне при управлението на теглото, да подобри здравето на сърцето, да намали възпаленията, да подобри възстановяването на клетките и да подпомогне мозъчната функция, като потенциално насърчи дълголетието. При някои хора обаче се наблюдава неприятен страничен ефект при гладуване: диария.
Диарията не е нормален страничен ефект от гладуването. По-нататък ще обясним защо се появява този проблем и ще ви насочим как да го предотвратите.
Разбиране за диария след гладуване
Диария означава отделяне на рехави или воднисти изпражнения няколко пъти на ден. Диарията след прекъсване на гладуването е по-често срещана, отколкото диарията по време на гладуването. Когато постите, храносмилателната ви система се забавя значително. Чревният тракт става по-малко активен, защото няма храна за обработване. Този временен период на почивка означава, че храносмилателната ви система се нуждае от време, за да се пренастрои, когато отново започнете да се храните.
Истинските проблеми обикновено започват, когато прекъснете поста. Диарията след гладуване може да започне в рамките на 2-3 часа след първото хранене, което изненадва много хора. Повечето случаи се подобряват в рамките на няколко дни с прости корекции в хранителните навици.
Защо хората развиват диария след гладуване
Няколко фактора допринасят за храносмилателните смущения при подновяване на храненето след гладуване:
Храносмилателната ви система се забавя
По време на гладуване червата намаляват движението си и намаляват храносмилателните секрети. Когато отново се храните, червата реагират с внезапно увеличаване на секрецията и подвижността, а тази бърза промяна може да попречи на нормалното усвояване и да доведе до воднисти изпражнения.
Промяна на чревните ви бактерии
Гладуването може да промени баланса на чревните бактерии, което да доведе до храносмилателен дискомфорт. Когато гладувате, намаленият прием на храна намалява хранителните вещества, достъпни за чревния ви микробиом, което може да доведе до процъфтяване на някои бактерии, докато други бактерии намаляват. Този дисбаланс може да предизвика диария, тъй като храносмилателната ви система се опитва да се стабилизира.
Тялото ви увеличава производството на жлъчка
По време на гладуване тялото ви преминава от използване на глюкоза към изгаряне на мазнини – състояние, известно като кетоза. Тази промяна увеличава производството на жлъчка, ускорява храносмилането и може да предизвика диария. Излишната жлъчка може да раздразни лигавицата на червата и да ускори движението на отпадъците.
Ядете неподходящи храни, за да прекъснете поста си
Видовете храни, които избирате при прекъсване на поста, играят важна роля за това дали ще получите диария. Яденето на твърде много мазнини по време на хранене е много честа причина за диария след гладуване. Ястията с високо съдържание на мазнини предизвикват диария поради прекомерна секреция на жлъчка или поради това, че претоварват способността на организма да смила мазнините. По подобен начин сладките храни, пикантните ястия и големите порции могат да претоварят храносмилателната ви система.
Ядете прекалено бързо или прекалено много
След период на гладуване някои хора са склонни да преяждат. Вкарването на голямо количество храна в стомаха и червата, след като те са били предимно празни, може да претовари храносмилателната система и да предизвика диария. Тялото ви просто не може да обработи ефективно внезапния приток на храна, когато е било в режим на пестене.
Консумирате кофеин на празен стомах
Пиенето на кафе по време на гладуване може да предизвика диария. Кофеинът стимулира чревната активност и може да раздразни храносмилателния тракт, особено когато стомахът ви е празен.
Как да се предпазим от диария по време на гладуване
Можете да предприемете няколко стъпки, за да намалите храносмилателните проблеми по време на и след гладуване.
Яжте щадящи храни
Когато прекъсвате гладуването, започнете с малки количества леки, лесносмилаеми храни и постепенно въвеждайте отново по-обилни храни в продължение на няколко дни. Започнете с прости продукти като обикновен ориз, банани, препечен хляб, яйца или пилешко месо. Тези безвкусни храни са щадящи за храносмилателната ви система и позволяват на червата ви да започнат отново постепенно.
Избягвайте тежки, мазни, пикантни или сладки храни, когато започнете да се храните отново. Дайте на храносмилателната си система поне няколко часа, за да се пренастрои, преди да ядете по-трудно смилаеми храни.
