И здравите, и раковите клетки се нуждаят от глутамин, за да оцелеят.
Какъв е краткият отговор?
Простият отговор е да, изглежда има връзка между глутамина и рака.
Много ракови клетки изглежда използват глутамин, за да растат, оцеляват и да се размножават – толкова много, че могат да станат зависими от него.
Всъщност се смята, че глутаминът е толкова важна част от туморната прогресия, че някои изследователи са го изследвали като
Какво точно е глутаминът?
Въпреки че глутаминът е най-изобилната аминокиселина в кръвта, той се счита за несъществен.
Това е така, защото клетките могат да произвеждат глутамин от други неща в тялото. Намира се и в различни храни.
Глутаминът се използва като източник на азот и въглерод. Той помага за производството на протеини и поддържа червата и имунната система, осигурявайки гориво за белите кръвни клетки.
Предлага се в две форми: L-глутамин и D-глутамин.
Първият играе всички важни роли, споменати по-горе, и е името, под което се продават някои глутаминови добавки. Но D-глутаминът изглежда не е толкова важен.
Какво казва изследването?
Точната роля на глутамина при рака все още не се разбира.
Изследванията са установили, че някои видове ракови клетки може да се нуждаят от него, за да растат и да се разпространяват, както и да регулират различни дейности вътре в клетката.
Може да направи това чрез
Това е интересно за изследователите, тъй като раковите клетки трябва да приемат глутамин от околната среда извън клетката. Ако тази област е лишена от глутамин, откъде го получават раковите клетки?
Те може да имат повишени нива на ензим, който може да произвежда глутамин от други изобилни материали, като глюкоза. Те могат също да погълнат други клетки и да отнемат хранителните им вещества.
Всъщност раковите клетки са модифицирани да приемат повече глутамин, отколкото им е необходим, с помощта на
Какво означава това за хората, които имат рак или са в ремисия?
„Пациентите с рак и тези в ремисия могат да се възползват от лечения, които се отнасят до подчертаната зависимост на болестта от тази аминокиселина,” казва лекарят и медицински изследовател J. Wes Ulm, MD, PhD.
„От друга страна, контролираната от лекар добавка на глутамин може също да бъде полезна за улесняване на заздравяването на тъкани, засегнати от химиотерапия или лъчетерапия.“
Добавянето на глутамин може дори
Ако имате рак или сте в ремисия, избягвайте да приемате добавки или да променяте диетата си, докато не обсъдите това с Вашия лекар.
Може да прочетете обратния съвет онлайн: да избягвате храни, съдържащи глутамин. Но това вероятно няма да има ефект.
Не забравяйте, че глутаминът се произвежда естествено в тялото. И както показват изследванията, раковите клетки са силно адаптирани към снабдяването с глутамин.
Какво означава това за хората с повишен риск от развитие на рак?
Все още има много изследвания за глутамин и рак, така че няма конкретни препоръки, ако имате по-висок риск от развитие на заболяването.
Това може да се промени в бъдеще. Но в момента няма убедителни доказателства, че глутаминовите добавки или подобни могат да намалят риска.
„Индивидите с вариации в някои гени, свързани с метаболизма на глутамин, могат да имат относително по-голяма склонност към по-късно развитие на рак“, казва Улм.
„Някои онкогени – мутирали гени, които засилват растежа на клетката (или заобикалят контролните точки на растежа), потенциално предизвикващи рак – могат специфично да повлияят на метаболизма на глутамин, най-вече генно семейство, наречено Myc“, добавя той.
Myc „участва в канцерогенезата (появата на рак) в много различни ракови подтипове“, казва Улм.
Какво означава това за превенцията на рака?
По същия начин няма доказателства, че консумацията на определено ниво на глутамин във вашата диета може да помогне за предотвратяване на рак.
Общият съвет за поддържане на добро здраве е да се храните с добре балансирана диета, състояща се предимно от пресни плодове и зеленчуци, постни протеини, пълнозърнести храни, бобови растения и ядки.
