1. Има ли връзка между диетата и псориатичния артрит?
Рискът от развитие на псориатичен артрит (PsA) е силно повлиян от генетиката, но също така е по-висок сред хората със затлъстяване. Промените в диетата за отслабване и поддържане на теглото могат да намалят риска от развитие на състоянието. Те могат също да повлияят на експресията на гените, свързани с PsA.
Здравословната диета също може значително да повлияе на нивото на възпаление в тялото ви и да ви помогне да управлявате по-добре болката.
2. Как диетологът може да ми помогне с моя псориатичен артрит?
Диетолог или регистриран диетолог диетолог (RDN) може да ви каже как промените в диетата могат да помогнат на вашия PsA. Те също могат да обяснят основното възпаление, което води до вашето състояние.
Те ще съберат извикване на храна и хранителна история, за да определят основната ви диета и хранителните предпочитания. Това може също да включва анализ на хранителните вещества, за да се определи дали имате пропуски в хранителните вещества във вашата диета. Те също така ще прегледат вашата лабораторна работа.
От това RDN може да помогне за създаването на план с краткосрочни и дългосрочни цели, храни за включване, храни за изключване и препоръчани добавки. Те могат също да предоставят ресурси като планове за хранене, рецепти и др.
RDN ще препоръча редовни последващи срещи, за да ви подкрепя, докато правите промени с течение на времето. В зависимост от вашите индивидуални обстоятелства, тези срещи могат да се извършват на всеки две до шест седмици.
3. Какви храни препоръчвате за хора с псориатичен артрит?
Препоръчителните храни включват тези, които намаляват възпалителния отговор на организма. Например, храни с високо съдържание на омега-3 мастни киселини могат да помогнат, като:
- сардини, сьомга и други мазни
риба - ядки като орехи
- ленено семе
- пасирани яйца
Вашият диетолог може също да насърчи костния бульон във вашата диета. Костният бульон е пълен с колаген, калий, хондроитин, глюкозамин и хиалуронова киселина. Заедно тези хранителни вещества могат да подобрят болките в ставите, здравето на кожата, възпалението и управлението на теглото.
Освен това цветните зеленчуци и плодове могат да помогнат, особено тъмнозелените, оранжевите и червените храни. Те трябва да формират основата на вашата диета. Те осигуряват хранителни вещества за контролиране на възпалението и намаляване на окислителното увреждане на клетките.
Примерите включват:
- горски плодове
- тъмни листни зелени като яка
зелени, зелени горчица, зелени ряпа, зеле и спанак - домати
- броколи
- брюкселско зеле
Включете здравословни мазнини като зехтин или авокадо със зеленчуците си, за да ви помогне да усвоите хранителните вещества по-ефективно.
4. Какви храни трябва да избягвам?
Трябва да избягвате храни, които могат да увеличат теглото и възпалението. Това включва:
- подсладени
напитки като сода, лимонада и сладък чай - рафинирани и обработени
въглехидрати като сладкиши, бонбони, десерти, бисквити, сладолед и бяло
паста - пържени храни
- обработено червено
меса като наденица и бекон - маргарин
Трябва също да избягвате преработени меса, приготвени с метод за готвене на висока температура, като печене или скара. Това може да образува напреднали крайни продукти на гликиране (AGEs), което води до ускорено възпаление.
Някои хора с PsA също могат да се възползват от ограничаването на въглехидратите. Например, може да искате да следвате кетогенна диета или да избягвате глутена и млечните продукти. Но няма много изследвания, че ограничаването на въглехидратите помага специално при PsA.
Може също да опитате елиминираща диета, която изключва горните храни за четири до шест седмици. Може да ви помогне да определите дали състоянието ви се подобрява с тези промени в диетата.
5. Има ли добавки, които са полезни при псориатичен артрит?
Няколко добавки могат да бъдат полезни за контролиране на възпалението, имунната функция и болката. Примерите включват:
- куркума
- витамин D
- рибено масло
- костен бульон или
колаген протеин
Добавянето на витамин D е особено важно, ако изходният ви витамин D е с дефицит.
Куркуминът е основната активна съставка в куркумата. Изследванията подкрепят ролята му за намаляване
6. Къде мога да намеря диетолог?
Попитайте Вашия лекар дали може да Ви насочи към диетолог или диетолог. Можете също да се консултирате с вашата застрахователна компания, тъй като някои диетолози във вашия район може да бъдат определени като доставчици в мрежата.
Други начини за намиране на диетолог или RDN включват питане на приятели и семейство за препоръки. Можете също да търсите онлайн за местни диетолози или такива, които са запознати с възпалителните състояния. Много диетолози предлагат и консултации и програми на дълги разстояния.
7. Добре ли е да пия алкохол, когато имам псориатичен артрит?
Алкохолът обикновено не се препоръчва, ако имате PsA, тъй като е свързан с пристъпи. Също така може да повлияе на ефективността на някои лекарства, като метотрексат.
Алкохолът също е често срещан източник на допълнителни калории, които могат да доведат до наддаване на тегло. Той изчерпва хранителните вещества в тялото ви по време на процеса на метаболизъм. Това може също да доведе до по-лош избор на храни, което допълнително влошава хранителния ви статус.
8. Какво трябва да търся на етикетите за хранителни стойности?
Погледнете първо списъка на съставките. Ако е дълъг, труден за разбиране и съдържа съставки, които не бихте имали у дома, потърсете по-чиста алтернатива.
В панела за хранителните данни обърнете внимание на съдържанието на натрий, наситени мазнини и захар. Диетата с високо съдържание на натрий може да влоши отока и да увеличи болката.
Диета с високо съдържание на наситени мазнини може да влоши възпалението и цялостното здраве. Това означава повече от 10 процента от калориите в грамове наситени мазнини или повече от 20 грама за диета с 2000 калории. Приемът на захар над 24 грама на ден за жените и 36 грама на ден за мъжете може да доведе до наддаване на тегло, възпаление и по-лошо хранене.
Най-здравословните храни често не се предлагат в опаковки с етикети за хранителни стойности или имат минимални съставки. Това включва яйца, ядки, цели плодове и зеленчуци, риба, обикновено кисело мляко, сушен боб и зехтин.
Натали Бътлър, RDN, LD е регистриран диетолог, диетолог, базиран на холистична и функционална медицина. Тя има опит с различни диети и заболявания, особено възпалителни и храносмилателни състояния. Натали основа своя собствена практика Nutrition By Natalie през 2007 г. В момента тя е уелнес диетолог за Apple, Inc., медицински рецензент за Healthline.com, персонален диетолог за SuperFat, член на консултативния съвет на Head Health, Inc., и подкрепя различни други организации и лица чрез своите консултантски услуги.
Discussion about this post