Какво да ядем след хранително отравяне

Хранително отравяне

Хранителното отравяне обикновено се случва, когато патогени замърсяват храната или питейната вода. Макар и неудобно, хранителното отравяне е сравнително често. Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) изчисляват това 1 от 6 американци ще получи някакъв вид хранително отравяне тази година.

Какви стъпки трябва да предприема след хранително отравяне?

Оставете стомаха да се успокои. След като изпитате най-експлозивните симптоми на хранително отравяне, като повръщане, диария и разстроен стомах, експертите препоръчват да оставите стомаха си да си почине. Това означава да избягвате напълно храната и напитките за няколко часа.

Останете хидратирани

Приемът на течности е от решаващо значение за подпомагане на тялото ви да се пребори с ефектите на хранително отравяне. Повръщането и диарията могат да причинят дехидратация, така че смученето на ледени стърготини или приемането на малки глътки вода е добра отправна точка.

Спортните напитки, които съдържат електролити, са най-добрият начин за предотвратяване на дехидратация през това време. Други предложени течности включват:

газирани напитки без кофеин, като Sprite, 7UP или джинджифил ейл
безкофеинов чай
пилешки или зеленчуков бульон

Яжте мека храна

Когато почувствате, че може да сте в състояние да задържите храната, яжте храни, които са нежни за стомаха и стомашно-чревния тракт. Придържайте се към меки храни с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на фибри. Мазнините са по-трудни за смилане от стомаха ви, особено когато е разстроен. Избягвайте мазни храни, за да предотвратите допълнителното му разстройство.

Храните, които са нежни за стомаха, включват:

банани
зърнена закуска
белтъци
пчелен мед
Желе
овесена каша
фъстъчено масло
обикновени картофи, включително картофено пюре
ориз
соленки
тост
ябълково пюре

Диетата BRAT е добро ръководство, което да следвате, когато имате хранително отравяне.

Опитайте естествени средства

По време на епизод на хранително отравяне е важно тялото ви да следва естествената си реакция за прочистване и прочистване на храносмилателния тракт, за да се отърве от вредните бактерии. Ето защо лекарството за диария без рецепта (OTC) не е добър начин за лечение на хранително отравяне.

Докато симптомите ви са в своя пик, може да искате да опитате да пиете чай от джинджифил, тъй като е известно, че джинджифилът успокои стомаха.

Пазарувайте чай от джинджифил онлайн.

След като се почувствате отново добре, може да пожелаете да замените нормалната си чревна флора с натурални кисели млека или пробиотични капсули за поне 2 седмици.

Пазарувайте пробиотични капсули онлайн.

Това ще помогне на тялото ви да регенерира здравите бактерии, загубени при прочистването на хранителните отравяния, и ще върне храносмилателната и имунната ви система в правилния път.

Други съвети

Отложете миенето на зъбите поне за час. Стомашната киселина, изхвърлена по време на повръщане, може да увреди емайла на зъбите ви, а миенето на зъбите веднага след повръщане може допълнително да ерозира емайла. Вместо това изплакнете устата си със смес от вода и сода за хляб.

Душът помага да изчистите тялото си от нездравословните бактерии. Вие също трябва да сте сигурни, че си почивате много. Получаването на достатъчно почивка може да ви помогне да се почувствате по-добре по-бързо.

Какви храни и напитки трябва да избягвам?

Вашето тяло вече е в настъпление, прогонвайки патогените, отговорни за хранителното отравяне. Не искате да давате на нашествениците повече боеприпаси.

Вашият приоритет номер 1 трябва да бъде избягването на храните, които са ви причинили да се разболеете на първо място. Незабавно изхвърлете заподозрения виновник в боклука и го дръжте затворен, така че заразената храна да е извън обсега на вашите домашни любимци.

Избягвайте храни, напитки и вещества, които са трудни за стомаха, като:

алкохол
кофеин, като сода, енергийни напитки или кафе
пикантни храни
храни с високо съдържание на фибри
млечни продукти
Вредни храни
пържени храни
никотин
подправени храни
плодови сокове

Също така, не забравяйте да избягвате всякакви перорални лекарства за диария без рецепта.

