Как „Fab Four“ може да ви помогне да отслабнете, да управлявате глада и да се чувствате страхотно – според известен диетолог

И така, какво е „Fab Four“? Kelly LeVeque обяснява какво и защо стои зад този мощен хранителен план, както и как да го приложите към всичко – от смутита до салати.

Когато става въпрос за хранене и загуба на тегло, има много шум. Цялата информация може да бъде напълно поразителна или объркваща за много хора, поради което реших да създам проста философия, която може да работи и като инструмент за моите клиенти.

The Fab Four е това, което създадох, за да помогна на клиентите си да запомнят четирите неща, които трябва да включват във всяко хранене, за да гарантират, че получават полезни хранителни вещества и правилния баланс на храни, за да управляват глада и да поддържат хормоните под контрол.

И така, какво точно е Fab Four? Това е комбинацията от протеини, мазнини, фибри, и зелени.

Нуждаете се от протеин, който да ви помогне да се чувствате сити, а също и да изградите или поддържате мускули. Мазнините могат да ви помогнат да се отървете от глада, тъй като забавят храносмилането на храната и ви карат да се чувствате удовлетворени.

Фибрите ви помагат да сте сити, без да повишават кръвната захар. Освен това, той подхранва здрави пробиотични чревни бактерии и детоксикира храносмилателната ви система. А зелените осигуряват важни хранителни вещества и микроелементи, необходими, за да помогнат на тялото ви да се бори с възпалението и да остане добре.

Ето как изглежда това в смути:

• протеин на прах, като грахов протеин или колагенов протеин (протеин)
• авокадо или бадемово масло (мазнина)

• смлян лен или семена от чиа (фибри)

• спанак или зеле (зелени)

Можете също да добавите малко бадемово мляко, лед или и двете, в зависимост от това как ви харесва консистенцията.

За хранене искате да напълните чинията си с листни зеленчуци като къдраво зеле или рукола, да добавите някои богати на фибри зеленчуци като краставица или карфиол, протеини като пиле или риба, както и 1 до 2 супени лъжици мазнина, като дресинг Primal Kitchen, зехтин или половин авокадо.

По принцип искате да включите Fab Four във всяко хранене и смути, тъй като тази специфична комбинация от храни може да помогне:

• изключете хормоните на глада (което означава, че се чувствате удовлетворени по-дълго)
• изгаря мазнините по-ефективно
• регулирайте кръвната си захар за четири до шест часа

Fab Four не е диетичен план. Това е форма на лека структура, която може да ви помогне да сте сигурни, че постигате целите си за хранене и получавате това, от което се нуждаете, за да се чувствате спокойни, пълноценни и доволни, независимо какъв начин на живот изберете. Когато се чувствате сити и удовлетворени, е много по-лесно да останете на път и да се съсредоточите през целия ден.

Говоря много за това как Fab Four работи за кръвната захар с моите клиенти. Да се ​​уверите, че кръвната ви захар остава дори без драматични спадове или скокове, е наистина важно за поддържане на постоянни енергийни нива, устойчиво отслабване и ограничаване на глада.

Можете да си представите нивата на кръвната си захар като крива. Искате тази крива да остане стабилна и равномерна, да тече близо до средната линия, без драматични върхове или спадове.

Начинът да управлявате кръвната си захар е да се уверите, че получавате правилната комбинация от хранителни вещества (протеини, мазнини, фибри и зеленчуци) и да избягвате излишната захар и прости въглехидрати.

Друг здравословен проблем, свързан с кръвната захар, е инсулиновата резистентност, което е състояние, което се случва, когато тялото ви не е в състояние да използва кръвната захар ефективно за енергия.

Това кара тялото ви да стане по-малко чувствително към инсулин. Когато това се случи, клетките ви се съпротивляват на инсулиновата реакция, което означава, че кръвната ви захар е висока, дори когато инсулинът трябва да я понижи.

Много от моите клиенти, които се борят да отслабнат, ми казват, че не разбират защо не могат да отслабнат, дори когато се хранят с пълна, чиста диета.

Много пъти, след като ги попитам какво точно ядат, те казват, че започват деня си със смути, заредено с повече от 2 чаши замразени плодове; ядене на „чисти“ естествени подсладители като кленов сироп, мед или агаве; или пиене на плодов и зеленчуков сок, който не съдържа фибри или протеини (това, от което се нуждаете, за да предпазите кръвната си захар от скокове).

За да бъде ясно: не казвам, че плодовете са лоши или проблем. Просто е важно да разберете, че тялото ви може да се справи само с толкова много фруктоза (вид захар в плодовете и подсладителите) наведнъж.

Наличието на около 15 грама въглехидрати, идващи от плодовете, е страхотно количество за лека закуска. Това се равнява на около 1 чаша горски плодове или пъпеш или малко парче плод.

Плодовете са пълни с фибри, вода, витамини и минерали. Това е здравословен, богат на хранителни вещества начин за ограничаване на сладкото. Полезно е да комбинирате плодовете с протеин или здравословна мазнина, за да намалите влиянието, което оказват върху кръвната захар. Това помага да поддържате тялото сито за по-дълго и може да възпрепятства преяждането.

Нещо друго, което е част от философията на Fab Four, е съзнателното похапване. През повечето време хапваме по навик или скука, или защото смятаме, че трябва да ядем на всеки два часа, за да поддържаме метаболизма си.

Но всъщност е вярно обратното. Ако ядете балансирани ястия с достатъчно хранителни вещества, не трябва да похапвате, за да стигнете до следващото хранене. В идеалния случай можете да ядете Fab Four храна и след това да не ядете отново в продължение на четири до шест часа.

Ако наистина сте гладували преди това, може да нямате правилния баланс на хранителните вещества. Или може би сте дехидратирани и не пиете достатъчно вода. Всъщност е по-добре за вашия метаболизъм да не похапвате твърде рано, особено ако все още не сте биологически гладни. Вашето тяло се нуждае от междинно време след хранене, за да смила и изгаря мазнините.

Ключът към отслабването, докато все още се чувствате удовлетворени, е да се опитате да следвате лека структура (като моите Fab Four насоки) и да избягвате ограничителни диетични планове или детоксикации.

Когато следвате лека структура и разберете науката зад това как това, което ядете, влияе на вашето тяло, хормони и метаболизъм, тогава е по-лесно да правите по-интелигентен избор, който ще ви помогне да постигнете целите си.