Трябва ли да приемате калциев фосфат?

Относно калция

Вашето тяло съдържа около 1,2 до 2,5 паунда калций. Повечето, 99 процента, е във вашите кости и зъби. Останалият 1 процент се разпределя в тялото ви във вашите клетки, мембраните, които обвиват вашите клетки, вашата кръв и други телесни течности.

Повечето от нас знаят, че нашите кости и зъби са направени предимно от калций. Но това не е просто някакъв калций. Те са направени от калциев фосфат, съединение на калций и фосфор. Това означава ли, че приемането на добавки с калциев фосфат може да ви осигури по-здрави кости?

Повече от кости и зъби

Калцият прави повече от изграждането на здрави кости и здрави зъби. Този забележителен минерал също:

• помага на кръвоносните съдове да регулират притока на кръв в тялото ви
• подпомага свиването на мускулите ви
• подпомага комуникацията между нервните клетки
• допринася за съсирването на кръвта

Колко калций ви трябва?

Като цяло и мъжете, и жените се нуждаят от около 1000 милиграма (mg) калций на ден.

Жените трябва да увеличат приема си до 1200 mg на около 51 години. Това е така, защото разграждането на костите при жени след менопауза е по-голямо от размера на образуването на кости.

Мъжете трябва да увеличат приема си до 1200 mg на около 71 години.

Кърмачетата, децата и бременните жени имат най-голяма нужда от калций поради изключителната им скорост на образуване и растеж на костите.

Според Национални здравни институти (NIH), препоръчителният дневен прием на калций трябва да бъде:

Къде да вземем калций

Казват, че млякото може да ви даде по-здрави кости и по-здрави зъби. Но много други храни също са добри източници на калций. Опитайте да добавите още от тях към списъка си с хранителни стоки:

• сирене, кисело мляко и други млечни продукти
• ядки и семена
• боб
• броколи
• зелени, като спанак, къдраво зеле, рукола и зеленина
• чернооките грахчета
• смокини
• портокали
• тофу
• сьомга или сардини, консервирани, с кости

Видове калций

Няма такова нещо като самородно парче чист, елементарен калций. В природата калцият се среща свързан с други елементи, като въглерод, кислород или фосфор. Когато едно от тези калциеви съединения се усвои, то се връща в своето елементарно състояние и тялото ви извлича ползите.

Калцият от доломит, костно брашно или черупки от стриди не се препоръчва, тъй като тези източници могат да съдържат олово и други токсини. Вашето тяло усвоява по-добре калция, когато го приемате в малки дози (500 mg или по-малко) с храна.

Калциевият фосфат – който намирате като трикалциев фосфат в добавките – съдържа близо 39 процента елементарен калций. Това е само една част под калциевия карбонат (40 процента), но доста над калциевия цитрат (21 процента), калциевия лактат (13 процента) и калциевия глюконат (9 процента).

Приемането на витамин D ще помогне на тялото ви да абсорбира по-добре калция. Много калциеви добавки също съдържат витамин D.

Отговорът ли е калциевият фосфат?

„В повечето случаи калциевият фосфат не предлага никакво предимство пред калциевия карбонат или калциевия цитрат“, каза д-р Роджър Фипс, асистент в Факултета по фармация на университета Хюсън. „Въпреки това, адекватен фосфат е необходим за здравето на костите. Така че калциевият фосфат може да е по-подходяща добавка при някой с дефицит на фосфат.

Дефицитът на фосфат е по-често срещан при тези с цьолиакия, болест на Crohn, бъбречни проблеми, разстройство на употребата на алкохол и тези, които приемат твърде много антиациди. Въпреки това, повечето хора получават достатъчно фосфор в средната американска диета.

Повечето хора, които се нуждаят от калциеви добавки, се нуждаят от него поради дефицит на витамин D. Всъщност излишъкът от фосфат, свързан с консумацията на кола или сода, е нарастващ проблем за здравето, защото е свързан с остеопороза и проблеми с бъбречната функция.

Присъдата?

Придържайте се към естествените източници, когато става въпрос за калций, освен ако лекарят не препоръча друго. Ако получаването на достатъчно калций е проблем за вас, калциевият карбонат и калциевият цитрат вероятно са най-добрите ви възможности.