9 питателни екзотични плодове, заради които си струва да пътувате

Мечтаете за тропически плажове, буйни палми и екзотични ястия? Ползите от международните пътувания достигат отвъд намаляването на стреса, което идва с така необходимата ваканция. Пътуването ни помага да изживеем други култури, да се свържем с другите, да видим различни гледни точки и да намерим нова цел. Всъщност проучванията показват, че пътуването може да има положителен ефект върху вашето здраве, благополучие, взаимоотношения и кариера.

О, и още една полза: храна! Това включва тропически плодове, много от които са пълни с витамини, минерали и други хранителни вещества, които помагат за борба с болестите и укрепват здравето. Прочетете, за да откриете девет нови плода, за които може би никога не сте чували, но определено си струва да пътувате (дори и да е само до магазин за специализирани храни)!

1. Дуриан

9 питателни екзотични плодове, заради които си струва да пътувате

Къде да го намеря: Югоизточна Азия, в страни като Индонезия, Тайланд, Малайзия и Филипините.

Хранителни ползи: Почитан в Югоизточна Азия като „краля на плодовете“, дурианът е известен и със своята отчетлива остра миризма. Ако успеете да преодолеете миризмата, ще откриете, че нейната кремообразна вътрешна плът е богата на калий, фибри, желязо и витамини от група В. Проучванията показват, че плодовете се консумират най-добре, когато са узрели, благодарение на високото съдържание на антиоксиданти. Проучванията също показват че бодливата му външна обвивка има облекчаващи кашлицата и антибиотични свойства. Ако следите теглото си, внимавайте да не ядете твърде много от него, тъй като също има висок брой калории.

2. Рамбутан

Къде да го намеря: Макар че е роден в Малайзия и Индонезия, този плод вече може да се намери в цяла Югоизточна Азия.

Хранителни ползи: Близък роднина на плода личи, малкият рамбутан – семена, кожа и пулпа – съдържа високи нива на антиоксиданти, като флавоноиди и полифеноли, които могат да помогнат за предпазване от заболявания като рак. На пръв поглед този плод прилича на морски таралеж с шипова червена външна обвивка. Въпреки това, бялата плът е кремообразна по консистенция и също се случва да бъде богат на желязо, калций и фосфор, всички минерали, които помагат за изграждането на здрави кости.

3. Питая

Къде да го намеря: Макар да е роден в Централна Америка, питая (или драконов плод) сега е една от най-печелившите култури във Виетнам. Pitaya се отглежда и в Тайланд, Нова Зеландия, Австралия и Хавай.

Хранителни ползи: Питаята е невероятно питателна суперхрана, пълна с антиоксиданти като каротеноиди, както и фибри и витамин С. А Проучване от 2010 г установи, че антиоксидантите в питая могат да помогнат за намаляване на риска от диабет, сърдечни заболявания и високо кръвно налягане. Яркорозовата кора на плода съдържа още ликопен и полифеноли, които мога да помогна за предотвратяване на рак.

4. Камю

Къде да го намеря: Camu (или Myrciaria dubia) расте в тропическите гори на Амазонка на Бразилия, Перу, Колумбия и Венецуела.

Хранителни ползи: Това кисело тропическо зрънце е възхвалявано за високото си съдържание на витамин С, което дава на камуто антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Проучване в Списание по кардиология установи, че когато се консумира в продължение на седем дни, сокът от това зрънце понижава оксидативния стрес. Сладоледът и напитките с аромат на Camu са популярни в Перу, но обикновено се консумират като прах, който можете да добавите към смутита, кисело мляко или сок.

5. Личи

Къде да го намеря: Родом от Южен Китай, личи сега се отглежда в Азия, Африка, Централна и Южна Америка, както и в Съединените щати.

Хранителни ползи: Този сладък, ароматен плод е известен със своя мощен удар от полифеноли, витамини и фибри. Всъщност едно проучване установи, че личи действително може да помогне за отрязване на мазнините по корема: съединение, открито в плода, наречено олигонол, може да помогне за предотвратяване на затлъстяването и намаляване на висцералните мазнини. Плодът има неравна червена външна обвивка и бяло вътрешно месо, което може да се консумира прясно или сушено, което му придава консистенция, подобна на стафиди.

6. Годжи Бери

Къде да го намеря: Родом от Китай, годжи бери вече могат да бъдат намерени в цяла Азия и в части от Европа.

Хранителни ползи: Яркото червеникаво-оранжево зрънце притежава мощен хранителен удар, благодарение на високото си съдържание на витамини и минерали. Едно проучване установи, че консумацията на сок от годжи бери може да помогне за намаляване на умората и стреса, да повиши фокуса и бдителността, както и да подобри чувството за общо благосъстояние, поради високи нива на антиоксиданти. Плодовете могат да се консумират сурови, сушени или под формата на сок и могат да се добавят към смутита, зърнени храни, микс и др.

7. Мангостин

Къде да го намеря: Този плод може да се намери предимно в Югоизточна Азия, в страни като Китай, Камбоджа, Тайланд, Малайзия и Индонезия.

Хранителни ползи: Отличителната твърда лилава кора, сладка бяла плът, горчивите семена и кората са използвани за медицински цели. В традиционната азиатска медицина е свикнало бори се с инфекции и лекува рани, и се предполага, че помага при всичко – от инфекции на пикочните пътища и диария до екзема. Опаковани с витамин С, този плод може да се консумира суров.

8. Acai

Къде да го намеря: Древният плод води началото си от Южна и Централна Америка, в страни като Бразилия и Белиз.

Хранителни ползи: Това смело зрънце е било основна храна за местните племена на Амазонка от векове, но наскоро придоби статут на суперхрана за хората, които се грижат за здравето, както се вижда от най-новата тенденция на „акай купа“. И не е чудно: плодът е пълен с витамини, минерали и антиоксиданти. Някои твърдят, че акай бери действа като усилвател на метаболизма и редуцира теглото, въпреки че тези твърдения са необосновани. Проучванията показват, че високите нива на антиоксиданти, открити в растението асаи, са полезни, а едно проучване установи, че зрънцето противодейства на оксидативния стрес и удължава живота на плодовите мушици. Въпреки че това не означава, че ще удължи живота на хората, друго проучване на Американското химическо дружество установи, че консумацията на плодове като акай може да помогне за поддържане на мозъка здрав и предотвратяване на умствения упадък.

9. Джакфрут

Къде да го намеря: Докато джакфрутът е местен за Индия, сега може да се намери и в Югоизточна Азия. Плодът се отглежда в Централна и Източна Африка и Бразилия.

Хранителни ползи: Като един от най-големите дървесни плодове в света (забавен факт: един джакфрут може да нарасне до тегло над 80 паунда!), тази тропическа закуска е пълен с фибри, което подпомага здравословното храносмилане и ви поддържа сити. Сладката, маслена плът на плода притежава също антиоксидантни, противовъзпалителни и антибактериални свойства. Междувременно семената са добър източник на витамини от група В като тиамин и рибофлавин, които помагат за поддържане на кожата, косата и ноктите здрави. Докато семената на плодовете могат да се консумират сурови, самите плодове могат да бъдат поставени върху сладолед или да се направят хрупкави чипсове от джакфрут.