Слънчев витамин
Витамин D понякога се нарича „слънчев витамин“, защото се произвежда в кожата ви в отговор на слънчевата светлина. Това е мастноразтворим витамин в семейство съединения, което включва витамини D-1, D-2 и D-3.
Вашето тяло произвежда витамин D естествено, когато е директно изложено на слънчева светлина. Можете също така да го получите чрез определени храни и добавки, за да осигурите адекватни нива на витамин в кръвта си.
Витамин D има няколко важни функции. Може би най -важните са регулирането на усвояването на калций и фосфор и улесняването на нормалната функция на имунната система. Получаването на достатъчно количество витамин D е важно за нормалния растеж и развитие на костите и зъбите, както и за подобряване на устойчивостта срещу определени заболявания.
Ако тялото ви не получава достатъчно витамин D, вие сте изложени на риск от развитие на костни аномалии като меки кости (остеомалация) или крехки кости (остеопороза).
Ето още три изненадващи ползи от витамин D.
1. Витамин D се бори с болестта
В допълнение към основните си предимства, изследванията показват, че витамин D може също да играе роля в:
- намаляване на риска от множествена склероза, според проучване от 2006 г., публикувано в
Вестник на Американската медицинска асоциация - намаляване на шансовете ви за развитие на сърдечни заболявания, според резултатите от 2008 г., публикувани в
Тираж - помага за намаляване на вероятността от развитие на грип, според проучване от 2010 г., публикувано в
Американски вестник за клинично хранене
2. Витамин D намалява депресията
Изследванията показват, че витамин D може да играе важна роля за регулиране на настроението и предпазване от депресия. В един
В друго проучване на хора с фибромиалгия изследователите установяват, че дефицитът на витамин D е по -често срещан при тези, които също изпитват тревожност и депресия.
3. Витамин D стимулира загубата на тегло
Помислете за добавяне на добавки с витамин D към вашата диета, ако се опитвате да отслабнете или да предотвратите сърдечни заболявания.
В едно проучване хората, приемащи дневна добавка на калций и витамин D, са успели да отслабнат в сравнение с участниците, приемащи плацебо добавка. Учените казаха, че допълнителният калций и витамин D имат ефект на потискане на апетита.
В друго проучване хората с наднормено тегло, които приемали ежедневно добавка на витамин D, подобрили своите маркери за риск от сърдечни заболявания.
Пазете се от D-ficiency
Много фактори могат да повлияят на способността ви да получавате достатъчно количество витамин D само чрез слънцето. Тези фактори включват:
- Намира се в район с високо замърсяване
- Използване на слънцезащитни продукти
- Прекарване на повече време на закрито
- Живот в големи градове, където сградите блокират слънчевата светлина
- С по -тъмна кожа. (Колкото по -високи са нивата на меланин, толкова по -малко витамин D може да абсорбира кожата.)
Тези фактори допринасят за дефицита на витамин D при все по -голям брой хора. Ето защо е важно да получавате част от витамин D от източници, освен слънчевата светлина.
Симптомите на дефицит на витамин D при възрастни включват:
-
умора, болки и болки и общо чувство за неразположение
- тежка костна или мускулна болка или слабост, които могат да причинят трудности при изкачване на стълби или ставане от пода или на нисък стол, или да ви накарат да ходите с разхождаща се походка
-
стресови фрактури, особено в краката, таза и бедрата
Лекарите могат да диагностицират дефицит на витамин D, като извършат прост кръвен тест. Ако имате дефицит, Вашият лекар може да Ви назначи рентгенови лъчи, за да провери здравината на костите Ви.
Ако сте диагностицирани с дефицит на витамин D, Вашият лекар вероятно ще Ви препоръча да приемате ежедневно добавки с витамин D. Ако имате тежък дефицит, те вместо това могат да препоръчат високи дози витамин D таблетки или течности. Трябва също така да се уверите, че получавате витамин D чрез слънчева светлина и храните, които ядете.
Хранителни източници на витамин D
Малко храни съдържат витамин D естествено. Поради това някои храни са подсилени. Това означава, че е добавен витамин D. Храните, които съдържат витамин D, включват:
- сьомга
- сардини
- яйчен жълтък
- скариди
- мляко (обогатено)
- зърнени храни (обогатени)
- кисело мляко (подсилено)
- портокалов сок (подсилен)
Може да е трудно да се набавя достатъчно витамин D всеки ден само чрез излагане на слънце и само с храна, така че приемането на добавки с витамин D може да помогне.
Колко ти трябва?
Има известни противоречия относно количеството витамин D, необходимо за здравословното функциониране. Последните изследвания показват, че имате нужда от повече витамин D, отколкото се смяташе някога. Нормалните нива в кръвния серум варират от 50 до 100 микрограма на децилитър. В зависимост от нивото на кръвта може да се нуждаете от повече витамин D.
Институтът по хранителни и селскостопански науки докладва нови препоръки въз основа на международни единици (IU) на ден. IUs са стандартен тип измерване за лекарства и витамини. IU помагат на експертите да определят препоръчителната доза, токсичността и нивата на дефицит за всеки човек.
Една IU не е еднаква за всеки вид витамин. IU се определя от това колко вещество произвежда ефект върху тялото ви. Препоръчителните IU за витамин D са:
- деца и тийнейджъри: 600 IU
- възрастни до 70 години: 600 IU
- възрастни над 70 години: 800 IU
- бременни или кърмещи жени: 600 IU
Discussion about this post