Какво е Kwashiorkor?

Разбиране на kwashiorkor

Kwashiorkor, известен също като „оточно недохранване“ поради връзката си с оток (задържане на течности), е хранително разстройство, което най -често се наблюдава в региони, изпитващи глад. Това е форма на недохранване, причинена от липсата на протеини в храната. Хората, които имат квашиоркор, обикновено имат изключително изтощен вид във всички части на тялото, с изключение на глезените, краката и корема, които се подуват с течност.

Kwashiorkor рядко се среща в Съединените щати и други страни с обикновено стабилни доставки на храна. Най-често се среща в Африка на юг от Сахара и в други страни, където хората редовно имат ограничени доставки на храна.

Повечето хора, засегнати от kwashiorkor, се възстановяват напълно, ако бъдат лекувани рано. Лечението включва въвеждане на допълнителни калории и протеини в диетата. Децата, които развиват квашиоркор, може да не растат или да се развиват правилно и могат да останат закърнени до края на живота си. При забавено лечение може да има сериозни усложнения, включително кома, шок и трайни умствени и физически увреждания. Kwashiorkor може да бъде животозастрашаващ, ако не се лекува. Това може да причини голяма органна недостатъчност и в крайна сметка смърт.

Какво причинява kwashiorkor?

Kwashiorkor се причинява от липсата на протеини в храната. Всяка клетка в тялото ви съдържа протеини. Нуждаете се от протеин в диетата си, за да може тялото ви да възстановява клетките и да произвежда нови клетки. Здравото човешко тяло регенерира клетките по този начин постоянно. Протеинът е особено важен за растежа по време на детството и бременността. Ако в организма липсва протеин, растежът и нормалните функции на тялото ще започнат да се затварят и може да се развие kwashiorkor.

Kwashiorkor е най -често срещан в страни, където има ограничени доставки или липса на храна. Най -често се среща при деца и кърмачета в Субсахарска Африка, Югоизточна Азия и Централна Америка. Ограниченото предлагане или липса на храна е често срещано явление в тези страни по време на глад, причинен от природни бедствия – като суши или наводнения – или политически вълнения. Липсата на хранителни познания и регионалната зависимост от диети с ниско съдържание на протеини, като диети на основата на царевица в много южноамерикански страни, също могат да накарат хората да развият това състояние.

Това състояние е рядко в страни, където повечето хора имат достъп до достатъчно храна и могат да ядат адекватни количества протеини. Ако kwashiorkor все пак се среща в Съединените щати, това може да е признак на злоупотреба, пренебрегване или прищявка диети и се среща най -вече при деца или възрастни хора. Това може да бъде и признак на основно състояние, като ХИВ.

Какви са симптомите на kwashiorkor?

Симптомите на kwashiorkor включват:

  • промяна в цвета на кожата и косата (до цвят на ръжда) и текстурата
  • умора
  • диария
  • загуба на мускулна маса
  • неспособност за растеж или наддаване на тегло
  • оток (подуване) на глезените, стъпалата и корема
  • увредена имунна система, което може да доведе до по -чести и тежки инфекции
  • раздразнителност
  • люспест обрив
  • шок

Как се диагностицира kwashiorkor?

Ако се подозира kwashiorkor, Вашият лекар първо ще Ви прегледа, за да провери за увеличен черен дроб (хепатомегалия) и подуване. След това може да се назначат изследвания на кръв и урина, за да се измери нивото на протеин и захар в кръвта.

Могат да се направят и други изследвания на кръвта и урината за измерване на признаци на недохранване и липса на протеини. Тези тестове могат да търсят мускулна разбивка и да оценят бъбречната функция, цялостното здраве и растежа. Тези тестове включват:

  • газ от артериална кръв
  • кръвен карбамид азот (BUN)
  • кръвни нива на креатинин
  • кръвни нива на калий
  • анализ на урината
  • пълна кръвна картина (CBC)

Как се лекува kwashiorkor?

Kwashiorkor може да се коригира, като се яде повече протеини и повече калории като цяло, особено ако лечението започне рано.

Първо може да получите повече калории под формата на въглехидрати, захари и мазнини. След като тези калории осигурят енергия, ще ви се дават храни с протеини. Трябва да се въвеждат храни и бавно да се увеличават калориите, тъй като дълго време сте били без правилно хранене. Може да се наложи тялото ви да се адаптира към увеличения прием.

Вашият лекар ще препоръча и дългосрочни витаминни и минерални добавки към вашата диета.

Какви са усложненията на kwashiorkor?

Дори и при лечение, децата, които са имали kwashiorkor, може никога да не достигнат пълния си потенциал за растеж и височина. Ако лечението дойде твърде късно, детето може да има трайни физически и умствени увреждания.

Ако не се лекува, състоянието може да доведе до кома, шок или смърт.

Хранене правилно и познаване на знаците

Kwashiorkor може да бъде предотвратен, като се уверите, че ядете достатъчно калории и храни, богати на протеини. Диетични указания от Институт по медицина препоръчваме 10 до 35 процента от дневните калории за възрастни да идват от протеини. Пет до 20 процента от малките деца и 10 до 30 процента от по -големите деца и тийнейджърите дневните калории трябва да идват от протеини.

Протеинът може да се намери в храни като:

  • Морска храна
  • яйца
  • чисто месо
  • боб
  • грах
  • ядки
  • семена

Децата и по -възрастните, двете групи, които най -често изпитват квашиоркор в резултат на злоупотреба или пренебрегване, ще показват типични симптоми на състоянието. Най -видимите симптоми са подуване на глезените, стъпалата и корема. В някои случаи на злоупотреба или пренебрегване, тези симптоми могат да съпътстват и други признаци на малтретиране, като синини и счупени кости.

Ако подозирате, че човек е в непосредствена опасност поради злоупотреба или пренебрегване, обадете се веднага на 911. Случаите на злоупотреба и пренебрегване, които не изглеждат незабавно животозастрашаващи, трябва да бъдат докладвани на горещата линия за злоупотреба с вашата държава. Случаите на насилие над деца също могат да бъдат докладвани на Националната гореща линия за детска злоупотреба с деца на 800-4-A-CHILD.

Открийте повече

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss