Как умряха тези 10 известни диети и фитнес гурута

Заслужаваше ли си?

Адел Дейвис

Дейзи Адел Дейвис, родена през февруари 1904 г., подкрепя убеждението, че преработената храна е вредна за здравето ни. Не я послушахме: повече от половината от американската диета в момента се състои от „ултра-преработени храни“. Нейните хранителни идеи, като ядене на 100 процента пълнозърнест хляб и зърнени храни в допълнение към яденето на черен дроб поне веднъж седмично, се появяват в множество книги от 1950-те до началото на 1970-те. Тя също така се застъпи за правилния баланс между калий и натрий и ни призова да консумираме големи количества холин. През 1974 г., на 70-годишна възраст, Дейвис умира от множествен миелом, нелечима форма на рак на кръвта с неясни причини.

Юел Гибънс

Може би си спомняте Юел Гибънс от реклама за гроздови ядки от 1974 г., в която той каза, че зърнената култура „ми напомня на диви ядки хикори“. Преди да достигне славата чрез писане на книги за търсене на храна, Гибънс е работил като каубой, синдикален листовец, строител на лодки, геодезист, търговец моряк, а по-късно и професионален гребец на плажа. Често без твърда храна и никакви ловни или риболовни принадлежности, Гибонс процъфтява в намирането и консумацията на диви зеленчуци, ядки, мед и семена. Неговите книги предоставят рецепти за гювечи, кифли, салати и други, всичко от съставки, открити в дивата природа. Той почина през 1975 г. на 64-годишна възраст поради разкъсана аневризма на аортата, но много се говореше, че се е отровил, докато е живял извън земята.

цигански ботуши

Вие сте запален привърженик на воденето на йога начин на живот? Ако е така, може да дължите известна благодарност на Робърт Буцин. Наричан с любов Gypsy Boots, Bootzin напуска гимназията през 1933 г., за да живее от земята в Калифорния с банда брадати, безгрижни другари. В крайна сметка те станаха известни като Nature Boys. Неговата тясна връзка с природата, фитнеса и храненето проправи пътя към здравословния, медитативен начин на живот, който много от нас познават и обичат днес. Буцин беше строг вегетарианец, никога не консумираше месо, като същевременно се въздържаше от алкохол и тютюн. Той е пионер на изцяло естествени, органични, без захар „Boots Bars“, които звучат като нещо, което можете да намерите в Whole Foods днес. Те са направени от фурми Medjool, чесън kyolic, спирулина и житна трева. Въпреки че причината за смъртта му на зряла възраст от 89 години през 2004 г. не е документирана, едно е сигурно: „Не се паникьосвайте, вървете органично; влизайте в споразумение с циганските ботуши“ е лозунг, който хората и планетата могат да се възползват еднакво от следване.

Джак Лалан

С неофициални заглавия като „кръстникът на фитнеса“ и „първият фитнес супергерой“, няма начин да се отрече, че Джак Лалан е знаел нещо или две за упражненията и храненето. Роден през септември 1914 г., LaLanne открива една от първите фитнес зали в Америка на 21-годишна възраст. Той изобретява много уреди за упражнения, които са нещо обичайно във фитнес залите днес (напр. системи за скрипци и машини за удължаване на краката), и той се застъпва както за жените, така и за възрастните хора да започнат да тренират.

Личната диета на LaLanne варира от три хранения с месо, зеленчуци и плодове всеки ден до пескетариански начин на живот и дори вегетарианство. Той избягваше всички изкуствени и преработени храни, както и кафето. Освен това ядеше много яйца и редовно допълваше диетата си с витамини. Неговата диета и режим на упражнения бяха безспорно успешни: на 54 години Лалан победи тогава 21-годишния Арнолд Шварценегер в състезание за упражнения. Той също така е живял до 96 години, умирайки от дихателна недостатъчност, причинена от пневмония през 2011 г. Ако търсите рецепта за дълголетие, вдъхновена от гуру, планът LaLanne може да е за вас.

Джером Ървинг Родейл

Оригиналният застъпник на модерната органична храна, Джером Ървинг Родейл беше наистина убеден привърженик на устойчивото земеделие и биологичното земеделие. Всъщност се казва, че Родейл е помогнал да се направи „органично“ широко използвания популярен термин, който е днес. Роден през август 1898 г., Родейл получава сърдечен удар на 72-годишна възраст, докато участва като интервюиран в „Шоуто на Дик Кавет“. Преди да получи сърдечен удар, Родейл заяви, че никога не се е чувствал по-добре в живота си, като каза: „Аз съм в толкова добро здраве, че вчера паднах по дълги стълби и се смях през целия път.“ По-рано той беше цитиран да казва: „Ще доживея до 100 години, освен ако не ме прегази някой полудял от захарта таксиметров шофьор“.

