Общ преглед
Общ преглед
Фосфорът е минерал, който се намира в костите и се обработва от бъбреците. Всъщност 85 процента от фосфора, открит в тялото, се намира в костите и зъбите.
Докато калцият често е в центъра на вниманието за защита на здравето на костите, фосфорът е също толкова важен. Минералът също съществува в по-малки количества в клетките и други тъкани за растеж и възстановяване. Това е част от една по-голяма картина – баланс на други витамини и минерали в тялото, като витамин D, йод, магнезий и цинк.
Дефицитът на фосфор е необичаен. Това се случва, когато тялото има ниски нива на този жизненоважен минерал. Лошите диети или хранителните разстройства могат да допринесат за дефицит. Други медицински състояния или ситуации, които причиняват понижаване на нивата, включват диабет, наследствени заболявания и алкохолизъм.
Какви са симптомите?
Може да изпитате редица симптоми, свързани с костите, ако имате дефицит на фосфор. Например, може да имате болки в костите или крехки кости, които се чупят по-лесно. Загубата на апетит е друг симптом, който може да затрудни повишаването на нивата на фосфор чрез здравословна диета.
Други симптоми включват:
- тревожност
- умора
- неравномерно дишане
- раздразнителност
- скованост на ставите
- изтръпване
- слабост
- промени в телесното тегло
В допълнение, децата, които нямат достатъчно фосфор в телата си, могат да изпитат лоши модели на растеж или проблеми с развитието на костите и зъбите.
Чести причини
Вие получавате фосфор чрез храните, които ядете. Ако нямате подходяща диета или имате условия, които влияят на способността ви да съхранявате и използвате този минерал, може да развиете дефицит на фосфор (хипофосфатемия).
Глад
Дефицитът на фосфор е рядък. Дори когато хората не получават достатъчно от този минерал в диетата си, тялото може да компенсира, като реабсорбира това, което вече е в кръвния поток. Въпреки това случаите на тежко гладуване могат да доведат до хипофосфатемия.
Ако имате недостиг на други витамини – като витамин D – може също да имате повече проблеми с усвояването на фосфор и други минерали, като калций, поради това как те работят заедно.
Диабет
Диабетът също може да доведе до дефицит, особено при хора, възстановяващи се от епизод на диабетна кетоацидоза. Това означава, че тялото не произвежда достатъчно инсулин и не може да разгражда мазнините като гориво. В резултат на това в кръвта се натрупват киселини, което може да причини дефицит на фосфор.
Алкохолизъм
Алкохолизмът може да доведе и до недохранване. В резултат на това хората с алкохолизъм могат да развият хранителни дефицити, включително хипофосфатемия. Дефицитът може да бъде
анорексия
Хората, които се лекуват за хранителни разстройства като анорексия, може да са на лечение с повторно хранене. Ако тези лечения са с високо съдържание на калории, но с твърде ниско съдържание на фосфор, може да възникне дефицит.
Наследствени нарушения
Съществуват и определени генетични нарушения, които влияят върху способността на организма да съхранява фосфор. Тези нарушения често са резултат от отделянето на твърде много фосфор в урината или неусвояването на минерала от храните.
Как се диагностицира
Вашият лекар може да оцени нивата на фосфор чрез изследвания на кръвта или урината. За повечето здрави възрастни обхватът на фосфор в кръвта трябва да бъде между 2,5 и 4,5 милиграма/децилитър (mg/dL).
При назначаването ви, вашият лекар също ще ви помоли да обясните симптомите си и да предоставите семейната си медицинска история. Те могат също да поискат подробности за начина ви на живот, като например какво ядете и пиете всеки ден. Оттам вероятно ще имате физически преглед. Вашият лекар може също да назначи други изследвания за състояния, които причиняват дефицит на фосфор.
Възможности за лечение
Повечето хора не трябва да допълват своя фосфор. Обикновено храните дават на тялото достатъчно от този минерал. Въпреки това, ако подозирате, че имате дефицит, свържете се с Вашия лекар. Може да имате основно състояние, което засяга способността ви да съхранявате фосфор. Лечението на състоянието и здравословното хранене може да ви помогне да върнете нивата си към нормалното.
Препоръчителните дневни стойности на прием са както следва:
възраст | Сума на ден |
0 до 12 месеца | 275 mg |
1 до 3 години | 460 mg |
4 години и повече | 1250 mg |
Бременни или кърмещи жени | 1250 mg |
Някои хора също се нуждаят от добавки, за да възстановят нивата си. Добавките трябва да се приемат само под лекарско наблюдение, тъй като излишъкът от фосфор също може да има последици за здравето. Колко приемате ще се определи от Вашия лекар.
Усложнения от дългосрочен дефицит
Без лечение ниските нива на фосфор могат да доведат до усложнения, особено ако има и калциев дисбаланс. Ако дефицитът е достатъчно сериозен, той може да стане животозастрашаващ. Ако забележите признаци на дефицит, потърсете медицинска помощ.
Рахит
Това заболяване е по-често при деца. Също така е свързано с дефицит на витамин D, който инхибира способността на организма да абсорбира както калций, така и фосфор. Симптомите включват забавен растеж, болка в гръбначния стълб, мускулна слабост и деформации на скелета.
Остеомалация
Това състояние се наблюдава както при деца, така и при възрастни. Отнася се до омекотяване на костите, свързано с дефицит на витамин D. Отново, дефицитът на витамин D може също да доведе до проблеми с усвояването на фосфор и калций. Може да нямате симптоми в ранните етапи. С напредването му може да изпитате тъпа болка, особено в долната част на гърба, таза, бедрата, краката или ребрата.
Храни, богати на фосфор
Ако искате да повишите нивата си без добавки, можете да се съсредоточите върху храни, богати на фосфор. Въпреки това, не всички храни, богати на фосфор, са част от здравословната диета. Повечето преработени храни съдържат големи количества от този минерал, например. Работете с диетолог, ако имате нужда от повече фосфор в диетата си.
напитки
- Бира
- какао или шоколадови напитки
- тъмна кола
- напитки, приготвени с мляко
- консервирани студени чайове
- мляко
Млечни продукти
- сирене
- течни немлечни сметана
- крем и пудинг
- сладолед
- кисело мляко
- крем супи
Протеин
- стриди
- сардини
- рибна сърна
- яйца
- ядки и бобови растения
- телешки черен дроб
- сьомга
- пилешки дроб
- други меса от органи
Други храни и готови храни
- шоколадови бонбони
- карамелени бонбони
- повечето преработени храни
- мъфини с овесени трици
- пица
- бирена мая
- цели зърна
- твърди картофи
- сушени плодове
- скилидки чесън
Други имена на фосфор върху етикетите на храните
- дикалциев фосфат
- динатриев фосфат
- мононатриев фосфат
- фосфорна киселина
- натриев хексаметафосфат
- тринатриев фосфат
- натриев триполифосфат
- тетранатриев пирофосфат
Каква е перспективата?
Дефицитът на фосфор е необичаен, но може да бъде причинен от определени генетични състояния или диабет, алкохолизъм или недохранване. Ако подозирате, че може да имате дефицит, свържете се с Вашия лекар за кръвен тест и физически преглед. Лечението на всички основни състояния е важно за цялостното ви здраве. Вашият лекар може също да Ви предложи други начини на лечение, като прием на фосфорни добавки, за да се почувствате по-добре скоро.
Discussion about this post