Най-добрите марки зърнени храни с ниско съдържание на въглехидрати

По-ниско съдържание на въглехидрати

Повечето нисковъглехидратни зърнени храни не са много бедни на въглехидрати. Зърнените храни съдържат предимно зърнени храни, а зърнените са въглехидрати. Въпреки това, някои зърнени храни са с по-ниско съдържание на въглехидрати от други. Тези, които вероятно ще видите в повечето хранителни магазини с ниско съдържание на въглехидрати, включват:

Наздраве

Cheerios съдържат около 20,50 грама въглехидрати на порция от 1 чаша. Те също са без глутен за тези, които наблюдават приема на глутен.

Пшенични

Стари, но вкусни, Wheaties съществуват от 1922 г. Те също така имат сравнително ниско съдържание на въглехидрати в сравнение с много зърнени храни, като се предлагат на 23 грама на порция от ¾ чаша.

Специален K оригинал

С 22,75 грама въглехидрати на чаша, зърнените храни Kellogg’s Special K са избор с по-ниско съдържание на въглехидрати.

Органични матови овесени люспи на Ани

Тази органична зърнена култура с ниско съдържание на въглехидрати и без глутен е популярна както сред малките, така и при възрастните. Една порция от ¾ чаша съдържа около 27 грама въглехидрати, което е около 9 процента от препоръчителната дневна стойност.

Имайте предвид, че някои производители на зърнени култури имат размер на порция от 1 чаша, докато други използват размер на порция три четвърти. Ако се придържате към препоръчания размер на порция, няма причина да не можете да се насладите на купа или две от тези най-добри зърнени храни на седмица.

Нека да разгледаме съдържанието на въглехидрати в някои други популярни марки зърнени храни.

Средно съдържание на въглехидрати

Това са сложни! Някои зърнени храни изглеждат по-добри варианти, защото са направени от пълнозърнести храни, но много от тях все още са с много въглехидрати. Тези зърнени храни попадат в категорията със средно съдържание на въглехидрати:

• Kashi GoLean (32 грама на чаша)
• Пшеничен Chex (52 грама на 1 чаша)
• Зърнени храни (33 грама на 1 чаша)

Когато става въпрос за пазара на пълнозърнести храни, най-добрите залагания са зърнените храни с ядки и плодове в тях. Тези опции ще ви заситят по -дълго и ще ви дадат повече хранителна стойност за парите си, тъй като съдържат и протеини и различни витамини и минерали.

Най-високо съдържание на въглехидрати

Макар че вероятно знаете да стоите настрана от Trix, Lucky Charms и Count Chocula, някои от най-богатите на въглехидрати зърнени храни са тези, които изглеждат като най-здравословни.

Тези на пръв поглед здравословни зърнени храни оглавяват списъка на зърнените храни на пазара с най-голямо количество въглехидрати:

• Стафидови трици (46 грама на чаша)
• Матови пшенични матове (47 грама на чаша)
• Хрупкави овесена каша (47 грама на чаша)

Те обаче имат своите предимства. Много от тях са с по -високо съдържание на фибри и по -ниско съдържание на захар от конкурентите им с по -малко въглехидрати.

Защо тялото се нуждае от въглехидрати?

Въглехидратите са едно от трите основни хранителни вещества, от които тялото се нуждае, за да функционира. Другите две са мазнини и протеини. Въглехидратите се разграждат до глюкоза и са важни, защото осигуряват на тялото енергията, от която се нуждае, за да работи правилно. Всяка клетка в тялото може да използва глюкозата за гориво.

В храните има три основни вида въглехидрати:

• нишестета, които са сложни въглехидрати
• захари, които са прости въглехидрати
• фибри

Сложните въглехидрати се разграждат по-бавно от обикновените въглехидрати, така че те осигуряват на тялото по-стабилно и по-дълготрайно снабдяване с енергия. Те се намират в:

• цели зърна
• боб
• нишестени зеленчуци, като царевица и картофи

Тези въглехидрати също осигуряват гориво за здравите бактерии в дебелото черво. Те играят роля в:

• цялостната ви имунна функция
• метаболизъм
• риск от хронично заболяване
• храносмилателно здраве

Тялото бързо усвоява простите въглехидрати, така че те осигуряват бърз, краткосрочен енергийен тласък. Можете да намерите прости въглехидрати в:

• мляко
• плодове
• преработени храни с добавени захари

Фибрите са важни, защото помагат да поддържате храносмилателния си тракт здрав.

Колко въглехидрати трябва да ядете?

Докато всеки трябва да яде въглехидрати, някои хора се нуждаят от повече въглехидрати от други. Например, хората, които са много активни, трябва да ядат повече въглехидрати, отколкото хората, които не са толкова активни.

Хората с диабет обикновено трябва да ограничат количеството въглехидрати, които консумират по време на всяко хранене, за да помогнат за контролиране на нивата на кръвната захар.

Хората на диети с ниско съдържание на въглехидрати, като диетите на Аткинс, кето и Саут Бийч, могат да ограничат приема на въглехидрати в опит да увеличат загубата на тегло.

Въглехидратите не са „лоши“, но си струва да помислите внимателно за количеството, от което тялото ви се нуждае всеки ден, за да остане здраво. Количеството въглехидрати, от което се нуждаете, зависи от:

• възраст
• секс
• здравен статус
• ниво на активност

Някои здравни експерти препоръчват хората да получават между 45 и 65 процента от дневните си калории от въглехидрати, като по-активните хора грешат на по-високата страна, а по-малко активните хора ядат по-малко въглехидрати.

