Какво да направите, ако имате алергия към канела

Канела 101

Канелата идва от кората на дърветата, произхождащи от Китай, Индия и Югоизточна Азия. Понякога се рекламира за употребата му в алтернативната медицина, въпреки че Националните здравни институти казват, че клиничните доказателства, подкрепящи лечебните свойства на канелата, обикновено липсват.

Канелата често се използва за овкусяване на храни и други артикули. Обикновено можете да го намерите в:

• дъвка
• паста за зъби
• ябълково пюре
• овесена каша
• зърнени закуски
• печени изделия, като бисквити, мъфини, пайове, торти, бисквити и сладкиши
• бонбони
• вода за уста
• ароматизирани чайове и кафета

Какви са симптомите на алергична реакция?

Малък процент от хората изпитват алергична реакция след поглъщане или контакт с канела. Алергиите към подправки съставляват около 2 процента от алергиите и често не са диагностицирани. Това е така, защото алергиите към подправки могат да бъдат трудни за откриване при кожни и кръвни тестове.

Ако имате алергична реакция, може да изпитате:

• изтръпване, сърбеж и подуване на устните, лицето и езика
• подуване в други части на тялото
• затруднено дишане
• хрипове
• запушване на носа
• копривна треска
• сърбеж
• болка в корема
• диария
• световъртеж
• гадене
• повръщане
• припадък

Рядка, но сериозна реакция е известна като анафилаксия. Това може да ви накара да изпаднете в шок. Трябва да потърсите незабавна медицинска помощ, ако вие или някой около вас имате анафилактична реакция.

Какво причинява алергична реакция?

Канелата е един от най-честите причинители на алергии към подправки. Дишането, храненето или докосването на подправката може да предизвика алергична реакция при някои хора.

Въпреки че е необичайно, реакциите могат да бъдат причинени от изкуствен аромат на канела, открит в дъвки, паста за зъби и вода за уста. Рядка реакция към изкуствена канела се нарича контактен стоматит, който може да причини парене или сърбеж в устата. Добрата новина е, че състоянието се подобрява веднага щом спрете да поглъщате вкуса на канела.

Цинамиловият алкохол или цинамалдехидът могат да се използват в аромати и също могат да предизвикат реакция.

Симптомите на алергия могат да варират от леко кихане до животозастрашаваща анафилаксия. Анафилаксия може да се случи, когато тялото ви се опита да неутрализира алергена с антитела. Необходим е минимален контакт с алергена, за да се задействат антителата. Количеството, необходимо за задействане на реакция, може да намалява с всеки контакт. Вашето тяло може да изпадне в шок, ако това се случи.

Ако вие или някой около вас изпитате анафилактичен шок, потърсете незабавно медицинска помощ.

Диагностициране на алергия към канела

Може да са необходими множество тестове за диагностициране на алергия към канела. Вашият лекар може да назначи кръвен тест за откриване на свръхчувствителност към подправката чрез антителата в кръвта Ви. Може да се използва и тест за кожен пластир, за да се определи какви симптоми изпитвате.

Ако смятате, че може да имате алергия към канела или подправки, уговорете среща с Вашия лекар. Заедно можете да преодолеете симптомите си и да решите какво да правите по-нататък.

Как да се лекува алергия към канела

Ако изпитвате симптоми на алергична реакция, се препоръчва да приемате антихистаминови лекарства, като Benadryl. Въпреки това, трябва да приемате само версията на хапчетата. Съобщава се, че течната версия съдържа канела като вкус.

Антихистаминът трябва да осигури облекчение само за 15 минути.

Ако очаквате контакт с този алерген и Вашият лекар е дал да се разбере, че умереният контакт е ОК, също се препоръчва антихистамин. Това ще подготви тялото ви и ще ограничи или намали тежестта на всички симптоми, които може да изпитате.

Потърсете спешна медицинска помощ възможно най-скоро, ако имате проблеми с дишането.

Как да управлявате алергията си и да предотвратите бъдещи реакции

Алергологът може да ви помогне да разберете по-добре вашата алергия и да работи с вас, за да разработите план за действие. Изработените по поръчка планове за управление обикновено включват проследяващи тригери, които предизвикват реакция. Друго често срещано лечение включва стриктно избягване, въпреки че това може да бъде много трудно.

Внимателното четене на етикетите на храните и продуктите за лична хигиена е от съществено значение. На продукта трябва да има пълен списък на съставките, а съставките са изброени от най-високата до най-ниската концентрация.

Американската администрация по храните и лекарствата не регулира подправките, което затруднява разчитането на етикетите и разбирането кои продукти съдържат канела. Имайте предвид, че ароматите и овкусителите не се изискват да бъдат изброени с конкретно химично име и често обикновено се обозначават като „аромат“.

Освен да четете етикети, ще трябва да помислите предварително къде се храните. Ако отивате да хапнете, вероятно ще трябва да говорите с персонала на ресторанта. Ако ще пътувате, планирайте къде ще получите храната си и дали трябва да осигурите нещо от вашата.

Продуктът за вкъщи

Въпреки че алергиите към канела може да изискват да ограничите диетата си и продуктите, които използвате, те са управляеми. Трябва да насрочите среща с Вашия лекар възможно най-скоро, ако подозирате, че имате алергия към канела. Заедно можете да работите, за да диагностицирате симптомите си и да излезете с план за действие.

Ако сте наясно с алергията си към канела, знайте, че не сте сами в това. Работете с Вашия лекар или алерголог, за да разработите персонализиран план за лечение. Персонализиран план ще ви позволи да коригирате редовното си потребление или употреба на продукти, за да отговарят по-добре на вашите нужди.