Яжте бавно и на малки порции
Яжте бавно, дъвчете добре. Започнете с малка порция – може би половината от количеството, което обикновено ядете, и изчакайте да видите как ще реагира тялото ви, преди да ядете повече.
Като се храните бавно, давате време на храносмилателната система да произведе необходимите ензими и да възобнови нормалните си функции.
Пийте достатъчно вода
Пийте много вода преди, по време и след гладуването.
Ограничете или избягвайте кофеина
Избягвайте кофеина от кафе, чай и енергийни напитки по време на гладуването и когато прекъсвате поста. Ако трябва да пиете кофеин, изчакайте, докато изядете някаква храна и храносмилателната ви система има време да се адаптира.
Бъдете предпазливи с хранителните добавки
Избягвайте или намалете добавките, докато организмът ви не се адаптира към храненето. Ако приемате магнезий, витамин С или други добавки, които могат да предизвикат храносмилателни смущения, изчакайте, докато консумирате храна, преди да ги приемете. Никога не приемайте добавки на празен стомах непосредствено след прекъсване на гладуването.
Избягвайте изкуствените подсладители
Избягвайте подсладители с нулева калоричност като аспартам, сукралоза, еритритол и ксилитол. Тези заместители на захарта могат да предизвикат диария при много хора, особено когато се консумират по време на гладуване или на празен стомах.
Помислете за пробиотични храни
Помислете за прием на пробиотични добавки или на богати на пробиотици храни между периодите на гладуване, за да поддържате здрави чревни бактерии. Храни като кисело мляко, кефир, кисело зеле и кимчи съдържат полезни бактерии, които помагат за поддържането на здравословен чревен микробиом. Балансираният чревен микробиом намалява риска от храносмилателни проблеми по време на и след гладуване.
Идентифицирайте и избягвайте задействащите храни
Преди да започнете гладуването, определете и пропуснете храните, към които сте чувствителни, като лактоза или глутен. Ако знаете, че някои храни ви причиняват храносмилателни проблеми, избягвайте ги. Често срещани отключващи фактори са млечните продукти, храните с високо съдържание на фибри, бобът, кръстоцветните зеленчуци и пикантните ястия.
Какво да правите, ако развиете диария
Ако по време на или след гладуване получите диария въпреки усилията ви за превенция, предприемете следните стъпки:
Незабавно се рехидратирайте
Пийте много течности, като сокове, бульони и вода, и избягвайте алкохола и кофеина. Само водата може да не е достатъчна, защото трябва да замените изгубените електролити, както и течностите.
Разтворите за орална рехидратация осигуряват баланса на вода, соли и захар, за да помогнат на тялото ви да се възстанови от дехидратацията. Разтворът от перорални рехидратиращи соли се абсорбира в тънките черва и замества водата и електролитите, загубени с изпражненията. Тези разтвори се предлагат в аптеките и са по-ефективни от спортните напитки за лечение на дехидратация, свързана с диария.
Яжте подходящи храни
Избирайте внимателно храната си. Постепенно въвеждайте в диетата си храни с ниско съдържание на фибри, като препечен хляб, яйца, ориз или пилешко месо, докато дефекацията ви стане редовна. Също така се опитайте да избягвате млечните продукти и мазната или тежка храна. Блатните храни осигуряват хранителни вещества, без да дразнят допълнително храносмилателната ви система.
Използвайте лекарства против диария, ако е необходимо
Антидиарийните лекарства без рецепта, като например лоперамид, помагат за намаляване на честотата на диарията и за справяне с тежките симптоми. Въпреки това използвайте тези лекарства с повишено внимание и следвайте внимателно указанията на опаковката. Ако диарията продължава повече от 3-4 дни или ако имате допълнителни симптоми като повишена температура или кървави изпражнения, не разчитайте само на лекарствата без рецепта.
Приключване на периода на гладуване, ако е необходимо
Трябва да прекъснете гладуването, докато симптомите се подобрят, а след това да продължите гладуването, след като се почувствате по-добре. Вашето здраве и безопасност са по-важни от завършването на поста. Ако имате тежка диария по време на гладуване, незабавно възобновете приема на щадящи храни и течности.
Discussion about this post