6 храни за подобряване на здравето на простатата

1. Домати

Някои плодове и зеленчуци, включително доматите, съдържат мощен антиоксидант, наречен ликопен. Някои изследвания показват, че диета с високо съдържание на ликопен може да помогне за намаляване на риска от развитие на рак на простатата (4).

Необходими са допълнителни изследвания, за да се потвърди ползата, но в преглед на 24 проучвания изследователите предполагат, че мъжете, които ядат повече домати, са по-малко склонни да развият рак на простатата (5).

Ликопенът може да намали увреждането на клетките и да забави производството на ракови клетки. Той е антиоксидант, което означава, че предпазва клетките от увреждане (6).

Тъй като ликопенът е здраво свързан с клетъчните стени на суровите домати, тялото ви има проблеми с извличането му. Варени или пюрирани доматени продукти може да са по-добри варианти, като например следните продукти:

• доматена паста
• сос за спагети
• сушени домати
• доматен сок

Как да добавите повече домати към вашата диета

Включването на повече рецепти на базата на домати във вашата диета е лесно.

Има много питателни ястия с домати, които да опитате. Например добавянето на малко сушени или пресни домати към салати, яденето на яйца с нарязани домати или салса и насладата на доматени супи са отлични начини да увеличите приема на ликопен.

През летните месеци можете да си купите пресни местни домати, които да добавите към сандвичи и да нарежете на салати.

Пиенето на обикновен доматен сок всяка сутрин е друг добър вариант. Просто не забравяйте да изберете сорт с ниско съдържание на натрий.

Резюме

Доматите съдържат мощен антиоксидант, наречен ликопен, който може да намали риска от рак на простатата.

2. Броколи

Броколите са зеленчук, който съдържа много сложни съединения, които могат да помогнат за предпазване на някои хора от рак.

Някои проучвания показват, че има връзка между количеството кръстоцветни зеленчуци, които ядете – група, която включва броколи – и по-нисък риск от рак на простатата (7).

Причините все още са неясни, но изследователите предполагат, че някои фитохимикали в тези зеленчуци – включително сулфорафан, чиито кълнове от броколи съдържат концентрирани количества – избирателно се насочват и убиват раковите клетки, като оставят нормалните клетки на простатата здрави и незасегнати (8).

Други кръстоцветни зеленчуци включват карфиол, зеле, брюкселско зеле и зеле.

Как да добавите повече броколи към вашата диета

Можете да добавите броколи към пържени картофи, супи и салати или просто да ги ядете сурови или на пара.

Ако се притеснявате, че пресните зеленчуци ще се развалят, помислете за закупуване на замразени броколи, за да можете да ги готвите, когато имате време.

Резюме

Броколите съдържат сулфорафан и други противоракови съединения, които селективно се насочват и убиват раковите клетки.

3. Зелен чай

Хората използват зеления чай за неговите ползи за здравето от хиляди години. Изследователите са провели много изследвания за ефектите му върху рака.

Доказателствата сочат, че специалните съединения в зеления чай могат да намалят риска от рак на простатата, като влияят върху растежа на тумора, клетъчната смърт и хормоналната сигнализация (9, 10).

Следните съединения могат да обяснят ползите за здравето на зеления чай (11):

• ксантинови производни
• епигалокатехин галат (EGCG)
• епикатехин

Как да добавите повече зелен чай към вашата диета

Ако харесвате вкуса на зеления чай, започнете, като пиете чаша всяка сутрин вместо обичайното си кафе.

Ако предпочитате да пропуснете кофеина, опитайте безкофеинова версия. Ако не обичате топъл чай, опитайте да го охладите в хладилника и да добавите лед за освежаваща напитка.

Ако не сте фен на вкуса, опитайте да използвате охладен зелен чай като течност в домашно приготвени смутита или да добавите зелен чай на прах.

Резюме

Зеленият чай съдържа редица съединения, включително мощни антиоксиданти, които могат да помогнат в борбата с рака.

4. Бобови растения и соя

Бобовите растения са хранителна група, която включва боб, фъстъци и леща. Бобовите растения съдържат биологично активни растителни съединения, известни като фитоестрогени.

Изофлавоните са един такъв фитоестроген. Един преглед установи, че хората, които ядат най-много фитоестрогени, имат 20% намален риск от рак на простатата в сравнение с групата с най-нисък прием (12).

Ефектите за борба с рака на фитоестрогените могат да идват от техните антиоксидантни свойства и ефекти върху регулирането на хормоните и клетъчната смърт.

Въпреки че все още има нужда от по-убедителни изследвания, някои изследвания свързват соевите изофлавони с намален риск от рак на простатата (13).

Националният институт по рака (NCI) показва връзка между консумацията на соя и намалените нива на простатно-специфичен антиген (PSA) (14).

PSA е протеин, произведен от простатата. PSA тестът, който измерва нивото на PSA в кръвта Ви, се използва като скрининг тест за рак на простатата.

Това изследване също изглежда показва, че соята е по-ефективна, когато се яде заедно с други храни, борещи се с рака.

Как да добавите повече бобови растения и соя към вашата диета

За да добавите повече бобови растения и соя към вашата диета, помислете за замяна на месо с растителен протеин в поне някои хранения. Това може да означава да опитате безмесни понеделници или да преминете към растителна диета.

Опитайте да направите бургер от черен боб с много зеленчуци. Като алтернатива, домашно приготвен хумус, приготвен със смесен нахут, прави вкусен дип за зеленчуци или пълнозърнест хляб.

И накрая, тофуто е отличен източник на соя. Опитайте да овкусите тофу със сосове и да го изпечете или да го запечете на котлона, или да го добавите към пържени картофи.

Резюме

Бобовите растения, включително соята, съдържат съединения, наречени фитоестрогени, които могат да помогнат за потискане на туморния растеж.

5. Сок от нар

Подобно на зеления чай, наровете са богат източник на антиоксиданти.

Сокът от нар има репутацията на супер плод поради високите нива на антиоксиданти. Антиоксидантите могат да помогнат за предотвратяване на хронични заболявания, свързани с оксидативния стрес.

NCI казва, че сокът от нар и някои от неговите биоактивни компоненти могат да помогнат за инхибиране на пролиферацията на ракови клетки на простатата (15).

Проучвания върху животни и епруветки са установили, че сокът и екстрактът от нар инхибират производството на някои ракови клетки на простатата, въпреки че са необходими повече изследвания при хора (16, 17).

Как да добавите повече сок от нар към вашата диета

Можете да си купите сок от нар в повечето хранителни магазини. Ако пиенето на обикновения сок е твърде интензивно, помислете за разреждането му с обикновена вода или добавянето на малко газирана вода.

Можете също да добавите семена от нар към домашен салатен дресинг, за да подсладите любимата си салата.

Резюме

Наровете са с високо съдържание на антиоксиданти. Проучвания върху животни и епруветки показват, че сокът от нар може да инхибира производството на някои клетки от рак на простатата.

6. Риба

Полиненаситените мазнини, включително омега-3 и омега-6, са есенциални мастни киселини, намиращи се изключително в диетата. Те не се синтезират от тялото.

Традиционната западна диета съдържа много омега-6 мастни киселини, но не много омега-3. Балансът на омега-3 и омега-6 мастни киселини е свързан с по-добри резултати за здравето (18).

Няколко прегледа съобщават, че въпреки че може да има връзка между по-висока консумация на омега-3 мазнини и по-нисък риск от висококачествен рак на простатата и смъртност от рак на простатата, са необходими повече изследвания, особено изследвания при хора (19, 20, 21).

Мазните риби имат много други ползи за здравето. Опитайте да ядете мазни риби, намиращи се в студени води, за да увеличите приема на омега-3. Те включват:

• сьомга
• херинга
• скумрия
• сардини
• пъстърва

Как да добавите повече риба към вашата диета

Добавянето на повече омега-3 към вашата диета може да бъде толкова лесно, колкото да отворите кутия сардини или риба тон. Не всички обаче са толкова ентусиазирани от рибата. Освен това може да бъде и скъпо.

Ако не сте обичали риба в миналото, опитайте друг вид. Всеки от тях има уникален вкус. Вкусът също е по-мек, ако рибата е прясна, така че може да се насладите повече на рибата, ако я купите от рибен гишет и я приготвите този ден.

Треската, писия и пъстърва имат по-меки вкусове. Опитайте да поръсите рибата си с лимонов сос или да я добавите към друга храна, подходяща за простатата. Например, можете да опитате печена треска в доматен сос.

За да увеличите своя долар, можете също да добавите риба към ястия като паста, супа, салата или сандвичи. По този начин няма да имате нужда от толкова риба, за да направите пълноценно хранене.

Можете също да попитате вашия доставчик на здравни услуги относно приема на добавки с омега-3.

Резюме

Мазните риби, като сьомга и скумрия, съдържат полезни за здравето омега-3 мастни киселини. Тези съединения могат да помогнат за поддържане на простатата здрава, въпреки че са необходими повече изследвания.

Долния ред

Храните, които съдържат основни съединения, могат да ви помогнат да поддържате простатата си здрава и да намалят риска от рак на простатата. Все пак изследователите трябва да проведат още много изследвания, за да знаят точно как диетата влияе върху здравето на простатата.

Добра идея е да се консултирате с вашия доставчик на здравни услуги, преди да направите промени в диетата, особено ако се лекувате за рак на простатата. Това е така, защото някои храни могат да взаимодействат с различни лекарства и терапии.

Въпреки това повечето от елементите в този списък са хранителни. Яденето на тези храни като част от здравословния начин на живот може да помогне за поддържане на здравето на цялото си тяло.