Други често задавани въпроси
Глутаминът причинява ли рак?
Ракът е сложен. Но глутаминът не го причинява.
Много видове ракови клетки изглежда използват глутамин за растеж и разпространение. Но самият рак се причинява от генетични промени, които след това влияят на растежа и деленето на клетките.
Това може да се дължи на увреждане на ДНК от вредни фактори на околната среда, като UV лъчи или цигарен дим, или наследено от вашите родители.
Има ли нещо, което можете да направите, за да блокирате или намалите глутамина по естествен път?
Глутаминът е най-разпространената аминокиселина в кръвта. Освен това тялото ви го произвежда само, в допълнение към получаването му от вашата диета.
Така че няма реалистични начини за намаляване на нивата на глутамин чрез промени в диетата.
Има ли глутамин в храната?
Глутаминът се намира в редица храни.
Храната с високо съдържание на протеин обикновено има най-голямо количество глутамин – помислете за месо и други животински продукти като мляко и сирене.
Но ще намерите глутамин във всичко, което съдържа протеини, включително бял ориз, зеле и суров спанак.
Има ли определени храни, които трябва да избягвате, за да намалите риска от рак?
„От известно време е известно, че промените в диетата – по-специално намалената консумация на червено и преработено месо, бързо хранене, захар и алкохол, преминаването към режими, богати на плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни – се свързват с намален риск от рак, независимо от други объркващи рискови фактори“, обяснява Улм.
Все още не е ясно къде глутаминът попада в това.
Някои изследвания показват, че „по-високите нива на глутамин в кръвта могат действително да предпазват от някои заболявания, като сърдечно-съдови заболявания, и че добавките с глутамин могат парадоксално да потиснат туморния растеж и метаболитните процеси“, казва Улм.
Но все още няма твърди заключения или конкретни препоръки.
Така че придържането към добре балансирана диета, богата на храни на растителна основа, е най-добрият наличен съвет.
Има ли определени храни, които трябва да избягвате, ако сте били диагностицирани с рак?
Отново, няма доказателства, които да подсказват, че трябва да избягвате храни, съдържащи глутамин, ако имате рак – главно защото тялото е вероятно да произвежда достатъчно количество само и защото глутаминът е необходим, тъй като играе много важни роли.
Ракът може да повлияе на апетита ви и на начина, по който тялото ви се справя с хранителните вещества. Така че опитът да се храните възможно най-добре може да помогне на тялото ви да се справи както с болестта, така и с всяко лечение.
Това обикновено означава да консумирате балансирана диета и да увеличите приема на протеини и калории, ако отслабнете. Вашият лекар всъщност може да ви посъветва да имате по-калорични закуски и да преминете към високомаслени варианти.
Те могат също така да препоръчат избягване на определени храни и напитки, които могат да повлияят на страничните ефекти от лечението. Това може да включва пикантни храни, сурово месо или морски дарове и алкохол.
Консултирайте се с вашия екип за лечение на рак, за да разберете какво е точно за вас.
Долния ред
Както здравите клетки, така и раковите клетки се нуждаят от глутамин. Така че изключването на глутамина от вашата диета не се препоръчва.
Освен това тялото ви произвежда свой собствен глутамин, така че промените в диетата вероятно ще имат малък ефект.
Но дали глутаминът може да помогне при лечението на рак или да бъде мишена за такова лечение е въпрос, на който все още трябва да се отговори.
Лорън Шарки е базирана в Обединеното кралство журналистка и авторка, специализирана в проблемите на жените. Когато тя не се опитва да открие начин за прогонване на мигрена, тя може да бъде намерена да разкрива отговорите на вашите дебнещи въпроси за здравето. Тя също е написала книга, представяща профили на млади жени активистки по целия свят и в момента изгражда общност от такива съпротивители. Хвани я Twitter.
Discussion about this post