Ако имате алергия към риба или миди, може да искате да избягвате да ядете рибено масло. Алергиите към риба и миди могат да причинят сериозни животозастрашаващи реакции, както и рибеното масло.
Рибната алергия е често срещана хранителна алергия. До около 2,3 процента от хората в Съединените щати са алергични към риба. Протеин в мускулите на рибата, наречен парвалбумин, може да предизвика реакция при някои хора и има вероятност този протеин да се намери и в някои рибени масла.
Реална ли е алергията към риба?
Въпреки че алергичните реакции към рибено масло са изключително редки, те
Ако имате алергия към риба или миди, Американският колеж по алергия, астма и имунология (ACAAI) препоръчва да посетите дерматолог, да донесете добавките с рибено масло, които обмисляте да приемете, и да се тествате, за да видите дали имате реакция към тях. специфични добавки.
Според ACAAI хората, които са алергични към риба и миди, имат нисък риск от алергична реакция от чисто рибено масло.
Малко проучване от 2008 г. тества шестима души с алергии към риба. Установено е, че добавките с рибено масло не предизвикват реакция. Проучването обаче е старо и в допълнение към малкия брой тествани хора, проучването включва само две марки добавки от рибено масло.
Необходими са по-нови, по-големи проучвания, за да се определи окончателно дали рибеното масло може да причини алергии.
Симптоми на алергия към рибено масло
Алергичната реакция към рибено масло е реакция към риба или миди. Около 40 процента от хората с алергия към риба или миди имат първата си алергична реакция като възрастен. Тези хранителни алергии могат да започнат в детството и да продължат цял живот.
симптоми на алергия към рибено масло
- запушване на носа
- хрипове
- главоболие
- сърбеж
- копривна треска или обрив
- гадене или повръщане
- подуване на устните, езика, лицето
- подуване на ръцете или други части на тялото
- болки в стомаха или диария
Симптомите на алергия към рибено масло ще бъдат същите като алергията към риба или миди. Може да имате сериозна реакция, наречена анафилаксия. Това може да бъде животозастрашаващо.
Потърсете спешна помощ за тези симптоми
- подуване в гърлото
- буца в гърлото
- затруднено дишане
- виене на свят или припадък
- много ниско кръвно налягане
- шок
Как се диагностицира алергията към рибено масло?
Посетете вашия семеен лекар или алерголог, ако имате някакви симптоми на алергична реакция след прием на рибено масло. Водете хранителен дневник, за да проследявате симптомите. Запишете кога и колко рибено масло сте приели, какво сте яли и каквито и да било симптоми.
Алерголог – лекар, който е специалист по алергии – може да диагностицира вашата алергия към рибено масло, риба или миди. Може да се нуждаете от един или повече тестове, като:
- Кръвен тест. Вашият лекар ще вземе кръвна проба с игла. Кръвта се изпраща в лаборатория, за да се тества за антитела, които тялото ви произвежда, ако сте алергични към риба или миди.
- Тест с убождане на кожата. Малко количество протеин от риба или миди се поставя върху игла. Вашият лекар внимателно ще надраска или убоде кожата на ръката ви с иглата. Ако получите кожна реакция като повдигнато или зачервено петно в рамките на 15 до 20 минути, може да сте алергични.
- Тест за предизвикателство за храна. Вашият лекар ще ви даде малко количество риба или миди, които да ядете в клиниката. Ако имате някаква реакция, можете да бъдете диагностицирани и лекувани незабавно.
Какво точно е рибено масло?
Рибеното масло е масло или мазнина от рибена тъкан. Обикновено идва от мазна риба като аншоа, скумрия, херинга и риба тон. Може да се направи и от черния дроб на други риби като треска.
Други имена на рибено масло
Ако имате алергична реакция към рибено масло, може да се наложи да избягвате и тези масла, тъй като те са всички видове рибено масло.
- масло от черен дроб на треска
- масло от крил
- морско липидно масло
- масло от риба тон
- масло от сьомга
Дори чистото рибено масло може да съдържа малки количества протеини от риба или миди. Това се случва, защото добавките с рибено масло не са регулирани или тествани. Те могат да се произвеждат в същите фабрики като други видове морски дарове.
Капсулите с рибено масло могат също да съдържат рибен желатин. Поради тази причина много добавки с рибено масло са етикетирани с предупреждението „Избягвайте този продукт, ако сте алергични към риба“.
Рибеното масло също се използва в лекарство с рецепта за лечение на високи нива на холестерол в кръвта. Например Lovaza е лекарство, направено от няколко вида рибено масло. Отзивите за лекарства съветват, че хората, които са алергични или чувствителни към риба или миди, могат да имат странични ефекти от Lovaza.
Странични ефекти от приема на рибено масло
Ако нямате алергия към риба или миди, вероятно няма да имате реакция към рибено масло. Някои хора може да имат странични ефекти от рибеното масло. Това не означава, че имате алергия.
Може да сте чувствителни към рибено масло. Приемането на твърде много рибено масло също може да бъде вредно. Кажете на Вашия лекар, ако имате някой от тези симптоми след прием на рибено масло.
Странични ефекти на рибено масло
- гадене
- киселинен рефлукс
- разстроен стомах
- подуване на корема
- диария
- ниско кръвно налягане
- кървящи венци
- безсъние
Храни, които трябва да избягвате, ако имате алергия към рибено масло
Ако откриете, че имате алергия или чувствителност към рибено масло, може да се наложи да избягвате определени храни. Някои храни имат добавено рибено масло. Производителите на храни могат да добавят рибено масло към опакованите храни, за да помогнат за запазването им. Рибеното масло може да се използва и за добавяне на ползи за здравето към някои храни.
Проверявайте внимателно етикетите. Храните, обозначени като „обогатени“ или „обогатени“, може да съдържат рибено масло.
Храни, които могат да съдържат добавено рибено масло
- салатни дресинги
- сосове
- пакетирани супи
- супени смеси
- кисело мляко
- замразени вечери
- протеинови шейкове
- омега-3 масло
- мултивитамини
Източници на омега-3 без риба
Рибеното масло е препоръчителна добавка за здравето, тъй като е с високо съдържание на омега-3 мастни киселини. Тези мазнини са полезни за сърцето и цялостното здраве. Все още можете да получите омега-3 мастни киселини от други храни.
Пазарувайте за веган или омега-3 без риба.
други източници на омега-3
- семена от чиа
- ленено семе
- соя
- орехи
- конопени семена
- брюкселско зеле
- тученица
- спанак
- пасирани яйца
- обогатени яйца
- млечни продукти, хранени с трева
- говеждо месо, хранено с трева
- вегански добавки
Алергията към рибено масло е много рядка и всъщност е алергична реакция към протеин от риба или миди. Можете да имате странични ефекти от рибено масло, без да имате алергия.
Симптомите на алергия към рибено масло са същите като при алергия към риба или миди. Вашият лекар може да Ви даде няколко теста, които помагат да се потвърди дали имате алергия към рибено масло.
Ако имате алергия към рибено масло, не приемайте добавки с рибено масло и носете писалка с епинефрин през цялото време.
Discussion about this post