Преглед
Водата с лимон е на мода в наши дни.
Много ресторанти го сервират рутинно, а някои хора започват деня си с вода с лимон вместо кафе или чай. Няма съмнение, че лимоните са вкусни, но добавянето им към водата прави ли ви по-здрави?
Голяма част от доказателствата, подкрепящи ползите за здравето на лимоновата вода, са анекдотични. Малко научни изследвания са направени специално за лимоновата вода, но съществуват изследвания за ползите от лимона и водата поотделно.
Ето как тялото ви може да се възползва от водата с лимон.
1. Насърчава хидратацията
Според Съвета по храните и храненето, общите насоки казват, че жените трябва да получават най-малко 91 унции на ден, а мъжете трябва да получават най-малко 125 унции. Това включва вода от храна и напитки.
Водата е най-добрата напитка за хидратация, но някои хора не харесват нейния вкус сам по себе си. Добавянето на лимон подобрява вкуса на водата, което може да ви помогне да пиете повече.
2. Това е добър източник на витамин С
Цитрусовите плодове като лимоните са с високо съдържание на витамин С, основен антиоксидант, който помага за защита на клетките от увреждане на свободните радикали. Вероятно сте чували, че витамин С може да помогне за предотвратяване или ограничаване на продължителността на обикновената настинка при някои хора, но проучванията са противоречиви.
Витамин С може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт и да понижи кръвното налягане.
Въпреки че лимоните не оглавяват списъка с цитрусови плодове с високо съдържание на витамин С, те все още са добър източник. Според
3. Подпомага загубата на тегло
Изследванията показват, че полифенолните антиоксиданти, открити в лимоните, значително намаляват наддаването на тегло при мишки, които са прехранени, за да предизвикат затлъстяване.
В тези изследвания върху мишки антиоксидантните съединения също компенсират отрицателните ефекти върху нивата на кръвната захар и подобрената инсулинова резистентност, двата основни фактора за развитието на диабет тип 2.
Въпреки че същите резултати трябва да бъдат доказани при хората, анекдотични доказателства са силни, че водата с лимон подпомага загубата на тегло. Дали това се дължи на това, че хората просто пият повече вода и се чувстват сити или самият лимонов сок, не е ясно.
4. Подобрява качеството на кожата ви
Витамин С, открит в лимоните, може да помогне за намаляване на бръчките по кожата, сухата кожа от стареене и увреждането от слънцето. Как водата подобрява кожата е спорно, но едно е сигурно. Ако кожата ви загуби влага, тя става суха и податлива на бръчки. Лабораторно проучване от 2016 г. показа, че напитка на основата на цитрусови плодове помага да се предотврати развитието на бръчки при безкосмени мишки.
5. Подпомага храносмилането
Някои хора пият вода с лимон като ежедневно сутрешно слабително, за да предотвратят запек. Пиенето на топла или гореща вода с лимон, когато се събудите, може да помогне за раздвижване на храносмилателната ви система.
Аюрведичната медицина казва, че киселият вкус на лимон помага за стимулиране на вашия „агни“. В аюрведичната медицина силен агни стартира храносмилателната система, което ви позволява да смилате храната по-лесно и помага да се предотврати натрупването на токсини.
6. Освежава дъха
Случвало ли ви се е да търкате лимон върху ръцете си, за да се отървете от миризмата на чесън или някаква друга силна миризма? Същият народен лек може да се приложи и за лош дъх, причинен от консумация на храни със силна миризма като чесън, лук или риба.
Може да избегнете лош дъх, като изпиете чаша вода с лимон след хранене и първо сутрин. Смята се, че лимонът стимулира слюнката, а водата също помага за предотвратяване на сухота в устата, което може да доведе до лош дъх, причинен от бактерии.
7. Помага за предотвратяване на камъни в бъбреците
Лимонената киселина в лимоните може да помогне за предотвратяване на камъни в бъбреците. Цитратът, компонент на лимонената киселина, парадоксално прави урината по-малко кисела и дори може да разбие малки камъни. Пиенето на вода с лимон не само ви набавя цитрат, но и водата, от която се нуждаете, за да предотвратите или отмиете камъните.
Как да си направим вода с лимон
За да се възползвате от всички ползи за здравето от лимоновата вода, трябва да я пиете последователно и имате нужда от повече от едно парченце лимон в чашата си.
Когато правите вода с лимон, винаги използвайте пресни лимони, а не изкуствен лимон от бутилка.
За да направите вода с лимон, изстискайте половин лимон в 8 унции топла или студена вода. За да направите напитката възможно най-здравословна, използвайте филтрирана вода и органични лимони.
Придайте повече вкус или добавете здраве към водата с лимон, като добавите:
- няколко извора мента
- чаена лъжичка кленов сироп или суров мед
- резен пресен джинджифил
- щипка канела
- поръска куркума
Можете също да добавите резенчета от други пресни цитрусови плодове като лайм и портокали или резенчета краставица. Винаги измивайте добре продукта преди нарязване и употреба.
Наличието на лимонови кубчета лед под ръка е чудесен начин да добавите бързо лимон към водата. Просто изстискайте пресен лимонов сок във формички за лед и замразете. Пуснете няколко кубчета в чаша студена или гореща вода, ако е необходимо.
Можете да започнете сутринта си с чаша топла вода с лимон и да държите стомна с вода, напоена с няколко резени лимона, в хладилника, за да пиете през целия ден.
Странични ефекти на водата с лимон
Водата с лимон обикновено е безопасна за пиене, но има няколко потенциални странични ефекти, които трябва да знаете.
Лимонът съдържа лимонена киселина, която може да ерозира зъбния емайл. За да ограничите риска, пийте вода с лимон през сламка и след това изплакнете устата си с обикновена вода.
Когато става въпрос за киселини, водата с лимон може да отиде по всякакъв начин. Лимонената киселина може да причини киселини при някои хора. Други изпитват облекчение от киселини, тъй като лимоновият сок става алкален, намалявайки киселинността в храносмилането. Само експериментирането може да каже ефекта му върху вас.
Някои хора съобщават за по-чести пътувания до тоалетната, когато пият вода с лимон. Въпреки че често се смята, че витамин С е диуретик, нещо, което увеличава количеството на урината, която произвеждате, доказателствата не показват, че витамин С от естествени източници като лимоните има диуретичен ефект.
Ако изпитвате нужда от допълнителни почивки за баня, докато пиете вода с лимон, това е повече от вероятно да се дължи на увеличения прием на вода.
Продуктът за вкъщи
Изследванията показват, че лимоновата вода има много потенциални ползи за здравето. Освен това, добавянето на лимон към водата ви може да ви помогне да пиете повече през деня и да ви поддържа хидратирани. Поддържането на хидратация е от решаващо значение за доброто здраве, така че водата с лимон е почти печеливша.
Discussion about this post