Преди това семената от чиа са били нещо, което можете да намерите само в магазините за здравословни храни. Но напоследък те се появяват навсякъде, от камиони за хранителни стоки и хранителни магазини до менюта на ресторанти и вашата Insta емисия — с основателна причина.
Тези непретенциозни черно-бели семена може да са с диаметър само 1 милиметър, но те са суперхрана, пълна с много важни хранителни вещества – включително тези, които са особено полезни по време на бременност.
Ако никога не сте чували за семена от чиа, може да имате няколко резерви или да смятате, че това е просто най-новата прекомерна тенденция. (Помните ли онази напитка с еднорог от Starbucks? Определено е надценена.)
Знаем, че не искате да поставяте нищо в тялото си, което може да бъде вредно за вас или вашето скъпо бебе. Но макар че е добре да се греши с повишено внимание, семената от чиа са безопасни за повечето хора по време на бременност. Нека разгледаме по-отблизо.
Ползите от семената от чиа по време на бременност
Семената от чиа са толкова лесни за ядене, че ще искате да ги добавите към всичко – овесена каша, кисело мляко и да, дори сладолед. (Хей, не го чукайте, докато не го опитате.)
Ето някои от причините, поради които това може да е а страхотен идея:
1. Те могат да ви помогнат да отидете
Бременността също може да причини хаос на храносмилателната ви система. И в резултат на това може да имате ежедневна битка със запека и неговото още по-разочароващо усложнение – хемороиди.
За щастие, яденето на храни, богати на фибри, може да поддържа работата на храносмилателната ви система по-гладко.
Две супени лъжици семена от чиа имат около
2. Те дават тласък на червените кръвни клетки
Ръцете и краката ви толкова ли са студени, че трябва да носите ръкавици и чорапи из къщата? Чувствате ли се по-уморен от нормалното? Притеснени ли сте от виене на свят? Може да ви липсва желязо.
Ако все още не сме го направили очевидно, бременността може да окаже голямо влияние върху тялото ви, така че не е необичайно да имате усложнения, свързани с бременността, като желязодефицитна анемия.
Като се замислите, това има смисъл, дори ако тялото ви произвеждаше желязо машина преди вашата бременност. Сега тялото ви не само доставя кръв на вас, но и на вашето бебе.
Проблемът е, че много бременни жени не произвеждат достатъчно червени кръвни клетки, което може да причини анемия (по принцип лекарствата говорят за ниско количество червени кръвни клетки). Качествен пренатален витамин, съдържащ желязо, може да помогне или вашият акушер-гинеколог или акушерка може да препоръча специфична добавка на желязо.
Но увеличаването на приема на желязо чрез храната също може наистина да помогне за повишаване на червените кръвни клетки в тялото ви. Докато спанакът и червеното месо може да са по-известни със съдържанието си на желязо, семената от чиа също са чудесен източник, съдържащ около
3. Могат да укрепят зъбите и костите на бебето
Ще направите всичко, за да допринесете за здравето на вашето мъниче. Досега вашият лекар вероятно е обяснил колко е важно да получавате достатъчно калций във вашата диета.
Обикновено ще ви трябват около 1000 mg калций на ден, но не мислете, че трябва да изпиете няколко чаши мляко, за да изпълните това изискване. Освен ако абсолютно не обичате нещата, вероятно е по-добре да ги смесвате – разнообразието е подправката на живота, нали?
Можете да си набавите калций от различни плодове и зеленчуци и да, дори от семена от чиа. Две супени лъжици от тази суперхрана имат
4. Те ви помагат да останете сити по-дълго
Гладът за бременност е нещо, което не разбирате, докато не го преживеете.
Почти постоянният глад може да ви превърне в хищен звяр. Но преяждането не е само нездравословно – то е и бърз начин да натрупате твърде много килограми при бременност.
Това не предполага да гладувате себе си (или бебето си), но ще трябва да направите протеина свой приятел.
Колкото повече храни, богати на протеини, ядете, толкова по-малко гладни ще се чувствате. Така че, когато е възможно, добавете няколко пръски семена от чиа към вашите рецепти. Има около
5. Те са добър източник на омега-3
Ако сте запознати с омега-3, тогава знаете как тези мастни киселини могат да помогнат за намаляване на хроничните възпаления, да допринесат за здравето на очите и дори да облекчат тревожността и депресията.
Но знаете ли, че омега-3 също насърчава здравословното развитие на мозъка при неродените бебета и дори може да допринесе за здравословна бременност? Говорете за електроцентрала!
И така, как да получите повече омега-3 в диетата си? Е, можете да започнете, като ядете повече риба с ниско съдържание на живак, като сьомга, стриди, сардини и скариди.
