7 противовъзпалителни рецепти от цял ​​свят за намаляване на симптомите на артрит

Няма нищо приятно в пристъпите на артрит. Въпреки че кухнята може да не е първото място, където мислите да се преборите с тях, спазването на диета, която е пълна с противовъзпалителни храни, може да ви помогне да контролирате и облекчите някои от симптомите на артрита. Донесете папая, куркума и череши!

Отиваме в световен мащаб, за да намерим вкусни, противовъзпалителни рецепти. Ето седем вкусни идеи, с които да започнете.

1. Пиле с куркума и киноа

Куркумата е известна със своите противовъзпалителни свойства, което я прави една от най-добрите подправки за използване в битката срещу артрита. едно проучване установи, че приемането на 500 mg куркума всеки ден е особено ефективно срещу остеоартрит, особено в коляното. Това пилешко ястие съчетава суперсилите на куркумата с киноа (друга супер храна!) и пресен джинджифил.

Вземете рецептата.

2. Противовъзпалителни мъфини с кокос и сладки картофи

Богатият на хранителни вещества сладък картоф не само помага да се поддържат тези мъфини пълни с естествена захар и влажна текстура, но и каротинът в тях е мощен, противовъзпалителен агент. Тези възхитителни лакомства включват също джинджифил, зехтин и щипка канела за допълнителен противовъзпалителен ефект. Изпечете партида за закуска или замразете няколко за следобедна закуска с гореща чаша чай.

Вземете рецептата.

3. Противовъзпалителна купа Буда

Не очаквайте корем на Буда, след като ядете това вкусно ястие! Хвърлянето на тон противовъзпалителни храни в една голяма купа го прави лесен начин да получите всички необходими хранителни вещества с едно хранене. Тази версия съчетава авокадо, цвекло, зеле, чесън и карфиол за пълноценно ястие, което ще обожавате.

Вземете рецептата.

4. Смути от череши и манго

Идеално за летните месеци, това освежаващо смути използва пресни череши. Черешите не само съдържат мелатонин за по-добър нощен сън – те също помагат за намаляване на възпалението. Освен това те са невероятно вкусни.

Вземете рецептата.

5. Канелини боб с чесън и градински чай

Бобът е една от най-добрите храни, препоръчани от Националната фондация за артрит за намаляване на възпалението. Те също ще ви напълнят с много добри фибри. Те също така са с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини, което може да бъде полезно за предотвратяване на болезнени артритни пристъпи. За най-добри резултати и максимална сила за борба с възпалението, купувайте цели зърна и ги накиснете и гответе сами.

Вземете рецептата.

6. Лимон Босилек Печен Чесън Масло Сьомга

Когато става въпрос за готвене на здравословни, вкусни храни, понякога е най-добре да поддържате нещата прости. Точно това прави тази рецепта за печена сьомга. Сьомгата е чудесен вариант за всеки с артрит. Съдържа омега-3 мастни киселини, които помагат за намаляване на възпалението в тялото. Можете да приготвите тази рецепта за около 15 минути. Не забравяйте да изберете диво уловена сьомга, а не отглеждана във ферми, за най-висока хранителна стойност.

Вземете рецептата.

7. Салата от зелена папая

Папаята е а доказано противовъзпалително, но това не е плод, който много хора на западна диета обикновено ядат. Ако рецептата е индикация, това е истински срам! Тази вдъхновена от Тайланд салата е с ниско съдържание на мазнини, без глутен и ниско съдържание на въглехидрати. Използва пресен сок и кора от лайм, комбинирани с остър рибен сос, за да осигури перфектната контрастираща марината на хладните филийки папая и грах. О, и люти чушки! Ако можете да се справите с подправката, те също са страхотно противовъзпалително средство.

Вземете рецептата.

В крайна сметка

Ако искате да намалите симптомите на артрита или симптомите на някой, когото обичате, изпробвайте горните рецепти. Те са вдъхновени от световен мащаб, противовъзпалителни и вкусни!


Chaunie Brusie, BSN, е регистрирана медицинска сестра при раждане и раждане, критични грижи и дългосрочни медицински сестри. Тя живее в Мичиган със съпруга си и четири малки деца. Тя е и автор на книгата „Tiny Blue Lines“.

Открийте повече

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss