Добри срещу лоши микроби

Пробиотици и здраве

Идеята, че някои видове бактерии могат да подобрят здравето ни, съществува от началото на 20 -те години^th век, когато носителят на Нобелова награда руски биолог Ели Мечников за първи път предлага, че яденето на бактерии, подобни на тези, живеещи в тялото, може да има ползи за здравето. Съвсем наскоро компаниите започнаха да продават продукти, наречени пробиотици (което означава „за цял живот“), съдържащи тези бактерии.

Пробиотиците се предлагат в много форми, включително хапчета за добавки, супозитории и кремове. Много храни съдържат приятелски бактерии, като:

• кисело мляко
• мътеница
• сирена с живи активни култури

Други храни, които съдържат приятелски бактерии, включват ферментирали храни като:

• мисо
• темпе
• кисело зеле
• Бира
• хляб с квас
• шоколад
• кимчи

Предлагат се пробиотици за предотвратяване и лечение на различни здравословни състояния, като:

• диария (включително диария, причинена от антибиотици)
• синдром на раздразнените черва
• улцерозен колит и болест на Crohn
• кариес, гингивит и пародонтит
• екзема

Няколко проучвания намекват, че пробиотичните хапчета могат да подобрят здравето, но много медицински изследователи, като тези от клиниката в Кливланд, съобщават, че няма достатъчно доказателства, за да се каже със сигурност.

Видове пробиотици и какво правят

По -долу са някои от пробиотиците, които се приемат за лечение или предотвратяване на болести, и как се смята, че те действат.

Лактобацили

В организма бактериите лактобацили обикновено се намират в храносмилателната, пикочната и половата система. Можете да ги намерите и в кисело мляко и хранителни добавки, както и в супозитории.

Съществуват повече от 50 различни вида лактобацили, включително:

• Lactobacillus acidophilus, един от най -често използваните пробиотици. Намира се в кисело мляко и ферментирали соеви продукти като мисо и темпе. Lactobacillus acidophilus е бил използван (под формата на супозитории) за лечение на бактериални инфекции на вагината. Под формата на хапчета може да се приема за предотвратяване и лечение на диария, включително диария на пътешественик при възрастни и диария, причинена от ротавирус при деца.
• Lactobacillus rhamnosus GG може да помогне за лечение на пътническа диария или диария, причинена от Clostridium difficile (C. difficile) бактерии или от антибиотици при деца. Установено е също, че помага за предотвратяване на екзема при кърмачета.
• Lactobacillus salivarius може да помогне за блокиране на растежа на Helicobacter pylori (H. pylori), бактериите, които причиняват пептични язви.
• Lactobacillus plantarum може да подобри бариерата на имунната система срещу нахлуването на болестотворни бактерии.

Други приложения за лактобацили включват:

• предотвратяване на диария, причинена от антибиотици и инфекции
• предотвратяване на колики (неутешим плач) при бебета
• предотвратяване на белодробни инфекции при малки деца
• предотвратяване на диария при възрастни, които са в болница или получават химиотерапия за рак
• лечение на състояния на червата, като синдром на раздразнените черва (IBS) и улцерозен колит

Бифидобактерии

Бифидобактериите съставляват повечето от „добрите“ бактерии, живеещи в червата. Тези бактерии започват да колонизират стомашно -чревната система почти веднага след раждането ни.

Бифидобактериите се предлагат в около 30 различни щама, включително:

• Bifidobacteria bifidum може да помогне за предпазване от нездравословни бактерии. Изследвания предполага, че те също могат да облекчат симптомите на IBS. Когато се комбинира с Lactobacillus acidophilus, Bifidobacteria bifidum може да помогне предотвратяване на екзема при новородени.
• Bifidobacteria infantis се смята, че помагат за облекчаване на симптомите на IBS, като коремна болка, газове и подуване на корема
• Bifidobacteria lactis се съобщава, че подобрява нивата на холестерола при жените и при хората с диабет тип 2.

Streptococcus thermophilus

Тези бактерии произвеждат ензима лактаза, от който тялото се нуждае, за да усвои захарта в млякото и други млечни продукти. Някои проучвания предполагат Streptococcus thermophilus може да помогне за предотвратяване на непоносимост към лактоза.

Saccharomyces boulardii

Saccharomyces boulardii всъщност е вид дрожди, но действа като пробиотик. Някои проучвания са установили, че е полезно за предотвратяване и лечение на пътническа диария, както и диария, причинена от антибиотици. Може също да бъде полезно за лечение на акне и намаляване на страничните ефекти от лечението с антибиотици за H. pylori бактерии.

Предупреждения относно употребата на пробиотици

Преди да приемете някаква пробиотична добавка, не забравяйте, че Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) не е одобрила тези продукти. Това означава, че не можете да сте сигурни, когато купувате продукт дали е безопасен и ефективен. Съобщавани са случаи на хора, развиващи бактерии (бактериемия) или гъбички (фунгемия) в кръвта след прием на пробиотици. Необходими са повече клинични проучвания, за да се потвърдят ползите от пробиотиците, както и възможните рискове.

Уведомете Вашия лекар и фармацевт, преди да приемете някаква пробиотична добавка. Попитайте дали е безопасно за хора с вашето здравословно състояние и дали ще взаимодейства с други лекарства, които вече приемате. Особено важно е да уведомите Вашия лекар, преди да използвате тези добавки, ако сте бременна или кърмите, имате отслабена имунна система от състояние като ХИВ/СПИН или приемате лекарства, които потискат имунната Ви система.