Следвайте тези прости съвети и трябва да се почувствате по-добре за нула време.

Какво причинява хранително отравяне?

Пет патогена са отговорни за повечето хранителни заболявания в Съединените щати. Тези патогени включват:

норовирус, често срещан в стриди, плодове и зеленчуци
салмонела, често срещан в яйцата, месото и млечните продукти
Clostridium perfringens, открит в месото и домашните птици
Campylobacter, открит в недостатъчно обработено месо и замърсена вода
стафилокок, намиращи се в животински продукти като сметана, яйца и мляко

салмонела и норовирусът са отговорни за повечето хоспитализации за хранително отравяне. Но хоспитализацията за хранително отравяне може да бъде причинена и от следното:

бактерии
паразити
мухъл
токсини
замърсители
алергени

Недобре обработеното месо и неправилно обработваните продукти са често срещани виновници за хранително отравяне. Измийте ръцете, приборите и чиниите си между сурови и варени етапи.

Повечето хора, които изпитват хранително отравяне, не изискват пътуване до болницата, но и вие няма да искате да се отдалечавате твърде далеч от банята.

Разстроен стомах, повръщане и диария са най-честите симптоми. Обикновено отшумяват след 48 часа. Ако имате анамнеза за дехидратация, сърдечни заболявания, емболия или други сериозни здравословни проблеми, потърсете помощ и пийте много течности.

Обадете се на линията за помощ за отрови на 800-222-1222, ако имате тежки симптоми. Те проследяват случаите, за да помогнат за предотвратяване на огнища и могат да помогнат да се определи дали трябва да отидете в болницата.

Тежките симптоми на хранително отравяне включват кръв в изпражненията, силни коремни спазми, замъглено зрение и диария, продължаваща повече от 3 дни. Всичко това са индикации за търсене на медицинска помощ.

Прочетете, за да разберете правилните неща за ядене, за да се възстановите бързо, и как иначе да разберете дали трябва да посетите лекар.

Кой е изложен на по-висок риск от усложнения?

Кърмачета и деца

Хранителното отравяне е толкова често при децата, колкото и при възрастните и може да бъде причина за безпокойство. Децата, особено тези под 1 година, са податливи на ботулизъм. Ботулизмът е рядък, но може да доведе до парализа и дори смърт, ако не бъде хванат рано.

Децата също са изложени на по-голям риск от сериозни реакции към Е. coli бактерии.

Всяко бебе или дете, което изглежда има симптоми на хранително отравяне, трябва да бъде прегледано от медицински специалист, за да се изключи ботулизъм и дехидратация. Децата се дехидратират по-лесно от възрастните и трябва да бъдат наблюдавани внимателно.

Бременни жени

Бременните жени трябва да третират всеки случай на хранително отравяне с повишено внимание. Листерия Доказано е, че хранителното отравяне уврежда развитието на неродените бебета.

Правилното хранене при бременни жени е от съществено значение за подпомагане на развитието на техните бебета. Поради тази причина всички признаци на хранително отравяне трябва да бъдат сведени на вниманието на медицински специалист.

Възрастни хора

Възрастните хора също са по-податливи на усложнения от хранително отравяне. По-специално, някои щамове на Е. coli може да доведе до кръвоизлив и бъбречна недостатъчност. Ако възрастен над 60 години има симптоми на хранително отравяне, той трябва да се свърже със своя първичен лекар за съвет.

Хора с хронични заболявания

Хората, които имат хронични заболявания като ХИВ, чернодробно заболяване или диабет, са изложени на по-голям риск от по-сериозни усложнения от хранително отравяне. Тези, които получават лечение, което потиска имунния отговор, като химиотерапия, също са изложени на по-голям риск.

Кога трябва да се обадя на лекар?

Симптомите на хранително отравяне обикновено не продължават повече от 48 часа. Ако са минали 2 дни от появата на първите ви симптоми, време е да се обадите на медицински специалист.

Не забравяйте, че тежките симптоми, като кървави изпражнения, световъртеж, мускулна слабост и силни стомашни спазми, трябва да се приемат сериозно. Не чакайте тези симптоми да отшумят, преди да посетите лекар.