Но ако бременността е променила вкусовите ви рецептори и мисълта за ядене на риба ви кара да се повръщате, тогава тези малки, но мощни семена са добра алтернатива. Една унция съдържа около
Струва си да се отбележи, че омега-3 в семената от чиа са алфа-линоленова киселина (ALA), а проучванията върху омега-3 и бременността се фокусират върху ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексаенова киселина (DHA) омега-3, намиращи се по-често в риба.
Така че, за да получите DHA и EPA, от които тялото и мозъка (и бебето) се нуждаете, помислете за други източници на омега-3 освен семената от чиа. Или говорете с вашия доставчик на здравни услуги за прием на пренатален витамин, който съдържа DHA и/или EPA.
6. Те могат да ви помогнат да поддържате здравословна кръвна захар
Хормоните на бременността могат да причинят натрупване на глюкоза в кръвта ви, което трябва да се държи под контрол, за да ви помогне да избегнете развитието на гестационен диабет.
Това не е нещо, което трябва да приемате лекомислено, защото високата кръвна захар може да повлияе на здравето на вашето бебе (и вашето). Добрата новина е, че фибрите в семената от чиа не само предотвратяват запек, но също така могат да помогнат за регулиране на кръвната захар, като намаляват скоростта на усвояване на захарта в кръвния поток.
7. Може да ви накарат да поздравите с повече енергия
Нека бъдем честни, кой не можеше използвате тласък на енергия по време на бременност?
Независимо дали работите извън дома, или сте майка, която се грижи за другите си деца, вашето енергийно ниво може да изглежда като постоянно ниско.
Като здравословна мазнина, семената от чиа могат да ви осигурят така необходимата енергия. Семената няма да премахнат умората – те са суперхрана, а не чудодейно лекарство. Трудната истина е, че отглеждането на човек е изморително! Но здравословните мазнини често могат да ви предложат тласъка, за който може да жадувате.
Рискове от семена от чиа по време на бременност
Мога твърде много добро = лошо? Понякога, а може би дори с нашите любими семена от чиа. Ето няколко риска, за които трябва да знаете.
1. Диария или стомашен дискомфорт може да са резултат от прекалено много ядене
Семената от чиа са здравословни и естествени, но това не означава, че не можете да прекалявате.
Това е храна с високо съдържание на фибри и ако не сте свикнали да консумирате толкова много фибри, яденето на твърде много семена може да причини диария и друг стомашен дискомфорт. И нека бъдем честни, това е последното нещо, през което искате да преминете, докато сте бременна, особено ако все още се борите със сутрешното гадене.
Обикновено можете да ядете 1 до 2 супени лъжици семена от чиа на ден без проблем. Но ако въвеждате повече фибри в диетата си, започнете с 1 супена лъжица, за да сте сигурни.
2. Съществуват възможни лекарствени взаимодействия
Семената от чиа са безопасни за много бременни жени, но не пречи да говорите с Вашия лекар, преди да включите семената в диетата си.
Ако вече приемате лекарства, за да управлявате кръвната си захар, добавянето на семена от чиа към вашата диета може да взаимодейства с лекарствата ви, причинявайки значително намаляване или повишаване на нивата ви.
3. Те могат да представляват риск от задавяне
Вероятно е, че няма да се задавите със семена от чиа. Но все още има риск.
Ако това е първият ви път, когато ядете семена от чиа, вероятно не сте наясно, че семената могат бързо да набъбнат и да абсорбират 10 пъти собственото си тегло във вода. В случай, че изядете лъжица семена от чиа и пиете вода веднага след това, семената могат да се разширят в хранопровода.
Подуването може да бъде плашещо преживяване. Това е особено, ако вече имате работа с повече храчки, които бременността може да причини.
По-добре е да поръсите семена от чиа върху храната си, отколкото да ядете цяла лъжица. Също така помислете за накисване на семена от чиа в сок или вода, за да направите напитка или гелообразен пудинг – по този начин те ще се разширят преди ти ги поглъщаш.
4. Някои хора имат алергични реакции
Дръжте отворено око за признаци на алергична реакция. Отново малко вероятно – но възможно.
Осъзнайте също, че симптомите на алергична реакция не винаги са толкова драматични, колкото стягането или затварянето на гърлото ви. Може да имате лека реакция като усещане за изтръпване или сърбеж по езика или устните. Или може да имате разстроен стомах, който много наподобява сутрешно гадене.
Обърнете внимание как се чувствате и спрете да ядете семената, ако подозирате хранителна алергия.
Семената от чиа може да са малки по размер, но няма нищо незначително в техния хранителен ефект.
Така че, независимо дали търсите малко повече енергия или искате да опитате да се отървете от запека, продължете и поръсете малко семена от чиа върху храната си. И не спирайте да ядете семената само защото сте родили – ползите за здравето са за всички.
Discussion about this post