Какво е акация?
Акацията се използва в лекарства, съставки за печене, инструменти и дограма от векове. Той има дълга история в древни цивилизации като египтяните и аборигенските племена в Австралия. Тези кралства и племена са използвали акацията по изненадващо разнообразни начини, от приготвяне на десерти до лечение на хемороиди. Първият открит вид е получил името Acacia nilotica от шведския учен Карл Линей през 1700 г. и оттогава близо 1000 вида са добавени към Акация род.
Акацията все още стои на рафтовете на хранителните магазини в натрошена, смляна и цяла форма. Името Акация самият се отнася до род растения, който включва много различни видове растения, като дървета и храсти. Те могат да се използват в различни приложения. Акацията, която можете да си купите днес, може да произхожда от един или повече от тези видове. През повечето време акацията в храната или лекарството е Сенегалска акация (L.) Willd. Този вид акация обикновено е под формата на дъвка и на етикетите и опаковките ще пише гума от акация.
Облекчава болката и раздразнението
Дъвката от акация има естествено лепкава текстура. Материали с това свойство често се използват за намаляване на дразненето и възпалението. Доказано е, че дъвката е особено ефективна за облекчаване на дискомфорта в стомаха или гърлото.
Подпомага заздравяването на рани
Акацията често се използва при локално лечение, за да помогне за заздравяването на рани. Лекари, учени и изследователи смятат, че този ефект може да се дължи на някои от неговите химикали, като алкалоиди, гликозиди и флавоноиди. В едно проучване вид акация, известен като Акация цезия е тестван върху плъхове като част от локално лечение на рани. Това доведе до по-бързо заздравяване на рани от стандартното лечение.
Друго проучване върху животни предполага, че акацията може също да помогне за заздравяването на язви.
Насърчава здравето на устната кухина
Екстрактът от вид акация, известен като Акация катеху, понякога наричан черен khair, може да се използва в стоматологични продукти като вода за уста за предотвратяване на гингивит. Прахообразната акация може да се използва и в вид билкова паста за зъби, за която е доказано, че почиства зъбите, без да е прекалено абразивна за повърхността на зъбите ви. По-възрастен
Добър източник на фибри
Гумата от акация съдържа водоразтворими диетични фибри (WSDF), които са не само добри фибри за вашата диета, но също така са полезни за поддържане на холестерола под контрол. Едно проучване показа, че приемането на 15 грама акациева гума в течна форма всеки ден помага за управление на концентрацията на плазмения холестерол в кръвта. Въпреки че е публикувано през 1992 г., това е най-изчерпателното изследване за въздействието на акациевата гума върху кръвта до момента. WSDF може също да ви помогне да поддържате здравословно тегло и е добър за общото сърдечно-съдово здраве. Администрацията по храните и лекарствата (FDA) дори направи промени в разпоредбите, за да признае полезното използване на акацията като добър източник на фибри в много популярни храни, включително зърнени храни, сок и кисело мляко.
Намалява телесните мазнини
Дъвката от акация има потенциала да поддържа теглото ви в здравословен диапазон, като същевременно намалява общите ви телесни мазнини.
Успокоява кашлица и възпалено гърло
Тъй като е известно, че облекчава дразненето и възпалението, гумата от акация също може да помогне за контролиране на кашлицата. Свойствата на гумата от акация позволяват да се използва в разтвори за покриване на гърлото и предпазване на слузта в гърлото от дразнене. Използването на акация при кашлица може да предпази гърлото ви от възпаление, както и да облекчи или предотврати симптомите, включително загуба на глас.
Ограничава загубата на кръв
В Acacia greggii растение, намиращо се в Съединените щати и Мексико, може да се използва за спиране на притока на кръв в рани, рани и други повърхностни порязвания. Наливането на чай с акация върху разфасовките е особено ефективно средство. Това може да бъде полезно за спиране на силно кървене и измиване на бактериите от порязването.
Потенциални рискове
Посъветвайте се с Вашия лекар, преди да консумирате каквато и да е форма на акация, за да сте сигурни, че няма да имате алергична реакция или реакция на лекарствено взаимодействие. Сенегалска акация е установено, че взаимодейства с ефикасността на някои лекарства. Например, може да попречи на усвояването на някои антибиотици.
Някои форми на акация съдържат токсични химикали, които могат да причинят косопад, да повлияят на способността на храносмилателния ви тракт да приема хранителни вещества и да забави растежа. Не консумирайте форма на акация, с която не сте запознати. Не забравяйте също да се консултирате с Вашия лекар или експерт, преди да приемете каквато и да е форма на акация, която не е преработена за употреба в храни.
Акацията често се среща вече преработена в храни, но също така се предлага в смляна, прах или цяла форма във вашия магазин за хранителни стоки. Горните проучвания показват, че от 15 до 30 грама акация на ден е безопасна доза, но говорете с Вашия лекар, преди да я дадете на по -малки деца или по -възрастни. Те могат да предложат коригиране на дозата, за да се избегнат потенциални проблеми с храносмилането или абсорбцията.
За вкъщи
Акациевата гума вече се използва в много видове храни и обикновено може безопасно да се използва при готвене,
напитки и други вещества. Но говорете с Вашия лекар, преди да го използвате като добавка, ако приемате някакви лекарства.
Discussion about this post