Какво е бамя?
Бамята, известна още като „дамски пръсти“, е зелено цъфтящо растение. Бамята принадлежи към същото семейство растения като хибискус и памук. Терминът „бамя“ най -често се отнася до годни за консумация семена.
Бамята отдавна е предпочитана като храна за хората, които са здрави. Съдържа:
- калий
- витамин В
- витамин Ц
- фолиева киселина
- калций
Той е с ниско съдържание на калории и високо съдържание на диетични фибри. Напоследък се обмисля нова полза от включването на бамя във вашата диета.
Предполага се, че бамята помага за управление на кръвната захар в случаи на тип 1, тип 2 и гестационен диабет.
Честотата на диагнозите за диабет само се увеличава,
Присъдата е, че бамята може да се използва успешно като директно лечение за диабет. Растението бамя обаче има много доказани ползи за здравето. Прочетете, за да видите дали бамята може да бъде жизнеспособна част от вашия план за лечение на диабет.
Изследвания върху бамя и диабет
Медицинските изследвания на бамята за управление на диабета са все още в ранен етап. Знаем, че според
Печени семена от бамя, които отдавна се използват в Турция за лечение на диабет,
1. Диетични фибри
Бамята е с високо съдържание на фибри. Смята се, че осем средни шушулки съдържат 3 грама фибри.
Това качество на насипни влакна има няколко предимства. Той подпомага храносмилането, намалява глада и запазва за по -дълго тези, които го консумират.
Храните с високо съдържание на фибри са важна част от диетичните възможности за лечение на диабет. Повишен прием на диетични фибри
2. Антистрес ефект
Управлението на нивата на стрес е важна част от управлението на диабета. Дългосрочните, високи нива на стрес могат да причинят скок на нивата на кръвната захар.
Психичното здраве трябва да бъде част от всеки план за лечение на диабет и използването на бамя и нейните производни семена може да бъде част от този план.
3. Може да помогне за понижаване на холестерола
Установено е, че бамята понижава нивата на холестерола при лабораторни мишки с диабет.
Храни с високо съдържание на фибри и антиоксидантни качества се препоръчват за тези с диабет, тъй като понижават холестерола.
Когато високите нива на холестерол се комбинират с диабет, перспективите не са добри. Ето защо е толкова важно да се уверите, че вашата диета има здравословни нива на холестерол.
4. Полза против умора
Като включите бамя в диетата си заедно със здравословна рутина за упражнения, може да успеете да тренирате по -дълго и да се възстановите по -бързо от упражненията.
Сърдечно -съдовата дейност е съществена част от профилактиката и лечението на диабета. Това означава, че растението бамя може да допринесе за по -активен начин на живот.
Форми
Вода от бамя
Пиенето на „бамя вода“ е популярен нов метод за използване на бамя. Някои дори предполагат, че пиенето му помага за намаляване на симптомите на диабет.
Напитката се прави, като шушулките от бамя се поставят във вода и се накисват за една нощ. Някои от ценните хранителни вещества в кожата и шушулките ще се абсорбират във водата.
Ако не сте луди по вкуса на бамята, пиенето на този воден разтвор на бамя е бърз и лесен начин да извлечете ползите от бамята, без да я ядете.
Някои хора предпочитат да нарязват бамята на тънки филийки, вместо да накисват шушулките цели. Ако ще приготвяте бамята по този начин, бъдете подготвени за леко горчива напитка.
Бамяната кора и семената на прах
Кората от бамя е най -традиционният начин за използване на бамята с медицинска цел.
В предварителните проучвания, направени за изследване на ползите от използването на бамя, използването на настъргана кора от бамя се счита за най -благоприятния начин за приемането й.
Можете сами да приготвите кори от бамя, като използвате ръчно кухненско ренде или лимонов цестер. Въпреки че няма известна граница за това колко кори от бамя някой трябва да изяде наведнъж, половината чаена лъжичка кора от бамя трябва да е повече от достатъчно, за да може тялото ви да се възползва.
Семената от бамя на прах се изсушават, преди да бъдат смлени. Поглъщането на праха от семената като добавка също е проучено и се вижда, че е полезно.
Процесът на приготвяне на праха е малко трудоемък и отнема много време. Въпреки това, можете лесно да закупите прахови семена от бамя от магазини за здравословни храни и онлайн доставчици.
Идеи за рецепта за бамя
Гелът вътре в бамята е сгъстител, което го прави често срещана съставка в някои супи и яхнии. Ако искате да започнете да използвате бамя като част от вашата диета, можете да започнете с проста рецепта за гумбо.
Маринованата бамя е друга популярна вариация на бамя, която замества горчивината на бамяната шушулка с кисел вкус. Маринованата бамя също омекотява кората.
Ако притежавате дехидратор, изсушаването на бамяните шушулки и подправянето им с морска сол прави вкусна закуска, която да задоволи желанието ви за хрупкане.
Съображения за безопасност
Ако вече сте на план за лечение на диабета си, трябва да уведомите Вашия лекар, ако търсите холистични лечения като бамя.
Ако в момента приемате метформин, бамята не е нещо, с което трябва да експериментирате.
За вкъщи
Няма категорични медицински изследвания, които да доказват, че бамята е естествен лек за диабет.
Важно е да се разбере, че бамята определено не е заместител на инсулина. Въпреки това, с толкова много възможни ползи за тези, които имат диабет, може да си струва да опитате заедно с традиционното лечение, ако Вашият лекар е съгласен.
Уверете се, че вашият медицински специалист е в крак с всички промени или допълнения към вашия план за лечение на диабет.
Discussion about this post