Общ преглед
Глутатионът е антиоксидант, произвеждан в клетките. Състои се до голяма степен от три аминокиселини: глутамин, глицин и цистеин.
Нивата на глутатион в тялото могат да бъдат намалени от редица фактори, включително лошо хранене, токсини от околната среда и стрес. Нивата му също намаляват с възрастта.
Освен че се произвежда естествено от тялото, глутатионът може да се прилага интравенозно, локално или като инхалатор. Предлага се и като орална добавка в капсули и течна форма. Въпреки това,
Ползи от глутатиона
1. Намалява оксидативния стрес
Оксидативният стрес възниква, когато има дисбаланс между производството на свободни радикали и способността на тялото да се бори с тях. Твърде високите нива на оксидативен стрес могат да бъдат предшественик на множество заболявания. Те включват диабет, рак и ревматоиден артрит. Глутатионът помага да се предотврати въздействието на оксидативния стрес, което от своя страна може да намали заболяването.
Статия, цитирана в Journal of Cancer Science and Therapy, показва, че дефицитът на глутатион води до повишени нива на оксидативен стрес, което може да доведе до рак. В него се посочва също, че повишените нива на глутатион повишават нивата на антиоксиданти и устойчивостта към оксидативен стрес в раковите клетки.
2. Може да подобри псориазиса
Малък
3. Намалява увреждането на клетките при алкохолно и безалкохолно мастно чернодробно заболяване
Клетъчната смърт в черния дроб може да се влоши от дефицит на антиоксиданти, включително глутатион. Това може да доведе до мастно чернодробно заболяване както при тези, които злоупотребяват с алкохол, така и при тези, които не го правят. Доказано е, че глутатионът подобрява нивата на протеини, ензими и билирубин в кръвта на хора с алкохолно и безалкохолно хронично мастно чернодробно заболяване.
А
Друг
4. Подобрява инсулиновата резистентност при възрастни хора
С напредването на възрастта хората произвеждат по-малко глутатион. Изследователи от Медицинския факултет Baylor използваха комбинация от изследвания върху животни и хора, за да проучат ролята на глутатиона в управлението на теглото и инсулиновата резистентност при по-възрастни хора. Резултатите от проучването показват, че ниските нива на глутатион са свързани с по-малко изгаряне на мазнини и по-високи нива на съхранение на мазнини в тялото.
По-възрастните субекти са имали цистеин и глицин, добавени към диетите си, за да повишат нивата на глутатион, които нарастват в рамките на две седмици, подобрявайки инсулиновата резистентност и изгарянето на мазнини.
5. Повишава мобилността при хора със заболяване на периферните артерии
Заболяването на периферните артерии възниква, когато периферните артерии се запушат от плака. То
6. Намалява симптомите на болестта на Паркинсон
Болестта на Паркинсон засяга централната нервна система и се определя от симптоми като тремор. В момента няма лек. Едно по-старо проучване документира положителните ефекти на интравенозния глутатион върху симптоми като тремор и ригидност. Въпреки че са необходими повече изследвания, този доклад показва, че глутатионът може да помогне за намаляване на симптомите, подобрявайки качеството на живот при хора с това заболяване.
7. Може да помогне в борбата срещу автоимунните заболявания
Хроничното възпаление, причинено от автоимунни заболявания, може да увеличи оксидативния стрес. Тези заболявания включват ревматоиден артрит, цьолиакия и лупус. Според една
8. Може да намали оксидативното увреждане при деца с аутизъм
Няколко
Осемседмичното клинично изпитване върху деца на възраст от 3 до 13 години използва перорално или трансдермално приложение на глутатион. Промените на аутистичните симптоми не са оценени като част от проучването, но децата от двете групи показват подобрение в нивата на цистеин, плазмен сулфат и глутатион в цялата кръв.
9. Може да намали въздействието на неконтролирания диабет
Дългосрочната висока кръвна захар е свързана с намалени количества глутатион. Това може да доведе до оксидативен стрес и увреждане на тъканите. Проучване установи, че хранителните добавки с цистеин и глицин повишават нивата на глутатион. Той също така намалява оксидативния стрес и увреждането при хора с неконтролиран диабет, въпреки високите нива на захар. Участниците в проучването са били на 0,81 милимола на килограм (mmol/kg) цистеин и 1,33 mmol/kg глицин дневно в продължение на две седмици.
10. Може да намали симптомите на респираторни заболявания
N-ацетилцистеинът е лекарство, използвано за лечение на състояния като астма и кистозна фиброза. Като инхалант помага за разреждане на слузта и я прави по-малко подобна на паста. Освен това намалява възпалението.
Глутатионът се намира в някои храни, въпреки че готвенето и пастьоризацията значително намаляват нивата му. Най-високите му концентрации са в:
- сурово или много рядко месо
- непастьоризирано мляко и други непастьоризирани млечни продукти
- прясно набрани плодове и зеленчуци, като авокадо и аспержи.
Форми
Глутатионът съдържа серни молекули, поради което храните с високо съдържание на сяра помагат за увеличаване на естественото му производство в тялото. Тези храни включват:
- кръстоцветни зеленчуци, като броколи, карфиол, брюкселско зеле и бок чой
- allium зеленчуци, като чесън и лук
- яйца
- ядки
- бобови растения
- постни протеини, като риба и пиле
Други храни и билки, които помагат за естественото повишаване на нивата на глутатион, включват:
- бял трън
- ленено семе
- гусо водорасли
- суроватка
Глутатионът също се влияе негативно от безсънието. Получаването на достатъчно почивка редовно може да помогне за повишаване на нивата.
Странични ефекти и рискове
Диета, богата на храни, повишаващи глутатиона, не крие никакви рискове. Въпреки това, приемането на добавки може да не е препоръчително за всеки. Говорете с Вашия лекар относно глутатиона, за да определите дали е подходящ за Вас. Възможните нежелани реакции могат да включват:
- коремни спазми
- подуване на корема
- затруднено дишане поради бронхиална констрикция
- алергични реакции, като обрив
За вкъщи
Глутатионът е мощен антиоксидант, който се произвежда в клетките на тялото. Нивата му намаляват в резултат на стареене, стрес и излагане на токсини. Повишаването на глутатиона може да осигури много ползи за здравето, включително намаляване на оксидативния стрес.
Discussion about this post