Диета против акне

Какво причинява акне?

За да разберете как се развива акнето, може да помогне да разберете повече за кожата: Повърхността на кожата е покрита с малки дупки, които се свързват с мастните жлези или мастните жлези под кожата.

Тези дупки се наричат ​​пори. Маслените жлези произвеждат мазна течност, наречена себум. Вашите мастни жлези изпращат себум до повърхността на кожата през тънък канал, наречен фоликул.

Маслото се отървава от мъртвите кожни клетки, като ги пренася през фоликула до повърхността на кожата. Тънко парче коса също расте през фоликула.

Акнето се появява, когато порите на кожата се запушват с мъртви кожни клетки, излишно масло и понякога бактерии. По време на пубертета хормоните често карат мастните жлези да произвеждат излишно масло, което увеличава риска от акне.

Има три основни типа акне:

• Бялата точка е пора, която се запушва и затваря, но стърчи от кожата. Те изглеждат като твърди, белезникави подутини.
• Черната точка е пора, която се запушва, но остава отворена. Те се появяват като малки тъмни петна по повърхността на кожата.
• Пъпката е пора, чиито стени се отварят, позволявайки на масло, бактерии и мъртви кожни клетки да проникнат под кожата. Те изглеждат като червени подутини, които понякога имат бял връх, пълен с гной (реакция на тялото към бактериите).

Как диетата влияе на кожата?

Едно нещо, което може да повлияе на кожата ви, е диетата. Някои храни повишават кръвната Ви захар по-бързо от други.

Когато кръвната ви захар се повиши бързо, това кара тялото да отделя хормон, наречен инсулин. Излишъкът от инсулин в кръвта ви може да накара мастните ви жлези да произвеждат повече масло, което увеличава риска от акне.

Някои храни, които предизвикват скокове в инсулина, включват:

• паста
• бял ориз
• бял хляб
• захар

Поради ефекта си, произвеждащ инсулин, тези храни се считат за „високо гликемични“ въглехидрати. Това означава, че са направени от прости захари.

Смята се също, че шоколадът влошава акнето, но изглежда не засяга всички хора, според проучване, публикувано в Списание за клинична и естетична дерматология.

Други изследователи са изследвали връзките между така наречената „западна диета“ или „стандартна американска диета“ и акнето. Този вид диета се основава до голяма степен на:

• високогликемични въглехидрати
• млечни продукти
• наситени мазнини
• транс мазнини

Според изследване, публикувано в Journal of Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology, тези видове храни стимулират производството на хормони, които могат да причинят образуването и отделянето на излишно масло от мастните жлези.

Те също така откриха, че западната диета е свързана с по-голямо възпаление, което също може да допринесе за проблеми с акнето.

Кои храни се смята, че помагат на кожата ви?

Яденето на нискогликемични храни, направени от сложни въглехидрати, може да намали риска от развитие на акне. Сложните въглехидрати се съдържат в следните храни:

• цели зърна
• бобови растения
• непреработени плодове и зеленчуци

Храните, съдържащи следните съставки, също се смятат за полезни за кожата, тъй като намаляват възпалението:

• минерала цинк

• витамин А и Е

• химикали, наречени антиоксиданти

Някои подходящи за кожата храни включват:

• жълти и оранжеви плодове и зеленчуци като моркови, кайсии и сладки картофи
• спанак и други тъмнозелени и листни зеленчуци
• домати
• боровинки
• пълнозърнест хляб
• кафяв ориз
• киноа
• пуйка
• тиквени семена
• боб, грах и леща
• сьомга, скумрия и други видове мазни риби
• ядки

Тялото на всеки е различно и някои хора откриват, че получават повече акне, когато ядат определени храни. Под наблюдението на Вашия лекар може да бъде полезно да експериментирате с диетата си, за да видите кое работи най-добре за Вас.

Винаги вземайте предвид всякакви хранителни алергии или чувствителност, които може да имате, когато планирате диетата си.

Някакви проучвания показват ли, че тези храни помагат на кожата ви?

Нискогликемични диети

Няколко скорошни проучвания показват, че спазването на диета с нисък гликемичен индекс или диета с ниско съдържание на прости захари може да предотврати и подобри акнето. Изследователи в едно проучване на корейски пациенти установиха, че след 10 седмици нисък гликемичен товар може да доведе до значително подобрение на акнето.

В друго проучване, публикувано в Списание на Американската академия по дерматология, изследователите установиха, че след 12 седмици диета с ниско съдържание на гликемичен процент и високо съдържание на протеини подобряват акнето при мъжете и също така водят до загуба на тегло.

Цинк

Проучванията също така показват, че яденето на храни, богати на цинк, може да бъде полезно за предотвратяване и лечение на акне. Храните, които са богати на цинк включват:

• тиквени семена
• кашу
• говеждо месо
• пуйка
• киноа
• леща за готвене
• морски дарове като стриди и раци

В едно проучване, публикувано в BioMed Research International Journal, изследователите разглеждат връзката между нивата на цинк в кръвта и тежестта на акнето. Цинкът е диетичен минерал, важен за развитието на кожата, както и за регулиране на метаболизма и хормоналните нива.

Изследователите открили, че ниските нива на цинк са свързани с по-тежки случаи на акне. Те предлагат увеличаване на количеството цинк в диетата до 40 mg цинк на ден за лечение на хора с тежки случаи на акне. Проучванията показват същото количество цинк дори за хора без акне.

Витамини А и Е

В проучване, публикувано в Списание за кожна и очна токсикология, изследователите откриха, че ниските нива на витамини А и Е също изглежда са свързани с тежки случаи на акне.

Те предполагат, че хората с акне може да са в състояние да намалят тежестта на своето акне, като увеличат приема на храни, съдържащи тези витамини. Говорете с Вашия лекар, преди да приемате добавки с витамин А. Токсичността на витамин А може да причини трайно увреждане на основните ви органи.

Антиоксиданти и омега-3 мастни киселини

Омега-3 са вид мазнини, намиращи се в някои растения и източници на животински протеини, като риба и яйца. Антиоксидантите са химикали, които неутрализират увреждащите токсини в тялото. Смята се, че заедно омега-3 и антиоксидантите намаляват възпалението.

Проучванията до голяма степен подкрепят връзката между увеличаването на консумацията на омега-3 и антиоксиданти и намаляването на акнето.

Проучване, публикувано в Липидите в здравето и болестите установи, че хората, които приемат ежедневна добавка с омега-3 и антиоксиданти, са в състояние както да намалят акнето си, така и да подобрят психичното си здраве.

Тъй като акнето често причинява емоционален стрес, консумацията на омега-3 и антиоксиданти може да бъде много полезна за хората с това състояние.

Долния ред

Някои проучвания показват, че определени храни могат да помогнат да се отървете от акне и да подобрят здравето на кожата, но няма окончателно хранително „лечение“. Преди да промените диетата си, важно е да говорите с Вашия лекар, за да сте сигурни, че промените, които правите, няма да навредят на вашето здраве.

Най-добрият съвет за диета за справяне с акне изглежда е да ядете здравословна, балансирана диета, богата на пресни плодове и зеленчуци, здравословни източници на протеини и пълнозърнести храни.

Food Fix: Храни за по-здрава кожа