Например човек със среден размер на възраст между 19 и 25 години, който има за цел да поддържа теглото си, трябва да консумира около 2400 калории, които включват 270 до 390 грама въглехидрати на ден. След това те трябва да получат 35 до 55 процента от общите калории от комбинация от мазнини и протеини.

Препоръчителната порция въглехидрати осигурява около 15 грама.

Според Американска сърдечна асоциация, примери за препоръчителни порции включват:

• една филия хляб
• 1/3 чаша ориз
• 1/2 от банан
• един малък картоф

Това означава, че за дневен диапазон от 270 до 390 грама въглехидрати ще трябва да консумирате 18 до 26 препоръчани порции.

Важно е да запомните, че не всички калории и грамове въглехидрати са равни. С други думи, когато избирате здравословни въглехидрати пред въглехидрати с високо съдържание на захар и ниско съдържание на фибри, това е полезно за управлението на цялостното ви здраве.

Съвети и трикове за закуска с ниско съдържание на въглехидрати

Когато търсите зърнени храни с ниско съдържание на въглехидрати, някои от най-добрите ви опции не са най-вълнуващите на пръв поглед. Опитайте да ги надуете и да останете по-пълни по-дълго, като добавите:

• нарязани бадеми
• печени лешници
• орехови половинки

Някои резенчета банан, няколко стафиди или стафиди или сезонни горски плодове правят забавни добавки към сутрешната ви купа с доброта, но също така ще добавят повече въглехидрати.

Топингите с ниско съдържание на въглехидрати включват:

• семена от чиа
• ядки и семена
• ленено семе
• неподсладени кокосови стърготини
• какаови зърна

Зърнените храни се ядат бързо, когато сте във времева криза, но не позволявайте на удобството им да наруши диетичните ви планове. Запасете килера и хладилника си с други здравословни опции с ниско съдържание на въглехидрати.

Опитайте да приготвите гръцко кисело мляко с авокадо и шепа орехи за лесна закуска, която можете да хапнете по време на пътуване. Твърдо сварените яйца също са чудесна закуска. Можете да сварите десетина предварително.

Друг бърз вариант с ниско съдържание на въглехидрати за закуска е шепа ядки и парче плод!

Какво да търсите

Ако броите въглехидратите си, важно е да проверите етикетите на храните, които ядете. Потърсете термина „общ въглехидрат“, който включва:

• нишестета
• захари
• фибри

Това може да ви помогне да балансирате броя на въглехидратите, които приемате по време на всяко хранене.

Ако броите въглехидратите като част от плана си за хранене, извадете общото количество диетични фибри от общия брой въглехидрати.

Например, ако в храната има 10 грама общи въглехидрати, но 5 грама са фибри, ще преброите общо 5 грама въглехидрати. Тялото ви не усвоява фибри, така че това няма да повлияе на нивата на кръвната Ви захар, както обикновените захари.

Разпределянето на вашите въглехидрати равномерно през деня помага да се гарантира, че тялото ви има постоянен запас от енергия, за да ви захранва през деня.

Само защото следите приема на въглехидрати, не означава, че трябва напълно да ги елиминирате от диетата си. Каквото и да решите да правите, стремете се да включвате здравословни въглехидрати всеки ден.

Вкусни рецепти с ниско съдържание на въглехидрати

Събрахме някои от най-вкусните рецепти за закуска с ниско съдържание на въглехидрати, за да изпробвате вашите готварски пържоли.

1. Кето корн люспи

Направете своя собствена нисковъглехидратна зърнена маса у дома с тази рецепта за Кето царевични люспи от FatForWeightLoss.

Съставки:

• бадемово брашно
• еритритол
• сол
• екстракт от ванилия
• вода

2. Палачинки с боровинки с ниско съдържание на въглехидрати

Палачинките с боровинки получават преобразяване с ниско съдържание на въглехидрати с тази рецепта от вкусохолиците.

Съставки:

• бадемово брашно
• бадемово мляко
• бакпулвер
• боровинки
• канела
• кокосово брашно
• кокосово масло
• яйце
• сол
• Стевия

3. Яйца, запечени в авокадо

Само пет прости съставки правят вкусна, богата на хранителни вещества опция за закуска от Give Recipe.

Съставки:

• авокадо
• черен пипер
• кимион
• яйца
• зехтин

4. Бързи палео английски мъфини

Английските мъфини са по-лесни за приготвяне (и с ниско съдържание на въглехидрати от всякога) с тази рецепта от Beauty and the Foodie.

Съставки:

• ябълков оцет
• сода за хляб
• кокосово брашно
• яйце
• ванилов екстракт без глутен
• мед или течна стевия
• разтопено масло или кокосово масло
• неподсладено кокосово или бадемово мляко

5. Кето френски тост яйчени бутерчета

Тези Keto French Toast Egg Puffs от Peace, Love and Low Carb са нисковъглехидратен подход към сладък фаворит.

Съставки:

• сода за хляб
• кокосово брашно
• яйца
• пълномаслено крема сирене
• гранулиран еритритол
• смляна канела
• готварска сметана
• чист екстракт от ванилия
• кленов сироп без захар