Как да управлявате вашата диета и хранене, докато живеете с рак на стомаха

Ракът на стомаха представлява много хранителни предизвикателства. Ето няколко съвета, които да ви помогнат да управлявате симптомите и да подобрите храненето по време на лечението и след операцията.

Ракът на стомаха е пети по честота вид рак в света. В Съединените щати около 1,5% от хората, наскоро диагностицирани с рак, имат рак на стомаха.

Ракът на стомаха е бавно растящ вид рак, който започва в клетките, които покриват стомаха. В ранните етапи може да няма никакви симптоми. С нарастването на рака много хора започват да имат храносмилателни симптоми. Това може да намали апетита ви и да затрудни храненето.

Едно често срещано лечение на рак на стомаха е хирургичното отстраняване на целия или част от стомаха. Това се нарича гастректомия. След операцията ще трябва да се храните по различен начин, за да управлявате симптомите си и да подобрите храненето си.

Ако вие или ваш близък живеете с рак на стомаха, вече сте запознати с някои от хранителните предизвикателства при този вид рак. Ето няколко полезни съвета.

Рак на стомаха и хранене

Дори преди диагнозата, симптомите на рак на стомаха могат да затруднят приемането на достатъчно храна. Нисък апетит, подуване на корема, киселини и ранно усещане за ситост са често срещани при хора с рак на стомаха.

След гастректомия храносмилателната ви система ще работи по различен начин. Може да е трудно да си набавите достатъчно протеини и калории, за да задоволите нуждите си. Смята се, че до 80% от хората с напреднал рак на стомаха са недохранени. Това може да направи възстановяването от операция по-трудно и лечението може да бъде по-трудно за понасяне.

Някои хора развиват състояние, наречено дъмпинг синдром след операция на стомаха. Има начини да промените диетата си, за да се справите с това.

Как да се храним след гастректомия

Като част от храносмилателния тракт, стомахът обикновено има няколко работни места. Това е място за задържане на храната и нейното разграждане, преди да продължи към тънките черва. Вашият стомах е направен от силни мускули, които разграждат храната на паста. Стомашната киселина също подпомага този процес.

След гастректомия ще трябва да направите някои промени в начина си на хранене, за да помогнете на храносмилателната си система да работи без стомах.

Ето някои съвети за хранене след гастректомия:

  • Яжте често: Опитайте се да ядете нещо на всеки няколко часа. Може да искате да зададете таймер, който да ви напомня да ядете, ако не получавате нормални сигнали за глад.
  • Яжте малки количества: Без стомах ще можете да ядете само малки количества храна. Вероятно ще се почувствате най-добре, като ядете малки хранения и леки закуски по-често.
  • Яжте бавно: Отделете време за хранене. Това помага за ускоряване на храносмилателната система.
  • Дъвчете добре: Без стомах ще трябва да разчитате повече на зъбите си, за да разградите храната си. Дъвченето добре ще помогне на тялото ви да получи повече хранителни вещества от храната ви.
  • Опитайте с по-меки храни: По-меките храни могат да бъдат по-лесно смилаеми. Опитайте неща като яйца, паста, кисело мляко, супи и ядково масло.
  • Променете текстурите според нуждите: Опитайте варени вместо сурови зеленчуци и се уверете, че месото е добре сварено и лесно за дъвчене.
  • Избягвайте течности по време на хранене: Ограничете количеството течности, които пиете по време на хранене. Това може да ви засити твърде много и да увеличи риска от дъмпинг синдром след хранене.
  • Пийте течности: За да останете хидратирани, приемайте малки глътки течност през деня между храненията и междинните закуски.
  • Помислете за добавки: Може да е полезно да използвате напитки с хранителни добавки, за да увеличите приема на хранителни вещества. Попитайте Вашия лекар дали може да имате нужда от витаминни и минерални добавки.

Как да ядем повече протеини

Ако имате проблеми с достатъчното хранене, може да е трудно да си набавите достатъчно протеин. Протеинът е важен за поддържане на имунната ви система здрава, подпомага заздравяването и предотвратява загубата на мускули.

Източниците на протеин включват:

  • говеждо, свинско, агнешко, пилешко, риба и морски дарове
  • яйца
  • млечни продукти
  • боб и леща
  • соеви продукти

Опитайте следните съвети, за да увеличите приема на протеини:

  • Дръжте наоколо готови за консумация протеинови храни, като фъстъчено масло, твърдо сварени яйца, сирене, гръцко кисело мляко и хумус.
  • Разбъркайте фъстъчено масло в овесена каша или го намажете върху бисквити или препечен хляб.
  • Добавете обезмаслено мляко на прах към кисело мляко, мляко, крем супи и картофено пюре.
  • Направете смути с добавен протеин на прах или купете готови напитки с високо съдържание на протеини.

Как да ядете повече калории

На много хора им е трудно да ядат достатъчно и да поддържат теглото си. Изчислено е, че 31–87% от хората с рак на стомаха са имали някаква нежелана загуба на тегло по време на диагностицирането. Загубата на тегло се случва, когато имате по-високи енергийни нужди поради рак и ви е трудно да ядете достатъчно.

Получаването на достатъчно калории може да ви помогне да увеличите енергията си, да подпомогнете възстановяването от операция и да ви помогне да понасяте по-добре лечението.

Ето няколко идеи за добавяне на допълнителни калории към вашите ястия и закуски:

  • Добавете масло или олио към храни като паста, картофи, ориз или зеленчуци.
  • Добавете натрошено сирене към бъркани яйца или върху картофи или паста.
  • Изберете пълномаслено мляко и кисело мляко вместо нискомаслени или обезмаслени видове.
  • Пийте висококалорични напитки с хранителни добавки между храненията.

Храни, които трябва да се избягват

Някои храни са по-трудни за смилане или могат да раздразнят храносмилателната система.

Храните, с които трябва да внимавате, включват:

  • източници на кофеин като кафе, сода, чай и енергийни напитки
  • алкохол
  • пикантни храни
  • храни с твърда текстура, като сурови зеленчуци, кожата на плодове, твърдо месо, колбаси, бекон и ядки

Справяне със синдрома на дъмпинг

След гастректомия може да развиете дъмпинг синдром. Това се случва, когато твърде много течност се изтегли в червата по време на храносмилането. Това кара храната да се движи твърде бързо през храносмилателната система. Дъмпинг синдромът причинява симптоми като диария, гадене, чувство на слабост и изпотяване.

Храните, които е по-вероятно да причинят дъмпинг синдром, включват:

  • обикновена сода
  • сок или подсладен чай
  • бонбони
  • печени изделия с високо съдържание на захар

Можете също да помогнете за предотвратяване на дъмпинг синдрома чрез:

  • включително източник на протеин с всички хранения и закуски
  • ядене на повече източници на разтворими фибри, включително овесени ядки, авокадо, ябълково пюре и сладки картофи
  • ядете бавно и дъвчете добре храната си
  • избягване на течности 30 минути преди и след хранене

Как да се справим с ниския апетит

Ракът на стомаха и леченията за рак на стомаха могат да намалят апетита ви. Трудно е да се нахраните, когато изобщо не се чувствате гладни.

Ето няколко съвета, ако ви е трудно да ядете:

  • Получавам подкрепа: Помолете за помощ с хранителни стоки и храна. Някои хора намират храната по-лесна, ако се хранят с други.
  • Запазете прости опции наоколо: Ако енергията ви е ниска, направете лесни бързи и хранителни опции. Помислете за кисело мляко, сирене, зърнени храни, кифли, бисквити, пудинг и препечен хляб.
  • Яжте често: Не забравяйте, че може вече да не усещате сигнали за глад. Помислете за настройка на таймер, който да ви напомня да ядете нещо на всеки няколко часа.
  • Опитайте течности: Може да ви е по-лесно да пиете нещо, вместо да ядете нещо твърдо. Опитайте висококалорични напитки с хранителни добавки или смутита.

Ракът на стомаха може да причини много хранителни проблеми. Симптомите на рак на стомаха и ефектите от лечението могат да затруднят храненето.

Гастректомията променя начина, по който работи храносмилателната ви система, но има неща, които можете да направите, за да посрещнете нуждите на тялото си от хранителни вещества. Те включват хранене по редовен график, включително висококалорични и високопротеинови храни през целия ден, бавно дъвчене и придържане към по-меки храни, ако е необходимо.

Обмислете да потърсите подкрепа от регистриран диетолог, ако имате проблеми с диетата си.

Открийте повече

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss