Каква диета е добра за дете с педиатричен улцерозен колит?

Различните деца с UC могат да реагират добре на различни видове диети. Например, някои деца може да се справят добре със специфичната въглехидратна диета (SCD). Разработена през 20-те години на миналия век като хранителен план за хора с цьолиакия, тази диета е показала, че предизвиква ремисия на активно възпаление при някои хора.

Следването на SCD включва изрязване на зърнени и зърнени храни, мляко, повечето захари, някои бобови растения, грудки и много храни с добавки. Приемливите храни включват минимално преработено месо и боб, млечни продукти с ниско съдържание на лактоза, плодове, зеленчуци, повечето ядки и мед.

Други деца с UC могат да се възползват от диета с ниско съдържание на FODMAP. Малко проучване от 2020 г. установи, че хората, които са следвали тази диета, са имали подобрения в няколко симптома на UC след само 4 седмици. Участниците в проучването обаче са възрастни, а не деца.

Диетата с ниско съдържание на FODMAP ограничава консумацията на храни с високо съдържание на определен тип късоверижни въглехидрати. Храни, които не са най-важни: пшеница, боб, чесън, лук, мляко; някои плодове, като ябълки, манго и диня; и някои зеленчуци, като аспержи и праз.

Като цяло, най-важният приоритет за дете с педиатричен UC е поддържането на здравословна, балансирана диета. Това изглежда като баланс от:

• протеин
• зърна
• млечни продукти
• мазнини
• плодове
• зеленчуци
• здравословни напитки

Също така е препоръчително да сведете до минимум силно преработените храни и храните с високо съдържание на мазнини и добавени захари. Насърчавайте детето си да се храни редовно и да пие много вода, за да остане хидратирано, особено когато пристъпът причинява диария.

Пристъпът може да бъде момент, който създава безпокойство както за децата, така и за родителите. За да сведете до минимум симптомите, може да помогне на детето ви да яде малки, леки ястия. Опитайте да ограничите храните, които биха могли да стимулират храносмилателната им система, като храни с високо съдържание на фибри, всичко с кофеин и всичко мазно или пържено. Също така се опитайте да избягвате всякакви храни, които постоянно изглежда влошават техните симптоми.

При деца, точно както при възрастни, UC причинява язви в дебелото черво – долната част на храносмилателния тракт. Това възпаление може да доведе в симптомите като:

• болка в корема
• диария
• кървави изпражнения
• чувство на неотложност за движение на червата

Тъй като тези симптоми продължават, те могат да доведат до умора, загуба на тегло, анемия и загуба на апетит.

Тъй като UC може да намали апетита, понякога е трудно за децата с това състояние да се хранят правилно.

Когато детето ви има симптоми, насърчавайте го да яде толкова, колкото му е удобно. Ако апетитът на детето ви е нисък, говорете с неговия лекар дали добавките с мултивитамини или висококалорични хранителни добавки, като шейк, напитка или бар, може да са добър избор, особено по време на обостряне.

В зависимост от възрастта на вашето дете има различни стратегии, които могат да му помогнат да се научи да се храни самостоятелно, ако има UC. Посещението при педиатричен диетолог е отлично място да започнете за персонализирани съвети относно правилната диета за деца с UC.

Ето няколко идеи, за да започнете:

• По време на хранене малките деца могат да използват цветна чиния с разделители, базирана на системата MyPlate на USDA за протеини, зърнени храни, млечни продукти, плодове и зеленчуци.

• По-големите деца могат да поемат отговорност за диетата си, като водят дневник за храната, за да разберат кои храни изглежда увеличават или намаляват техните симптоми.

• Тийнейджърите могат дори да използват приложение като My IBD Care, за да проследяват избора на храна и симптомите.

Няма лек за UC, но комбинация от лекарства, хирургия и стратегии за начина на живот може да направи това състояние управляемо. Въпреки че е състояние през целия живот, децата с UC могат да израснат във възрастни с пълноценен, активен живот.

Какво представлява диетата BRAT за улцерозен колит?

„BRAT“ означава „банани, ориз, ябълково пюре и препечен хляб“. През годините здравните специалисти понякога препоръчват тези храни, за да сведат до минимум храносмилателните проблеми при децата. Ако детето ви понася тези храни по време на пристъп, те са подходящи за ядене, но със сигурност можете да проучите и други възможности.

Как мога да помогна на детето си с улцерозен колит?

Освен да ги храните с питателна диета с баланс на протеини, въглехидрати, мазнини и хидратация, не забравяйте да дадете на детето си много TLC по време на обостряне на UC. Емоционалната подкрепа е изключително важен компонент от тяхното благосъстояние.

Какви храни са най-добри за дете с улцерозен колит?

Най-добрите храни за всяко дете може да се различават, но винаги можете да започнете с леки, подхранващи храни. За протеини опитайте обикновено пиле или бяла риба. За зърнени храни помислете за пълнозърнест хляб, ориз или паста. А за зеленчукова страна, варените моркови или тиквички могат да бъдат лесни за червата.

Намирането на най-добрата диета за деца с UC може да изисква някои проби и грешки. Доколкото е възможно, следете с кои храни детето ви се справя добре и кои влошават състоянието му.

Консултирайте се с лекаря на вашето дете, за да разберете дали може да си струва да опитате специална диета, като ниско FODMAP или SCD. Ден по ден вие ще схванете модела на хранене, който най-добре подхожда на вашето дете.