Здравният потенциал на Розмарин

Каква е употребата на розмарина?

Розмаринът е основен продукт в кулинарията

Розмарин, или Rosmarinus oficianalis, вирее местно в слънчевия и топъл климат на Азия и Средиземноморието. Неговите ароматни вечнозелени игли се предлагат в различни цветове, включително лилаво, синьо, розово или бяло.

Листата от розмарин често се използват като подправка за храна, особено в средиземноморската и италианската кухня. Тъй като листата са ароматни и сладки, те могат да се добавят и към овкусяване на меса и супи. Използвайте цели клонки розмарин за подправка на домашни птици, както в тази рецепта за печено пиле. Билката е и чудесно допълнение към гарнитури, като например в тази рецепта за печен кореноплод от розмарин.

Розмаринът също има ползи за здравето

Розмаринът има широки ползи за здравето, които са обект на много настоящи изследвания.

Ароматерапия

Понякога всичко, от което се нуждаете, е успокояващ аромат. Маслото от розмарин често се използва в ароматерапията и тази тинктура от розмарин и мента работи добре, за да ви помогне да изчистите ума.

Едно проучване на 20 възрастни, публикувано в Scientia Pharmaceutica установи, че вдишването на масло от розмарин може да увеличи активността на мозъчните вълни, да намали сънливостта и дори да подобри настроението ви.

деменция

Друго изследване, изследване върху животни, публикувано в списанието Фитотерапия показва, че екстрактът от листа на розмарин може да бъде в състояние да лекува и предотвратява деменция. Друго проучване, публикувано в Списание за медицинска храна посочи, че розмаринът може да подобри когнитивната функция сред възрастните хора.

Рак

В допълнение към ползите от розмарина върху психическото ви състояние, той може да се бори и със сериозни физически проблеми. Според едно проучване, проведено върху мишки, докладвано в списанието Cancer Research, розмаринът евентуално може да се използва при лечение на рак на кожата, за да се намали разпространението на ракови клетки. Проучването установи, че прилагането на екстракт от розмарин помага за блокиране на кожни туморни клетки.

Установено е също, че екстрактите от розмарин инхибират растежа на някои ракови клетки, като клетките в белодробния карцином. Друго проучване, публикувано в списание Biofactors, разкрива, че розмаринът действа като антиоксидант, като защитава здравите клетки.

алопеция

Алопецията е заболяване, което причинява загуба на коса и може да бъде неудобно за много хора. Въпреки това, в някои случаи е доказано, че розмаринът помага при лечението на болестта. В едно проучване, публикувано в Архив по дерматология43 души с алопеция масажираха скалпа си с етерични масла от розмарин, мащерка, лавандула и кедрово дърво ежедневно в продължение на седем месеца. Почти половината от тях са забелязали растеж на косата. Изследователите стигнаха до заключението, че тези етерични масла са безопасно и ефективно лечение на алопеция.

Предупреждения за розмарина

Използването на розмарин в медицината набира все по-голяма популярност в световен мащаб. Германската версия на FDA, Германската комисия E, одобрява използването на масло от розмарин за лечение на болки в ставите и проблеми с кръвообращението. Те също така одобряват използването на листа от розмарин за лечение на различни храносмилателни проблеми.

Въпреки че розмаринът може да бъде полезен за вашето здраве, не е за всеки да го използва. Билката трябва да се приема само в малки дози. Избягвайте розмарина, ако сте бременна или кърмите, тъй като той може да бъде аборт, продукт, който може да стимулира аборт. Пациентите с високо кръвно налягане също трябва да избягват приема на розмарин като добавка.

Въпреки че кулинарната употреба на розмарин е безопасна, винаги трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да опитате нови добавки или лечения. Проверете дали маслата от розмарин ще попречат на вашия диабет или лекарства за разреждане на кръвта. Ако вашият лекар ви даде всичко ясно да използвате розмарин, знаете, че той със сигурност може да допринесе за вашето здраве.