Направете времето за хранене безпроблемно с тези здравословни храни за малки деца

Здравословни закуски

1. Френски тост плодови шишчета

Храната винаги е по-забавна, когато се сервира на клечка! Следващия път, когато приготвяте френски тост за брънч през уикенда, направете допълнително за тази ръчна закуска по-късно през седмицата.

Вземете подходящо за деца шишче, като сламка за пиене, и конец с нарязан френски препечен хляб и парченца плодове. Ако времето позволява, оставете вашето малко дете да си направи сам. Малко независимост е дълъг път за подпомагане на малките да се хранят добре.

2. Суши от банани

Не, не говорим за сурова риба за закуска. Вместо това повторете вида на суши, като намажете резенчета банан в масло от ядки, оваляйте ги в натрошени зърнени храни, след което наредете парчетата на „ролка“. Можете дори да оставите детето си да се опита да закусва с клечки за хранене.

3. Парфе от плодове и кисело мляко

Този не само е красив за гледане, но е и здравословен! Пресните или замразени плодове са лесна основа за многослойно парфе, което може да включва също кисело мляко, зърнени храни или гранола.

Дайте на вашето голямо дете, което да каже, как биха искали своите слоеве: първо кисело мляко? Два слоя ягоди? Дръпка мед отгоре? Разбрахте, хлапе!

4. Вафли PB&J

Ако PB&J работи за обяд, защо не го опитате за закуска? Подобрете здравето на тази класическа комбинация, като изберете желе с по-ниска захар – или направете свой собствен плодов компот без добавена захар от замразени плодове – и сервирайте върху пълнозърнести или многозърнест тостер вафли.

Растителният протеин в фъстъченото масло (4 грама на супена лъжица) ще помогне за захранването на вашето малко дете до времето за дрямка.

5. Жаба в дупката тост

Друг страхотен източник на протеин? В 6 грама в голямо яйце – което се сгуши вътре в тоста в „жаба в дупката“. (Чувствайте се свободни да се възползвате максимално от това глупаво име с вашето малко дете.)

Използвайте оформена форма за бисквитки, като сърце или звезда, за да изрежете дупка в парче хляб, след което гответе в тиган с яйце, напукано в дупката. За допълнителни фибри и хранителни вещества използвайте пълнозърнест хляб и сервирайте с гарнитура от плодове.

6. Мъфини с яйца

Вашата форма за мъфини не е само за мъфини. Освен това е идеалното превозно средство за мини фритати, подходящи за малко дете!

За 10 мъфина с яйца разбийте заедно 8 яйца, 1/2 чаша мляко и нарязани зеленчуци по ваш избор като броколи, чушки или домати. Изсипете в кладенчета за мъфини и печете на 375°F (191°C) за 15 до 20 минути.

Здравословни обедни ястия

7. Веге пица

Преработването на здравословни храни в познати, добре харесвани ястия е тактически ход за всеки родител на малко дете – а кое дете не обича пица? Започнете с английски мъфин или мини наан и добавете маринара, настъргани зеленчуци и моцарела. Печете на 400°F (204°C) градуса за около 10 минути.

8. Обвивки от салата от нахут

Докато обвивка от пюре от нахут, майонеза и пресен копър може да не присъства в традиционните детски менюта, текстурата му напомня на риба тон, без силен вкус. Вашето дете може просто да изпита този обяд, богат на фибри, протеини, фолиева киселина и желязо.

9. Направи си сам „за обяд“

Предварително опакованите детски обяди със сигурност са удобни, но често са заредени с натрий и добавки. Позволете на вашето малко дете да се наслади на свободата да приготви свой собствен (по-здравословен) комбиниран обяд, като осигурите разпространение на:

• крекери
• хумус
• деликатеси
• сирена
• грозде
• пръчици моркови

Имате чиния с вградени разделители? Още по-добре.

10. Печени бобови кесадилии

Ако сте се оплаквали, че детето ви обича само хляб и сирене на повторение в различни форми, ние ви чувстваме. И докато пържена кесадила с боб и сирене е технически друга итерация на темата за хляб и сирене – повишавайки коефициента на одобрение на малките деца – също така съдържа много фибри и протеини.

11. Доматена супа с тостове

Що се отнася до супите, доматите са един от най-бързите за разбиване от нулата и запълване с допълнителни зеленчуци. Но в името на времето, винаги можете да изберете приготвен вид с по-ниско съдържание на натрий.

Така или иначе, вашето дете ще получи много ликопен, мощният антиоксидант в доматите. Съчетайте с пълнозърнест препечен хляб, нарязан на „тапици“ за удоволствието на вашето мъниче.

12. Веге мак и сирене

Много рецепти са ви накарали да преминете през глупостта да скриете тиквата от орехи или други зеленчуци в мак и сирене, но ярките цветове от моркови или грах всъщност могат да създадат визуална привлекателност за децата.

Вземете торба със замразени зеленчуци и ги разбъркайте в готовия мак и сирене, докато все още сте на котлона.

