Какво е мускулно мляко?
Muscle Milk се превърна в повсеместна напитка с хранителна добавка. Намира се не само в магазините за хранителни добавки, но и на повечето пазари в ъглите.
Неговите съставки, според уебсайта му, включват калциев и натриев казеинат, изолат на млечен протеин, малтодекстрин, фруктоза, калиев цитрат и смес от витамини и минерали. Но тъй като не можете да изберете „витамин минерална смес“ или някои от другите съставки от дърво, много хора са предпазливи от Muscle Milk и се чудят дали е безопасно за тях.
Натали Стивънс, регистриран диетолог и диетолог в Медицинския център Уекснър на Щатския университет в Охайо, признава, че етикетът на храните върху продуктите от Muscle Milk може да бъде малко нещо като скороговорка за обикновения човек.
Но има ли известни съставки в Muscle Milk, за които хората трябва да бъдат загрижени?
„Въпреки че няма съставки, които да са напълно вредни, този въпрос наистина зависи от индивидуалния потребител“, казва тя. „Хората с хронични заболявания като високо кръвно налягане, проблеми с бъбреците или чувствителност към хранителни багрила или заместители на захарта може да искат да прочетат внимателно или дори да поискат съвет от квалифициран здравен специалист, преди да консумират.
Други експерти не са съгласни със Стивънс поради Muscle Milk, съдържащ ацесулфам калий и сукралоза. Известно е, че тези два изкуствени подсладителя взаимодействат с чревните бактерии и могат да стимулират наддаване на тегло и инсулинова резистентност.
Феличе Косакович, MS, RD, CDN, има син, който играе баскетбол в колежа и използва Muscle Milk като протеинова добавка по избор.
„С прекомерни тренировки с тежести и практики той смята, че това е добра цена, отличен вкус и отговаря на нуждите му от допълнителен протеин“, казва тя. „Той се чувства комфортно да го използва и след много проучвания смята, че е с репутация.“
Косакович казва, че спортисти като нейния син биха могли да се възползват от Muscle Milk. „Съставът на високопротеинови и ниско въглехидрати ще осигури допълнителния протеин, необходим преди и след тренировка за възстановяване“, казва тя.
Но това не означава, че добавената напитка идва без притеснения за конкретни хора.
1. Не е „здравословно“
През 2013 г. CytoSport, Inc. – производителят на Muscle Milk – се съгласи да плати 5,3 милиона долара в колективен иск за своя маркетингов език, използващ думата „здравословен“.
Преди костюма Muscle Milk твърди, че съдържа „здравословни мазнини“, но делото твърди, че напитките съдържат толкова общо и наситени мазнини, колкото поничките Krispy Kreme.
Изкуствените подсладители, съдържащи се в Muscle Milk, също предизвикват загриженост за някои. Центърът за наука в обществен интерес съветва потребителите да избягват тези видове подсладители, които могат да променят отрицателно чревните бактерии, да се появят в кърмата и потенциално да увеличат риска от определени заболявания.
2. Може да предизвика алергии
През 2011 г. Американската администрация по храните и лекарствата изпрати предупредително писмо до CytoSport относно твърдението им, че Muscle Milk „не съдържа мляко“. Докато Muscle Milk не съдържа истинско мляко, то съдържа протеини от суроватка и казеин, които са производни на млякото, които могат да предизвикат алергична реакция при някои хора.
Косакович обяснява, че много хора не знаят, че храносмилателните симптоми, които изпитват, са свързани с хранителна алергия.
3. Тежки за бъбреците
Хората с бъбречни заболявания трябва да говорят с лекаря си, преди да приемат Muscle Milk или друг вид протеинова добавка. 10 унции Бутилката Muscle Milk съдържа 18 грама протеин.
Някои хора с бъбречно заболяване се нуждаят от диети с високо съдържание на протеини, докато други се нуждаят от ниско съдържание на протеини, казва Стивънс. „И в двата случая е най-добре да следите приема на калий, натрий и фосфор – и има много източници на тези хранителни вещества в една порция [of Muscle Milk]“, Отбелязва тя.
Тъй като излишният протеин се метаболизира и измива през бъбреците, Muscle Milk може да претовари бъбреците на хора с бъбречна недостатъчност, казва Косакович.
„Също така е много важно да се консумира адекватна и допълнителна вода, която да помогне за промиване на бъбреците с допълнителен прием на протеини“, добавя тя.
Продуктът за вкъщи
Ако имате някакви хранителни алергии, сте загрижени за консумация на изкуствен подсладител, имате хронично бъбречно заболяване или се нуждаете от лекарства, отпускани по лекарско предписание, бъдете внимателни, когато пиете Muscle Milk. Kosakavich препоръчва да говорите с Вашия лекар или диетолог, преди да го опитате. „Въпреки че се рекламира като източник на хранене за тези липсващи хранителни вещества в диетата им, бих продължила да препоръчвам да потърсите съвет от регистриран диетолог, за да намерите начини да посрещнете нуждите си с диета с пълноценни храни“, казва тя.
Discussion about this post