4 Предимства на меласата Blackstrap

Общ преглед

Меласата Blackstrap е страничен продукт от процеса на рафиниране на захарната тръстика. Захарната тръстика се пасира, за да се получи сок. След това се вари веднъж, за да се получи сироп от тръстика. При второ кипене се получава меласа.

След като този сироп е сварен за трети път, се появява тъмна вискозна течност, известна на американците като меласа от черна лента. Има най-ниско съдържание на захар от всеки продукт от захарна тръстика.

Учудването на меласата от черна лента е, че за разлика от рафинираната захар, която има нулева хранителна стойност. Меласата Blackstrap съдържа жизненоважни витамини и минерали, като:

  • желязо
  • калций
  • магнезий
  • витамин В6
  • селен

Меласата Blackstrap се рекламира като суперхрана. Въпреки че не е чудодейно лекарство, той е богат източник на няколко минерала.

1. Костен бустер

Всеки знае, че калцият е необходим за здрави кости, но не всеки знае значението, което магнезият играе за растежа им.

Меласата Blackstrap съдържа както калций, така и магнезий, така че може да ви помогне да се предпазите от остеопороза. Около 1 супена лъжица меласа от черна лента осигурява 8 процента от дневната стойност за калций и 10 процента за магнезий.

Адекватните нива на магнезий също са от решаващо значение за предотвратяване на заболявания като остеопороза и астма, заедно с други, които могат да засегнат кръвта и сърцето ви.

2. Добър за кръвта

Хората с анемия – състояние, при което тялото ви няма достатъчно червени кръвни клетки – често се чувстват уморени и слаби. Един вид анемия се причинява от недостиг на желязо в храната.

Меласата Blackstrap е добър източник на желязо. Около 1 супена лъжица меласа от черна лента съдържа 20 процента от дневната стойност за желязо.

3. Пълен с калий

Бананите може да са крал, когато става въпрос за калий, но меласата от черна лента също е пълна с него. Всъщност една супена лъжица от някои марки меласа с черна лента може да съдържа толкова калий, колкото половин банан, което е около 300 милиграма на супена лъжица.

Калият се рекламира като добър начин за облекчаване на мускулните крампи след тренировки. Има обаче друг мускул, който може да се възползва от минерала: сърцето. При хора с хипертония При хора с хипертония приемането на калиева добавка може да помогне за понижаване на кръвното налягане.

Нещо повече, храненето на богата на калий диета може да помогне за намаляване на риска от инсулт. Минералът може също да предотврати или управлява задържането на течности.

4. Дефризър за коса

Заедно с осигуряването на тялото ви с важни минерали, меласата с черна лента се използва за премахване на къдрава коса в изрусена, къдряна или боядисана коса.

Докато изливането на лепкавия сироп директно в косата ви е доста лоша идея, той може да се смеси с топла вода и да се нанесе върху косата за 15 минути. Може да се комбинира и с други здравословни за косата съставки като ежедневните ви шампоан или кокосово мляко.

Пазарувайте онлайн меласа от черна лента.

Как да използвате меласа с черна лента

Меласата Blackstrap сама по себе си може да е малко трудна за преглъщане. В края на краищата, той е много гъст, леко горчив и не е склонен да се понижава добре без някаква форма на течност. Използването му в тези приложения може да ви помогне да се включите в ежедневната си диета.

Налейте топла напитка

Добавете една супена лъжица меласа от черна лента към гореща вода и пийте топла или студена като хранителна добавка. Ако имате нужда от още вкус, добавете го към чай или вода с лимон.

Използвайте вместо обикновена меласа

Опитайте да смесите меласата с черна лента в печен боб вместо кафява захар или меласа.

Можете също да го използвате като глазура за намазване на:

  • пиле
  • пуйка
  • други меса

Бисквитките с меласа Blackstrap също са вкусна идея. Не е нужно да ги запазвате за празниците. Този леко пикантен вкус е добре дошло загряване.

Правете енергични хапки

Гъстият, лепкав характер на меласата с черна лента може да бъде полезен за енергийни хапки или „бисквитки за закуска“. Той помага за задържането на съставките заедно и осигурява нотка за точната сладост.

Приемете го като „добавка“

Една лъжица прясна меласа с черна лента също може да ви даде бърз тласък. Ако ви е трудно да свалите гъстия сироп, просто дръжте под ръка чаша вода. Считайте го за вашия ежедневен мултивитамин.

Открийте повече

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss