Каква е разликата между маслото от черен дроб на треска и рибеното масло?

Общ преглед

Маслото от черен дроб на треска и рибеното масло са две различни хранителни добавки. Те идват от различни източници на риба и имат уникални ползи. Най-общо казано обаче маслото от черен дроб на треска е специфичен вид рибено масло.

Ползите за здравето както на рибеното масло, така и на маслото от черен дроб на треска идват от високите им нива на омега-3 мастни киселини. Омега-3 мастните киселини поддържат много телесни системи и могат да предотвратят редица заболявания. Човешкото тяло не може да произвежда собствени омега-3 мастни киселини, поради което трябва да ги включите в диетата си.

Мастните киселини в рибеното масло са ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексаенова киселина (DHA). Тези омега-3 мастни киселини са „добрите масла“, които всеки трябва да включи в диетата си.

Някои растителни източници (като ядки, семена и растително масло) съдържат друг вид омега-3 мастна киселина, наречена алфа-линоленова киселина (ALA). Не е доказано, че това е толкова полезно, колкото мастните киселини от рибеното масло.

Ако не ядете две до три порции (непържена) риба на седмица, може да се възползвате от приема на добавки от рибено масло или черен дроб на треска.

Откъде идват рибеното масло и маслото от черен дроб на треска?

Рибеното масло обикновено се извлича от месото на мазни риби като:

  • херинга
  • риба тон
  • аншоа
  • скумрия
  • сьомга

Маслото от черен дроб на треска, както подсказва името, идва от черния дроб на треска. Атлантическата и тихоокеанската треска най-често се използват за приготвяне на масло от черен дроб на треска.

Рибите получават своите омега-3 мастни киселини, като ядат фитопланктон, който абсорбира микроводораслите. Микроводораслите са оригиналният източник на богати омега-3 мастни киселини.

Ползите от маслото от черен дроб на треска

Маслото от черен дроб на треска съдържа високи нива на EPA и DHA, както и витамини A и D. Смята се, че много от предимствата на маслото от черен дроб на треска се дължат на неговото мощно противовъзпалителни свойства.

Уникалните предимства на маслото от черен дроб на треска спрямо рибеното масло вероятно се дължат на наличието на витамини A и D.

Маслото от черен дроб на треска може да помогне:

  • намаляване на възпалението по цялото тяло

  • намаляване на болката свързани с артрит
  • намаляват тревожност и депресия
  • насърчаване на здравия плод мозъчна функция и зрението
  • поддържа костната плътност
  • по-ниски рискове от диабет тип 1, когато се използва по време на бременност и при новородени
  • поддържа здрава имунна система
  • предотвратявам заболяване на горните дихателни пътища
  • по-ниски триглицериди в кръвта
  • понижаване на кръвното налягане
  • леко повишаване на HDL, „добрият холестерол“
  • предотвратяване на натрупване на плака в артериите

Масло от черен дроб на треска беше много често срещана добавка, която се дава на деца в Съединените щати, особено за предотвратяване на рахит, докато практиката не породи опасения относно потенциалната витаминна токсичност.

Ползите от рибеното масло

Тридесет процента от рибеното масло са чисти омега-3 мастни киселини. Рибеното масло е особено полезно в области на:

  • здраве на сърцето
  • душевно здраве
  • възпалителни заболявания
  • бременност
  • кърмене

Рибеното масло може да помогне:

  • подпомагат здравословното развитие на мозъка и функция
  • предотвратяване на психични разстройства за тези, които са изложени на риск и намаляват симптомите на шизофрения и биполярно разстройство
  • намаляват обиколка на талията
  • намаляване на възпалението и болка свързани с ревматоиден артрит
  • поддържат здравето на кожата
  • подпомагане на бременността, развитието на плода и кърменето

  • поддържат здравето на черния дроб

Безопасни ли са рибеното масло и маслото от черен дроб на треска?

Както рибеното масло, така и маслото от черен дроб на треска обикновено се считат за безопасни, но все пак трябва да говорите с Вашия лекар, преди да ги приемете. Както рибеното масло, така и маслото от черен дроб на треска могат да причинят незначителни странични ефекти и може да не са безопасни за всички хора:

  • Особено говорете с педиатъра на детето си, преди да приложите маслото на детето си.
  • Не е известно дали рибеното масло или маслото от черен дроб на треска са безопасни за хора с алергии към риба и миди.
  • Хората със сърдечни и кръвни заболявания трябва да внимават при приемането на рибено масло или масло от черен дроб на треска.

Маслото от черен дроб на треска може:

  • причиняват оригване
  • причиняват кървене от носа
  • причиняват киселини
  • направи кръвта по-разредена
  • съдържат нездравословни нива на витамини А и D, въпреки че това все още се обсъжда

Не приемайте масло от черен дроб на треска, ако сте бременна.

Рибеното масло може да причини:

  • проблеми със съсирването на кръвта или кървене от носа
  • гадене
  • разхлабени изпражнения
  • обрив
  • лошо храносмилане и оригване с вкус на риба
  • намалени нива на витамин Е
  • взаимодействия с контрацептивни лекарства, лекарства за отслабване, съдържащи орлистат, и лекарства за кръв

Колко ти трябва?

Добавките с рибено масло и черен дроб на треска се предлагат в капсули и течни форми. Добавките обикновено съдържат по-малко живак от прясната риба.

Изчислете дозата на вашето рибено масло и масло от черен дроб на треска въз основа на количеството EPA, DHA и витамините в рибеното масло или маслото от черен дроб на треска. Няма стандартна препоръчителна доза EPA или DHA, така че можете да определите правилната доза за вас, като говорите с Вашия лекар, четете етикетите на бутилките с добавки и сравнявате нивата на EPA и DHA с това, което бихте могли да получите, ако изядете цяла риба.

Например:

  • 3 унции дива атлантическа сьомга, варена, има 1,22 грама DHA и 0,35 грама EPA
  • 3 унции тихоокеанска треска, варена, има 0,10 грама DHA и 0,04 грама EPA

Когато става въпрос за добавки, повече добро нещо не винаги е по-добро. Твърде много омега-3 мастни киселини под каквато и да е форма може да има рискови странични ефекти.

Можете да посетите базата данни на Националния институт по здравеопазване с етикети на хранителни добавки, ако искате да проучите конкретна марка.

Вероятно е най-добре да приемате само рибено масло или масло от черен дроб на треска, но не и двете заедно. И двете масла осигуряват ползите от омега-3 мастните киселини, но маслото от черен дроб на треска има добавени витамини A и D. Ако искате тези допълнителни витамини, можете да вземете само масло от черен дроб на треска.

Ако не искате тези допълнителни витамини, вземете само рибеното масло. Можете също да приемате рибено масло в допълнение към добавките с витамин А и D, ако искате ползите от тези витамини, но не искате да приемате масло от черен дроб на треска.

Приемането на рибено масло или масло от черен дроб на треска с храна, особено мазна храна, може да ви помогне по-добре да усвоите и усвоите омега-3 мастните киселини.

Никога не преминавайте от лекарство с рецепта към добавка без помощта и надзора на Вашия лекар.

Къде можете да ги купите?

Рибеното масло може да се намери по-лесно от маслото от черен дроб на треска. Въпреки това, диетичните добавки стават все по-лесни за намиране като цяло. От магазини за хранителни стоки до магазини за здравословни храни до Target и Amazon, вече можете да намерите разнообразие от добавки за продажба.

Качеството е най-важно при избора на добавки и може да е трудно да се каже кои са най-добрите. Попитайте Вашия лекар за надеждна марка и проучете тестове от трети страни, за да сте сигурни, че купувате чисти добавки с високо качество.

Винаги съхранявайте добавките на хладно и тъмно място и никога не ги консумирайте, ако миришат на гранясало.

Вземането за вкъщи

Рибеното масло и маслото от черен дроб на треска са две добавки, които можете да приемате, за да увеличите приема на омега-3 мастни киселини. Тези мастни киселини са от съществено значение за здравословното функциониране на повечето телесни системи, включително сърцето, мозъка и развиващите се фетуси по време на бременност.

Рибеното масло и маслото от черен дроб на треска имат много от същите характеристики, но техните специфични рискове и ползи се различават, тъй като идват от различни източници.

Открийте повече

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss