Не можете да ядете слънцезащитния си крем. Но това, което можете да ядете, може да помогне срещу увреждането от слънцето.
Всеки знае да намазва слънцезащитния крем, за да блокира слънчевите UV лъчи, но има една важна стъпка, която може да липсва в рутината ви за защита от слънцето: Закуска!
Диетата е често пренебрегвана част от начина, по който се адаптираме към външната ни среда през сезоните. Нека да разгледаме защо първото хранене за деня може да подготви и защити вашия здравословен летен блясък.
Защо е важно да ядете тези съставки през деня
Оказва се, че имаме „кожен часовник“, казва д-р Джоузеф С. Такахаши, председател на неврологията в Института за мозъка Питър О’Донъл младши към Югозападния медицински център на Тексаския университет. В неговия
„Вероятно е, че ако имате нормален график на хранене, тогава ще бъдете по-добре защитени от UV лъчи през деня. Ако имате необичаен график на хранене, това може да причини вредно изместване на часовника на кожата ви“, каза той в прессъобщение.
Така че вместо среднощна закуска, опитайте да включите тези обичащи кожата храни във вашите смутита, за да добавите малко допълнителна защита от слънцето в диетата си:
1. Боровинки
Случва се така, че любимите ни летни плодове са и тези, които ни предпазват и през лятото.
Боровинките са богати на мощни антиоксиданти, които се борят със свободните радикали, които могат да увредят кожата поради излагане на слънце и стрес. Боровинките са още по-мощни, ако са див сорт. Те също така са много добър източник на витамин С, който може да помогне за предотвратяване на бръчки от един ден на плажа.
Бърза закуска: Пригответе ястието си с парфета за закуска в движение, приготвени със слоеве домашно, 15-минутно сладко от чиа от боровинки, кокосово кисело мляко и гранола.
2. Диня
Доматите са известни с това, че съдържат ликопен, антиоксидант, отговорен за червения цвят на доматите. Но дините всъщност съдържат много повече. Според
След няколко седмици ежедневна консумация на сочна диня (не е твърде трудно за управление в горещо време!), ликопенът може в крайна сметка да действа като естествен слънцезащитен крем. Изследователите обаче отбелязват, че той не замества непременно други защитни мерки, като SPF и слънцезащитно облекло, срещу слънчеви петна и увреждане на кожата. Но когато става въпрос за борба със стареенето, този допълнителен тласък със сигурност няма да навреди.
На страната: Добавете плодов привкус към следващата партида чипс и потопете, която донесете на барбекюто със свежа, богата на витамин С диня салса.
3. Ядки и семена
Орехите, конопените семена, семената от чиа и ленът съдържат омега-3 есенциални мастни киселини. Рибата и яйцата също са чудесни източници на тази чиста, обичаща кожата мазнина. Нашите тела не могат да произвеждат омега-3 мастни киселини, така че е важно да ги набавяме от диетата си.
Какво правят омега-3 за кожата ви? Те помагат за поддържането на целостта на кожата ви и са противовъзпалителни. Омега-3 също помагат на тялото ви да се справи естествено с ефектите от прекарването на твърде много време на слънце.
Бърза закуска: Trail mix никога не излиза от мода, особено когато можете да променяте нещата и да избирате свое собствено приключение всеки път.
4. Моркови и зеленолистни
Нашите тела превръщат бета каротина във витамин А, който е жизненоважен за здравето на кожата. А
Яденето на разнообразни храни, богати на това хранително вещество, прави получаването на дневната квота малко по-лесно. Морковите и листните зеленчуци като къдраво зеле и спанак са страхотни добавки, богати на бета каротин към вашите ястия, дори смутита за закуска.
По-специално, листните зеленчуци са с високо съдържание на антиоксидантите лутеин и зеаксантин. Тези
Салатни дни: Тази лесна салата от къдраво зеле е цветен вариант за обяд, смесен с моркови и сладки картофи, за да приготви истински пунш, пълен с бета каротин.
5. Зелен чай
В
Друго проучване върху животни върху зеления чай установи, че намалява увреждането на кожата от UVA светлината и предпазва от намаляването на колагена. Колагенът е най-разпространеният протеин в нашето тяло. Придава на кожата цялост и твърдост.
Отпийте от това: Възползвайте се максимално от летните продукти и разклатете малко охладен зелен чай с лед, листа от мента и любимите си цитрусови плодове.
6. Карфиол
Когато става въпрос за зеленчуци и плодове, общото здравословно правило, с което да живеете и пазарувате, е да се привличате към ястия с по-ярки цветове. Това е така, защото вероятно имат повече антиоксиданти.
Но не позволявайте на бледите цветчета на карфиола да ви заблуждават. Този кръстоцветен зеленчук е изключение от правилото. Карфиолът съдържа мощни антиоксиданти, които помагат за борбата с оксидативния стрес от свободните радикали.
В допълнение към това предимство, карфиолът е и естествено слънцезащитна храна благодарение на хистидина. Тази алфа-аминокиселина стимулира производството на уроканова киселина, която абсорбира UV радиацията.
Скара това: Ако закусвате обилно, опитайте пържола от карфиол с кремообразен сос от лют лайм.
Супер летен слънцезащитен крем
Кой казва, че не можете да пиете слънцезащитния си щит? Това смути ви помага да победите топлината и съдържа всички изброени по-горе съставки за защита на кожата. Добавете го към сутрешната си ротация за по-здравословен блясък през цялото лято.
Съставки
- 1 1/2 чаша зелен чай, охладен
- 1 чаша боровинки
- 1 чаша диня
- 1/2 чаша карфиол
- 1 малък морков
- 2 супени лъжици конопени сърца
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 3-5 кубчета лед
Упътвания
Поставете съставките в блендер. Блендирайте до гладкост. За по-гъсто смути използвайте 1 чаша зелен чай.
Въпреки че тези богати на хранителни вещества пълноценни храни могат да поддържат здравето на кожата ви, когато са изложени на UV светлина, имайте предвид, че те не са заместител на слънцезащитния крем. Все пак прилагайте слънцезащитен крем всеки ден, за да предотвратите увреждане от слънцето и рак на кожата. Мислете за тези храни като за малка допълнителна застраховка, ако случайно прекалите слънчевите лъчи.
Кристен Чиколини е базиран в Бостън холистичен диетолог и основател наКухня за добра вещица. Като сертифициран кулинарен експерт по хранене, тя се фокусира върху обучението по хранене и учи заетите жени как да включат по-здравословни навици в ежедневния си живот чрез обучение, планове за хранене и уроци по готвене. Когато тя не се дразни за храна, можете да я намерите с главата надолу в час по йога или с дясната страна нагоре на рок шоу. Следвайте яInstagram.
Discussion about this post