Общ преглед
Да наблюдавате приема на захар е добра идея, но опитомяването на сладкото може да бъде невероятно труден подвиг.
Може би вече сте изключили преработените захари, но не сте осъзнали колко захар се съдържа в плодовете. Или може би живеете с диабет и искате да знаете кои плодове ще окажат най-малко влияние върху кръвната ви захар.
Докато плодовете съдържат и много други здравословни хранителни вещества, някои сортове са с по-високо съдържание на захар от други. Научете кои плодове са с най-ниско съдържание на захар, за да можете да задоволите сладкото си, без да нарушавате захарната банка.
1. Лимони (и лайм)
С високо съдържание на витамин С, лимоните и техните лайм зелени колеги са доста кисели плодове. Те не съдържат много захар (само грам-два на
2. Малини
Само със
3. Ягоди
Ягодите са с изненадващо ниско съдържание на захар, като се има предвид, че са толкова сладки и вкусни. Една чаша сурови ягоди има около
4. Къпини
Къпините също имат само
5. Киви
Тези странни размити плодове със зелено месо също се считат за зрънце. Кивито (или плодовете киви) са богати на витамин С и ниско съдържание на захар – само
6. Грейпфрут
Друг цитрусов плод в списъка е грейпфрутът. Въпреки че грейпфрутите със сигурност нямат толкова сладък вкус като гроздето, те са чудесна закуска само с
7. Авокадо
Макар че не е точно първото нещо, което идва на ум, когато мислите за плодове, авокадото наистина е плодове и естествено с ниско съдържание на захар. Цяло сурово авокадо има само около
8. Диня
Дините са емблематичният летен плод. Може да изглеждат като лакомство, но са с ниско съдържание на захар. Има цяла чаша нарязана на кубчета диня
Как да нарежете: Диня
9. Пъпеш
Пъпешите дължат оранжевия си цвят на високото съдържание на витамин А. Чаша от този вкусен пъпеш съдържа по-малко от
10. Портокали
Портокалите са друг чудесен начин да се насладите на сладка закуска без всички калории и захар, като същевременно увеличавате приема на витамин С. Типичен морски портокал има около
11. Праскови
Прасковите могат да бъдат невероятно сладки, но на
За вкъщи
Тези 11 плода с ниско съдържание на захар съдържат между 1 и 13 грама захар, но не забравяйте, че размерът на порцията прави цялата разлика.
Една порция диня е само една чаша, така че поглъщането на три или четири чаши диня може лесно да ви постави някъде близо до кутия захарна сода по отношение на захарта.
Разбира се, всички плодове съдържат много повече витамини, минерали и фибри в сравнение с преработените със захар закуски. Храните с високо съдържание на фибри забавят храносмилането, което означава, че кръвната ви захар няма да се повиши толкова бързо след консумация на плодове. Както при повечето неща в живота, умереността е ключова.
Discussion about this post