Преглед
Бананите са популярен плод. Те правят здравословна закуска, чудесни са за закуска и са вкусни в смутита. Повечето хора смятат бананите за една от първите твърди храни, с които можете да нахраните бебето. Въпреки това, някои хора може да искат да избегнат напълно бананите.
Алергията към банан често е свързана с алергия към латекс. Това е така, защото е известно, че някои от протеините в каучуковите дървета, които произвеждат латекс, причиняват алергии и са подобни на протеините, намиращи се в някои ядки и плодове, включително банани. Този синдром е известен като латекс-хранителен синдром или латекс-плодова алергия.
Прочетете, за да научите повече за алергиите към банани и какво да правите, ако вие или вашето дете имате такава.
Честота
Изключително рядко е бебето да има силна алергична реакция към банани. Бъдете внимателни, ако имате хранителни алергии в семейството си. Макар че бананите не са на върха в списъка, хранителните алергии са най-честата причина за анафилаксия при деца.
Децата, които имат алергии към ядки, могат да реагират на ядене или докосване на сурови банани. Малките деца често надрастват хранителните алергии, така че обсъдете как да проверите за поносимост с вашия педиатър.
Ако обаче сте придобили хранителна алергия по-късно в живота, тя обикновено е тук, за да остане.
Връзка с латекс
Алергията към банан може да се появи като следствие от алергия към латекс. Малко хора се раждат алергични към латекс, но можете да го развиете по-късно в живота поради експозиция. Този риск се увеличава при определени хора, включително:
- бебета със спина бифида или други вродени дефекти, които изискват множество операции с помощта на медицинско оборудване, съдържащо латекс
- хора, които работят в полета, където редовно се използват латексови ръкавици или други латексови предмети
- хора, които работят в латексната индустрия
Най-честите признаци на алергия към латекс включват сърбеж, зачервяване и локално подуване. Хората също могат да реагират на пудрата, използвана в латексовите ръкавици, дори без директен контакт.
Рискови фактори и кръстосано реагиращи храни
Банановите дървета и каучуковите дървета имат подобни протеини, причиняващи алергия, така че хората, които са алергични към латекс, също могат да реагират на банани. Те могат също така да реагират на други храни, които съдържат подобни компоненти, причиняващи алергия. Това се нарича кръстосана реактивност.
Ако забележите признаци на алергия към латекс, извадете бананите от кошницата си с плодове. Същото важи и за авокадото, кивито и кестените. Тези храни могат да предизвикат реакции при хора с алергия към латекс-плодове.
Хората, които имат алергии към полени, често могат да реагират и на определени храни. Обикновено този вид реакция се развива при по-големи деца, тийнейджъри и възрастни. Много по-рядко се среща при бебета и малки деца.
Симптоми на алергия към банани
Първите признаци на алергия могат да се появят много скоро след ядене или дегустация на банани, в зависимост от тежестта на вашата алергия. Някои хора също имат реакции от контакт с кожата с банани, включително банановата кора. Ето за какво да внимавате:
- сърбеж или подуване на устните, езика и гърлото
- копривна треска
- подути, сърбящи или червени очи
- хрема или кихане
- недостиг на въздух
- коремна болка, повръщане или диария
Усложнения
В някои тежки случаи хората, които имат алергия към латекс-банан, могат да получат анафилаксия, която може да бъде животозастрашаваща.
Симптомите на анафилаксия са сериозни и изискват незабавно внимание. Те включват:
- копривна треска и сърбеж
- зачервена кожа
- подут език
- затваряне на дихателните пътища, което причинява хрипове или затруднено дишане
- подуто гърло и дрезгав глас
- спадане на кръвното налягане (анафилактичен шок)
- коремна болка, гадене, повръщане и диария
- виене на свят или припадък
Ако получите някой от тези симптоми, незабавно потърсете медицинска помощ.
Прочетете повече: Хронология на анафилактична реакция »
Лечение
Ако имате лека реакция, антихистаминът без рецепта може да е достатъчен, за да противодейства на незабавни симптоми на алергия като сърбеж, хрема от очите и носа и копривна треска. Често тези симптоми могат да изчезнат без никакво лечение.
Някои хора могат да развият анафилаксия след консумация на банани. Ако алергията Ви е толкова тежка, Вашият лекар ще Ви предпише писалка с епинефрин (EpiPen), която да носите винаги със себе си.
Ако подозирате, че детето ви реагира на банани, незабавно посетете Вашия лекар, за да получите направление за алерголог.
Какво да избягвате
Ако имате алергия към банани, следвайте тези съвети, за да сте в безопасност и здрави.
- Избягвайте всичко с банани, включително ароматизирани продукти като храна, лекарства или балсам за устни.
- Винаги проверявайте съставките на смутита и суровите здравословни десерти, защото бананите обикновено се използват в тези ястия.
- Избягвайте други кръстосано реагиращи храни, включително авокадо, кестени, киви, ябълки, моркови, целина, папая, картофи, домати и пъпеши.
- Ако сте чувствителни към банани и латекс, избягвайте контакт с предмети на базата на латекс, включително балони, фитнес оборудване, ръкавици, презервативи и зъбни щитове.
- Избягвайте определени играчки и залъгалки, които също могат да съдържат латекс.
Хранителни заместители
Готвенето на банани може да деактивира протеина, причиняващ алергия, което може да направи варените банани безопасни за ядене. Въпреки това, трябва да обсъдите дали е безопасно да ядете банани с Вашия лекар. Ако алергията ви е тежка, най-добре е да избягвате напълно бананите.
Безопасните алтернативи включват:
- горски плодове
- портокали
- тиква и тикви, печени или използвани в десерти и смутита
- варени сладки картофи и ямс
Ако имате многократна хранителна чувствителност, Вашият лекар ще Ви насочи към специалист по алергии. Този лекар ще проведе подробен тест, за да идентифицира вашите алергии.
Outlook
Хората с алергия към банан-латекс трябва да избягват бананите и да се откажат от всякакви предмети, съдържащи латекс. Прочетете етикетите или попитайте за списък със съставки, преди да ядете нещо, включително ароматизирани лекарства. Избягвайте дори да докосвате банани, включително кората, а също така пропуснете десерта, ако не сте сигурни в реакцията си към варен банан.
Хората с алергия към банани често имат друга чувствителност. Посетете Вашия лекар за изчерпателен алергичен профил, за да знаете какво да избягвате, а след това се запасете с много безопасни, вкусни алтернативи.
Discussion about this post