Джим Фикс

На 35-годишна възраст Джим Фикс не беше доволен от 240-килограмовата си фигура и навика си да пуши две кутии на ден. Реши да откаже цигарите и да влезе във форма, като бяга. До момента на смъртта си на 52-годишна възраст Фикс успешно преобръща живота си и се превръща в доказуем гуру по бягане. Той промени начина си на живот, след като се захване със спорта, и дори е автор на бестселъра, наречена „Пълната книга за бягане“. Докато тичаше до 80 мили седмично и изглеждаше в невероятно физическо състояние, Джим Фикс непрекъснато ядеше бързо хранене и нездравословна храна. Говори се също, че често е консумирал излишни количества захар. След като излязъл да бяга един ден през 1984 г., Фикс бил намерен мъртъв. Аутопсията му разкрива големи количества натрупване на плака в артериите му, което води до спекулации, че без значение колко упражнения прави човек, нищо не може да компенсира годините и годините на пушене и лошо хранене.

Джоузеф Пилатес

Ако сте предположили, че Джоузеф Пилатес има нещо общо с контролираната програма за упражнения Пилатес, базирана на движение, сте се досетили правилно. Пилатес (мъжът), роден в Германия през 1883 г., страда от астма, ревматична треска и рахит като малко дете. Той превърна в мисия на живота си да контролира тялото си чрез фитнес, като работи като гимнастик, културист, специалист по самозащита, цирков артист и боксьор. Той създаде програмата за пилатес за подобряване на стойката, като същевременно укрепва мускулите и подобрява както гъвкавостта, така и издръжливостта.

Пилатес беше застъпник за хранене със здравословни, хранителни, правилни храни, достатъчно сън и съпоставяне на въведените калории с калориите. Това обикновено се нарича калории в, калории изход. След като започна да пуши пури, той почина на 83-годишна възраст от емфизем. Некрологът му гласи, че той е „белогрив лъв със стоманено сини очи (едният беше стъклен от боксова злополука) и махагон [sic] кожа и толкова гъвкава на 80-те си години като тийнейджър.”

Мишел Монтиняк

Диетата Монтиняк, предшественик на по-широко известната South Beach Diet, първоначално е създаден, за да помогне на създателя си Мишел Монтиняк да отслабне. Монтиняк, френски защитник на храненето и автор, предполага, че не е нужно да намалявате калориите, за да отслабнете. По-скоро той предложи неограничителна диета, фокусираща се върху гликемичния индекс (разделяне на нездравословните лоши въглехидрати от по-здравословните добри въглехидрати) и използването му, за да работи в полза на вашето тегло. В диетичните му магазини се продаваха храни като шоколад, гъши дроб, говеждо месо и сирене – храни, които съдържат много малко от това, което Монтиняк определи като лоши въглехидрати. Той почина на 66-годишна възраст през 2010 г. от рак на простатата, форма на рак, която не е била конкретно свързана с диетата.

Нейтън Притикин

Нейтън Притикин, роден през 1915 г., беше отпаднал от колежа, който в крайна сметка направи милиони разработващи патенти. През 1957 г. Притикин е диагностициран със сърдечно заболяване. Той постави за своя мисия да намери лечение и след проучване на примитивни култури, в които има малко или никакви случаи на сърдечни заболявания, той подкрепя примитивния вегетариански начин на живот. Този начин на живот, известен като диетата на Притикин, съчетава здравословни, нерафинирани въглехидрати с умерена програма за аеробни упражнения. След като страда от няколкогодишна болка, свързана с левкемия, Притикин решава, че живот без здраве не си струва да се живее и се самоубива. Той беше на 69 години.

Робърт Аткинс

Известната диета на Аткинс е създадена от лекаря и кардиолог Робърт Коулман Аткинс. Той е вдъхновен от предложение, получено от неговия създател от д-р Алфред У. Пенингтън. През 1963 г. д-р Пенингтън казал на Аткинс (който наскоро беше напълнял много поради лошо хранене и стрес) да премахне цялото нишесте и захар от диетата си. Аткинс приел този съвет и го превърнал в глобално предприятие за диети, правейки парите си от производство на книги, планове за хранене и действителни храни, които насърчават неговия стил на кетогенна диета. Смъртта на Робърт Аткинс е любопитна: той почина на 72-годишна възраст през 2003 г. от, според сведенията, нараняване с тъп удар на главата, след като се подхлъзна и падна. Когато го приеха в болницата, той тежеше около 195 паунда. В момента на смъртта си (след като е бил в кома в продължение на девет дни), според съобщенията Аткинс е натрупал удивителните (и почти невероятни) 63 паунда (общо 258 паунда) от задържане на вода. Установено е, че той има анамнеза за застойна сърдечна недостатъчност, сърдечен удар и хипертония. Все още има спор за това какво наистина ли уби човека.

10 неща, които можете да направите, за да отслабнете с 10 паунда за 10 дни

27 храни, които лекарят няма да яде и защо

Как да отслабнете за лятото: 32 съвета от най-добрите лекари

10 смешни модни диети и защо те хапят праха