На пръв поглед това може да изглежда като странен въпрос. Защо говорим конкретно за портокали? Какво ги прави различни от всеки друг плод, с който може да храните бебето си?
Е, като се замислите, те са различни по доста начини. Портокалите, за разлика от бананите, крушите или пъпешите, са месести, жилави цитрусови плодове. Тези фактори определят кога и как трябва да храните бебето си за първи път.
Най-често препоръчваната възраст за въвеждане на цитрусови плодове е около 12 месеца. Искате да сте сигурни, че бебето ви е по-голямо и успешно дъвче храна, преди да въведете портокалите. Въпреки че педиатрите вече не препоръчват отлагане на излагането на детето на храни, за да се предотвратят алергии – всъщност изглежда, че яденето на някои храни по-рано може да помогне за предотвратяване на някои реакции – проблемът с портокалите и други цитрусови плодове не е само възможни алергии, но и реакцията, която бебетата могат да имат киселинност и риск от задавяне.
Ето някои точки, които трябва да имате предвид.
киселинност
Цитрусовите плодове са кисели, което означава, че когато плодът се метаболизира, той произвежда киселина. Въпреки че стомахът на възрастните може да се справи с киселинността на портокала, стомахът на бебетата е много по-чувствителен и може да не реагира добре на нивото на киселинност.
Ако на бебетата се дават портокали твърде рано, киселинността може в някои случаи да причини обрив от пелени и зачервяване около устата. Това не означава непременно, че вашето бебе има алергия към плода. Това е просто реакция на кожата към киселинността.
Киселинността може също да причини разстроен стомах или да увеличи симптомите на киселинен рефлукс, ако детето ви има проблеми с киселинен рефлукс.
Както при повечето родителски решения, тук е най-добре да използвате здравия си разум. Вие или други членове на вашето близко семейство имате ли хранителни алергии? Вашето дете рутинно страдало ли е от киселинен рефлукс? Обмисляте ли да дадете голяма лъжичка кашест портокал на 2-месечно дете? В тези случаи би било разумно да изчакате още малко, за да дадете на детето си кисели плодове.
Ако, от друга страна, детето ви е на около 12 месеца и нямате причина да подозирате, че има алергии, тогава продължете и го изхвърлете.
Мембраната
Една от трудни части при храненето на бебета с портокали е прозрачната мембрана, която държи частите заедно. Те могат да бъдат трудни за прегризане дори за възрастни.
Можете да опитате или да нарежете всяка част на малки парченца, или сами да отлепите мембраната. За тези от вас, които не се интересуват от следобеден пилинг на мембраната, консервираните мандарини са едновременно малки и имат тънки мембрани.
Други източници на витамин С
Не е нужно да се притеснявате, че бебето ви няма да получи достатъчно витамин С, само защото не яде портокали. Бебетата се нуждаят само от около 35 mg витамин С на ден. Можете да го получите от куп други подходящи за бебето плодове и зеленчуци, включително:
- сладки картофи
- диня
- ягоди
- грах
- папая
- къдраво зеле
Как да представим портокалите на вашето бебе
Въведете портокалите бавно и в малки количества. Няколко малки лъжици на ден може да са добро място за начало.
Следете за всяка реакция през следващите два до три дни. Потърсете зачервяване на кожата около устата и следете дали развиват или не обрив от пелени. Обривът от пелени може, разбира се, да не е свързан с цитрусовите плодове, но е важно да се обърне внимание само в случай, че двете са свързани. Ако детето ви има копривна треска, подуване, повръщане, хрипове или затруднено дишане, незабавно потърсете медицинска помощ.
Уверете се, че парчетата портокал са нарязани на много малки парчета (например, по-малки от размера на стотинка). И винаги оставайте с бебето си, когато яде.
Внимавайте и отстранете мембраната и всички семена, които може да са трудни за слизането на детето ви.
Начини за сервиране на портокали за бебета
Когато сте готови да преминете отвъд резените, ето няколко други начина да включите портокалите в ястията на вашето бебе:
- портокалов лед (това може да бъде замразен портокалов сок или смес от пюрирани портокали и кисело мляко)
- портокалов сок и моркови (звучи гадно, но по някаква причина портокалите придават специално нещо в морковите)
- портокалови смутита
- оранжево пиле
Представянето на нови храни на вашето дете е едно от удоволствията през първата година от родителството. Понякога са необходими няколко допълнителни предпазни мерки, за да сте сигурни, че вашето малко дете може да им се наслаждава безопасно.
Discussion about this post