Здравословни ястия за вечеря

13. Тако бар

Всеки обича да сглобява своя собствена перфектна вечеря от множество опции – особено малки деца (и особено когато става въпрос за тако).

Тако вторник може да бъде семейна афера, когато позволите на малките деца да си приготвят собствена мексиканска храна. Просто не забравяйте да осигурите здравословни гарнитури като нарязани на кубчета домати, настъргана маруля, боб и авокадо.

14. Зеленчуков пържен ориз

Ако имате под ръка варен ориз, вие сте на път към лесна вечеря, подходяща за малко дете. Пърженият ориз е безкрайно адаптивен за добавяне на зеленчуци и протеини към диетата на вашето дете.

В тиган или уок сварете готов ориз със замразени смесени зеленчуци (или зеленчуци по ваш избор). Разбийте яйце или две и разбъркайте, след което облечете леко със соев сос и сусамово масло.

15. Шишчета от наденица, ябълка и тиквички

Помните ли какво казахме за храна на клечка? Този забавен метод на сервиране трябва да се повтаря по време на вечеря. Нанижете резени киелбаса, ябълка и тиквички върху бамбукови шишчета (с плоски върхове за безопасност), намажете с меден горчичен дресинг и запечете, докато леко покафенеят.

16. По-здрави пилешки пръсти

Ако трябваше да класирате окончателно храните за малко дете, ние сме сигурни, че пилешките хапки ще оглавят списъка.

Моля, както възрастни, така и деца с по-изискано отношение към любимото за фризера: намачкайте пилешки лентички в гръцко кисело мляко, след което покрийте с трохи от пълнозърнест хляб. Печете на 400°F (204°C) за 7 до 10 минути, след това обърнете лентите и им дайте още 7 до 10 във фурната.

17. Юфка с фъстъчено масло

Разширете хоризонтите на тестените изделия на детето си отвъд мак и сирене с това вдъхновено от Азия ястие с юфка.

Към сварените спагети добавете смес от 3 части фъстъчено масло, 3 части соев сос, 1 част сусамово масло и 1 част оризов винен оцет. Добавете настъргани моркови и кълнове от боб за цвят и варено тофу или пиле за протеин.

18. Печен картофен бар

Картофите понякога получават лоша оценка, но всъщност са страхотен източник на калий, фибри и магнезий. Изпечете няколко и ги оставете да се охладят (устите на малкото дете са чувствителни!), преди да оставите на вашето дете да ги поръси с варени броколи, чедър и авокадо.

Свързани: 11 рецепти, които ще ви накарат да обичате броколи

19. Подходящи за деца купички

Малките деца също могат да се впуснат в тази популярна кулинарна тенденция! Направете обикновена купа за набиване у дома, като използвате варен ориз, консервирана риба тон и нарязани на кубчета краставица и авокадо. Ако детето ви е готово за това, оставете го да се впусне в приключения, като опита малко сърирача отгоре.

20. Хаш от пуешки тиган

Малки парченца за малките пръстчета? Проверете. Протеини, зеленчуци и здравословни мазнини? Проверявайте, проверявайте и проверявайте.

За да направите тази проста вечеря, загрейте зехтина в голям тиган, след това добавете чесъна и нарязания на кубчета лук, последвано от смляно пуешко. След като сте сварени, оставете пуешката смес настрана и използвайте същия тиган, за да приготвите зеленчуци по ваш избор, като чушки или тиквички. Подправете по ваш вкус и сервирайте (охладен) на гладното си дете.

Съвети за хранене с вашето малко дете

• Смесете, не се криете. Скриването на плодове и зеленчуци в други храни не учи децата да се наслаждават на тези здравословни продукти и може да доведе до чувство на недоверие, когато вашето малко дете открие вашата стратегия.
• Предложете избор. Сосове за потапяне, гарнитури и други екстри са по избор – важен фактор за успеха на храненето на малкото дете.
• Мислете извън кутията. Кой казва, че не можете да закусвате за вечеря (или вечеря за закуска)? Вашето малко дете няма предубедени „правила“ относно храната – така че понякога е умно да оставите и вашето малко.
• Опитайте различни приготовления от една и съща храна. Ако детето ви не харесва храна, приготвена по определен начин, няма нужда да я отписвате завинаги! Просто опитайте друга рецепта или метод на готвене.
• Играйте с презентацията. На тази възраст забавлението е името на играта. Затова се насладете на този причудлив момент от живота на вашето дете. Сервирайте вечерята на клечка, направете усмивка от боровинки върху вафла или напишете името им в чинията им с грах.

Свързани: 28 здравословни закуски, които вашето дете ще хареса

Няма причина тези здравословни ястия да не могат да нахранят вас (и цялото семейство), както и вашето малко дете. Бонусът: Можете да дадете добър пример на детето си, като се храните добре до него.

И ако вашето малко момче или момиче си завърти носа на едно ястие, продължавайте да опитвате! Като ги излагате на голямо разнообразие от храни, вие работите за разширяване на небцето им за здравословно хранене през целия живот.