Какво получавате, когато комбинирате най-младия сертифициран учител по йога в САЩ с посланик на Nike и веган готвач? Получавате 17-годишната Табай Аткинс, вдъхновяващата „йогатлетка“, която носи малко Om и много вкусно на публиката и студиата в цялата страна.
По-долу Tabay споделя една от любимите си бързи и лесни рецепти за веганска комфортна храна, сирене начо на основата на кашу. Само с няколко съставки и 15 минути време за приготвяне ще си оближете пръстите, докато се наслаждавате на това лакомство със сирене и чесън.
РЕЦЕПТА
Рецепта за веган сирене начо на Табай Аткинс
Сервира 2
Веган
сос
Време за готвене: 15 мин
Време за подготовка: 15 мин
За тази рецепта:
Този пълноценен растителен сос от сирене начо е здравословна и вкусна веган алтернатива на всеки сос от сирене или топинг. Използвайте го като съставка в рецепти като Mac и сирене или като гарнитура за начос, зърнени купички и други!
съставки:
- 1 голям картоф
- 1 голям морков
- 1/2 сурово кашу
- 3 чаши вода
- 2 с.л. хранителна мая
- 1 ч.ч. чесън на прах
- 1 ч.ч. лук на прах
- 1 ч.ч. сол
- 2 ч.ч. лимонов сок
Инструкции:
- Обелете моркова и картофа и нарежете на малки кубчета.
- Поставете нарязаните на кубчета моркови и картофи в тенджера с 2 чаши вода. Оставете да заври.
- Добавете кашу към врящите зеленчуци. Варете още 5 минути.
- Изсипете зеленчуците и врящата вода в блендер. Добавете хранителна мая, чесън на прах, лук на прах, лимонов сок и сол.
- Пулсирайте за 1 до 2 минути, докато стане гладка и кремообразна.
- Добавете останалата вода към блендера, ако е необходимо за консистенция.
Discussion about this post